Top articles
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Flan de polenta praliné
J'aime varier mes petits déjeuners et pour ne pas être à la course au saut du lit, je les prépare souvent la veille. Aujourd'hui je vous propose ce flan qui ne vous prendra que 5 minutes de préparation. Plus d'excuses pour partir embaucher le ventre vide...
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Escalope de veau et sa compotée poire bacon
Aujourd'hui je vous propose de réaliser un délicieux plat sucré salé. J'ai utilisé des escalopes de veau qui me restaient au congélateur (mises à décongeler avant de les cuisiner). Il est possible de les remplacer par des escalopes de dinde. Poire & veau...
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Macaronis aux polpettes
Les Pâtes ... chez nous , on en mangerait à chaque repas . C'est en fouillant dans mes anciens magazine WW que j'ai découvert cette recette . Rien de bien compliquer et en plus ,j'avais tout sous la main programme WW liberté Pour 4 pers à 10 SP la part...
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Blanquette de courge (+ idée menu)
Réchauffons nous avec une bonne blanquette !!!! Qu'elle soit au poisson, à la viande ou tout simplement de légumes , c'est un plat de saison dont je ne me lasse pas. C'est encore un feuilletant un livre de Laurent Mariotte (hé oui je sais ,vous allez...
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Douillettes de choux +idée menu
Depuis plusieurs années, à la saison des choux, je prépare des douillettes toujours avec la même recette . Mais c'est quoi donc des douillettes ? Un excellent plat complet très facile à cuisiner 👌 Ce sont des feuilles de choux farcies à la viande et au...
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Murier aux flocons d'avoine
Aujourd'hui, je vous propose une idée délicieuse et saine pour vos petits déjeuners : des flocons d'avoine avec des fruits congelés à la saison ! C'est une manière parfaite de commencer la journée avec énergie et gourmandise. Les flocons d'avoine sont...
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Assortiment de crudités au thon (pour 1 pers)
🌿 Et si ce soir ,on se régalait avec presque rien ? 🥗 Une salade composée, c’est le plat parfait pour faire le plein d’énergie, recycler les restes et se faire plaisir en toute légèreté. Pas besoin de passer des heures en cuisine pour se préparer une...
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Galettes de millet aux betteraves rouges (+ idée menu)
Pour varier des pâtes et autres féculents, aujourd'hui je vous propose de cuisiner du millet. Cette céréale apporte des glucides et des protéines végétales. Sa richesse en fibres font de cette céréale un excellent allié dans le cadre d'un rééquilibrage...
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Offre exclusive Guy Demarle
Du 25 au 28 avril 2025 inclus Guy Demarle vous propose une offre exclusive sur les récipients Be Save® 1,3L. Pour l’achat de deux récipients avec leurs couvercles (réf. BS-3 et BS-4), le troisième vous est offert à moitié prix. L’ensemble est à 132,50€...
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Tiramisu light aux fraises( pour 1 pers)
🍓 Et si tu te faisais un dessert rien que pour toi ? Un p'tit tiramisu , c'est plus tentant non ? 🍓 Pas besoin d’attendre un dîner à deux ou une grande occasion pour savourer un vrai moment de douceur. Tu es seule ? Justement. C’est l’excuse parfaite...
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Salade de pâtes estivale
🌿 Envie de fraîcheur et de gourmandise ? 🌿 Oubliez les plats lourds et laissez-vous tenter par un mélange surprenant et délicieusement estival : des pâtes al dente mêlées à des billes de melon juteux, bien frais, et de fines tranches de jambon de Parme...
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Salade d'orge perlé , légumes et crevettes
J'ai pris le temps de faire cuire des pâtes , des pommes de terre vapeur ,des lentilles et de l'orge perlé afin de pouvoir préparer des salades composées . Oh rien de bien compliquer comme cuisine. Pour cette recette , j'ai fais un vide frigo pour les...
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Salade de Torsettes ,thon ,radis et champignons
Au frigo j'ai largement de' quoi préparer des repas vite fait avec tout ce que j'ai fais cuire en avance ; pâtes ,haricots rouges ,riz et pommes de terre. Conserver dans boites sous vide, j'improvise des salades composées et équilibrées pour le dîner...
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Assiette colorée de quinoa aux légumes de saison
🥗 Nouvelle idée anti-gaspi et pleine de saveurs ! 🥗 Ne laissez plus vos petits restes de légumes dormir au frigo ! Transformez-les en une assiette colorée, saine et savoureuse 🌱 🥣 Astuce gain de temps : préparez tout à l’avance ! Lavez, épluchez, découpez...
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Roulés de jambon blanc à la macédoine
Un bocal de Macédoine de légumes à la cave ; vous savez la Macédoine maison que j'ai préparé avec les bons légumes du jardin , du Jambon blanc au frigo et voilà une entrée souvenirs de mon enfance. J'ai décidé d'en faire mon diner du jour 😉 Dîner du jour...
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🍅 Pannacotta de tomates au chèvre
Une entrée fraîche, originale et pleine de saveurs pour ce week-end 🍅 Envie de surprendre vos invités (ou de vous faire plaisir tout simplement) avec une entrée qui sort de l’ordinaire ? Je vous propose de tester ma panna cotta de tomates au chèvre :...
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Tomates farcies
🍅 Les Tomates farcies : la recette qui sent bon l'été et les souvenirs d’enfance… 🍅 Les tomates sont là, juteuses, sucrées, gorgées de soleil… C’est le moment parfait pour préparer des tomates farcies maison, comme celles que faisaient nos grands-mères,...
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Salade à la mexicaine (pour 1 pers)
Envie d'une salade croquante ? Peu de temps pour cuisiner en ce moment , je me penche donc sur des salades composées , équilibrées et variées . Celle ci est vraiment très simple à faire . Pas de cuisson (sauf pour l’œuf dur ). Pour la préparation , vous...
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Salade de pommes de terre au poivron et cornichons
ღ꧁ღ 𝑹𝒆𝒄𝒚𝒄𝒍𝒐𝒏𝒔 𝒒𝒖𝒆𝒍𝒒𝒖𝒆𝒔 𝒑𝒐𝒎𝒎𝒆𝒔 𝒅𝒆 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒆𝒔 𝒗𝒂𝒑𝒆𝒖𝒓 ღ꧁ღ Il ne me faut pas plus de temps pour faire cuire 1 kg de pommes de terre que d'en préparer seulement quelques unes .D'ailleurs pour le riz et autres féculents je fais souvent ainsi et au frigo , j'ai...
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Polpettes poulet citron en sauce tomate
Vous en avez assez de l’éternelle escalope de poulet grillée ? Et si on la transformait… en délicieuses polpettes ? 😍 Ces petites boulettes moelleuses, faciles à parfumer avec vos herbes et épices préférées, changent totalement la façon de déguster le...
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Ragoût de gésiers au madère
Aimez-vous les gésiers ? Comment ça vous suivez le programme WW et vous n'osez pas en manger 😯. Chez WW rien est interdit alors pensez à consommer des aliments que vous apprécié pour ne pas tomber dans la monotonie. Chez nous, on adore les abats alors...
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Gratin de lentilles corail, courgette et saumon
Encore de belles courgettes au jardin, alors profitons-en pour tester un p'tit gratin avec des lentilles corail ; excellentes légumineuses rassasiantes. Je vous propose donc un plat complet, idéal pour un dîner surtout s'il ne vous reste que très peu...
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Lieu aux courgettes
Toujours inspirée pour utiliser les dernières courgettes du jardin, j’ai choisi de les associer à des filets de lieu décongelés pour réaliser une recette à la fois légère, économique et équilibrée. Ce plat met en valeur la douceur du poisson blanc et...
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Jack potatoes thon & brocolis
J'ai ressorti cette ancienne recette pour faire plaisir à mon p'tit mari Quelques pommes de terre, des brocolis surgelés (ou frais, si comme moi vous en avez dans le jardin – c’est encore meilleur !), et une petite boîte de thon. Rien de compliqué côté...
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Farfalles au thon et petits pois tomates
Parfois le soir, nous avons peu de temps pour cuisiner et aussi peu d'idées. Aujourd'hui je vous propose un plat avec des pâtes. A la saison utiliser de belles tomates du jardin sinon réaliser cette recette avec une boite de tomates pelées. J'ai ajouté...