Top articles
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Salade de carottes râpées et sa vinaigrette au jus d'orange
Parfois on se casse la tête à chercher une entrée alors qu'il est si simple de se régaler avec des crudités. J'ai voulu changer ma vinaigrette habituelle et tester une vinaigrette à l'orange. Nos papilles ont appréciées ce p'tit goût sucré. S'il vous...
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Roulés de jambon blanc à la macédoine
Un bocal de Macédoine de légumes à la cave ; vous savez la Macédoine maison que j'ai préparé avec les bons légumes du jardin , du Jambon blanc au frigo et voilà une entrée souvenirs de mon enfance. J'ai décidé d'en faire mon diner du jour 😉 Dîner du jour...
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Fricadelles de boeuf à la sauce piquante
Et si aujourd'hui on préparait des boulettes pour midi ? J'ai toujours de la viande de boeuf haché à 5% au congélateur , c'est tellement pratique pour me dépanner les jours ou je ne sais quoi mettre au menu . Envie de faire des boulettes ? Je sors ma...
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Gratin d'endives au curcuma
Au menu ce soir Gratin d'endives au curcuma Filet de cabillaud Pain de seigle et semoule ....recette ICI Fromage blanc kiwi ancien programme → Pour 2 pers ; 4 SP la part Pour 2 parts pour moi 5 points la part avec le nouveau WW personnalisé 600 g d'endives...
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Cake aux courgettes et pignons
Une fidèle de mon blog m'a demandé de lui recompté cette recette . Encore une nouvelle recette avec des Courgettes !!!!!! Servi bien frais avec une belle salade de tomates , c'est parfait pour un dîner ♥ petite remarque perso , je n'aurais pas nommer...
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Gâteau fondant à la rhubarbe
J'ai encore de la #Rhubarbe que j'avais mis au congélateur à la saison . Pourquoi ne pas l'utiliser agréablement en se préparant ce dessert . Recette de base extraite du blog * ôDélices avec mon coup de patte pour l’alléger un peu Pour 16 carrés ; 3SP...
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Poulet à la diable
Une façon bien agréable de cuisiner des cuisses de #Poulet !!!! recette issue du livre WW* recettes à pts *coup de pouce en plus de 2002 * Total de la recette 30 SP Pour 4 pers ; 8 SP la part pour 4 pers ;10PP la part Ne pas faire cette recette en JSC...
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Filet mignon en croûte d' herbes et épices et ses spaghettis de courgettes
Le filet mignon de porc est une viande que nous apprécions. Aussi , je suis toujours entrain de fouiller sur le net ou dans mes bouquins pour trouver de nouvelles idées pour le cuisiner. Ce filet mignon en croûte d'herbes est savoureux et hyper facile...
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Boulettes de boeuf moelleuses et ses petits pois navets
Que faire avec des beaux navets du potager et des petits pois du congélateur ? La veille , j'avais sorti de la viande de boeuf du congélateur pour préparer un pain de viande mais voilà que le lendemain c'était journée EJP (c 'est une ancienne option EDF...
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Murier aux flocons d'avoine
Encore une idée toute simple pour utiliser des fruits conglés ou à la saison des fruits frais . Parfait pour bien démarrer la journée avec ce petit déjeuner fruité . ...Mures ...Framboises....Abricots ....... Et vous , quel fruit allez vous choisir ?...
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Cordon bleu à ma façon
Les cordons bleus du commerce .. 😣 Il y a bien longtemps que je n'en achète plus, c'est bien trop gras. Depuis que j'ai improvisé cette recette, je cuisine toujours mes cordons bleus en variant le fromage ( suivant ce que j'ai au frigo) et pour les flocons...
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Salade estivale aux pâtes , brocoli et truite fumée (pour 1 pers)
Alors ....Qu'allez vous dîner ce soir ? Vous n'avez rien de prévu et en plus vous n'avez pas envie de vous prendre la tête .Faites comme moi ,préparez vous une assiette vide frigo .Une à 2 fois par semaine , je fais cuire différents féculents ; pommes...
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Assiette de poulet aux légumes de saison
Une nouvelle p'tite idée vide frigo , çà vous tente ? Au dîner du jour, ce sera chacun son assiette 😉 Pour moi un blanc de poulet grillé au barbecue avec un peu de paprika et pour mon mari ,un reste de rôti de porc remplacera le poulet.( si vous choisissez...
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Blé au lait
Au menu hier soir , salade composée avec du blé . Comme je suis prévoyante, j'en ai profité pour mettre en cuisson 2 versions afin de pouvoir me préparer un excellent petit déjeuner pour ce matin ; çà ne m'a pas pris plus de temps que de faire simplement...
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Flan Strasbourgeois
C'est en fouillant parmi mes fiches en attente que j'ai retrouvé ce flan .Je l'avais déjà tester mais pas encore partager sur mon blog. Hier , ne sachant pas quoi cuisiner pour le dîner, je l'ai préparé en apportant quelques modifications afin d'utiliser...
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Sauté de porc aux câpres et aux cornichons
J'ai ressorti cette ancienne recette pour la préparer pour le déjeuner avec une bonne purée maison et une salade d'endives . A chacun son choix, vous pouvez servir accompagner de polenta, de pâtes, de riz...... Encore une agréable façon de cuisiner un...
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Oeufs cocotte en jardinière (+idée menu)
Arrive l'heure du dîner .... Qu'est ce que je vais pouvoir dîner ? snifff je n'ai plus de point . ... Il nous est toutes déjà arrivé de nous retrouver dans cette situation ; soit nous avons mal gérer notre journée, soit nous avons grignoté quelques sucreries....
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Marmite de poulet aux lentilles et à la vanille
Ayant encore quelques petites aubergines au jardin , aujourd'hui j'en ai utilisé quelques unes pour préparer cet excellent plat complet. Le poulet et les lentilles corail (excellentes légumineuses rassasiantes) ne comptant pas de point dans le programme...
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Mujaddara (lentilles ,riz etoignons caramélisés )+ idée menu
En feuilletant le joli livre WW d'Héléne Sagara **Mes recettes Star 100 % plaisir et bien être ** , j'avais repéré cette recette de lentilles . ( Une des légumineuses que nous consommons régulièrement ) . Après avoir fouiller sur le net , j'en sais un...
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Salade terre et mer à la semoule
Ce n'est pas parce que vous vivez seule et que vous n'avez pas envie de cuisiner, que vous devez manger n'importe quoi. Pour vous aider, je vous propose bien souvent des idées recettes pour 1 personne. Aujourd'hui, une salade composée improvisée avec...
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Gratinée de moules aux petits légumes +idée menu
Quand tu n'as rien de prévu pour le dîner et que l'heure approche ..... Dans ces moments là , les produits surgelés dépannent bien. Attention , je ne parle pas de produits déjà cuisiner. Un sachet de moules surgelées et quelques légumes du jardin et hop.......
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Burger veggie aux haricots , tomate et basilic
Le Batck cooking ...vous en avez toutes entendu parler .Personnellement je ne pratique pas puisque je ne prévois jamais mes repas pour la semaine .Tous les soirs après dîner , j'établis mes repas du lendemain avec ce que j'ai au frigo , et en réserve...
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Verrines biscuitées fraises citron
Quelques fraises du jardin et dans le frigo ,4 petits suisses qui arrivent à date Bon allez ,je passe aux fourneaux pour préparer une p'tite gourmandise . Et puis non, si je faisais sans cuisson ce serait encore plus vite fait !!!! En 5 minutes de préparation...
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Brandade de cabillaud au chou-fleur
Un chou fleur en réserve et des filets de poisson au congélateur ; Il ne m'en faut pas beaucoup plus pour en faire un excellent plat complet . Les parts étant copieuses ; Il est possible de faire 3 parts si vous prenez une soupe avant le plat. recette...
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Porc à la cacahuète et au riz complet
╭⊱ꕥ Quand la gourmandise est au rendez vous ..... autant la satisfaire ꕥ⊱╮ Il me restait un fond de pot de beurre de cacahuètes et si je ne me retenais pas, je l'aurais déjà manger à la p'tite cuillère . J'avais déjà utilisé ce produit pour faire des...