Tiramisu light aux fraises( pour 1 pers)

Publié le par Vanda

😋 les fraises font leur retour et en attendant d'avoir celles du jardin, je commence à avoir une sacrée une envie de Gourmandises .
 
Et si on se faisait un Tiramisu light ♥ 

programme  WW liberté 
4 SP  la part

Tiramisu light aux fraises( pour 1 pers)

 Pour 1 pers : 4PP la part

  •  1 petit suisse 0% (  ou 60g de fromage de blanc  0%)
  • 1 blanc d'œuf
  • 10 g de mascarpone
  • 1 cc d'édulcorant
  • 1/2 CC de vanille liquide
  • 1 CC de  chocolat amer  (ou 1/2 carré de chocolat noir râpé)
  • 1 biscuit a la cuillère 
  •  Quelques fraises
  • 1 tasse de café noir (bien fort)
  • Facultatif  ; une lichette de Kirsch

Dans un saladier, fouetter  le fromage blanc , le  mascarpone, l'édulcorant et la vanille.
Battre le blanc d'oeuf en neige et l'incorporer à la préparation précédente .
Mélanger le café  et le kirsch .
Couper le biscuit en 2.
Tremper rapidement le biscuit dans le café froid et déposer les 2 morceaux de biscuits au fond d’une coupe .
Couper quelques  lamelles de fraises et les disposer  pour faire le tour de la coupe .
Verser  moitié  de la préparation  au mascarpone .
Couper des  fraises en dés  et les disposer sur la crème  .
Terminer par  le reste de crème  .
Réserver  2 h au frigo  .

Au moment de servir, râper  des copeaux avec le chocolat noir  et en parsemer votre tiramisu .

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Commenter cet article

C
moi j ne mets pas de café mais je fais un petit sirop de fraises avec des feuilles de menthe, je n'aime pas le café dans les desserts, et c'est excellent et bien frais avec des biscuits roses de Reims????????
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B
excellent, j'ai juste remplacé le mascarpone par du Skyr!
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D
Hummm J espère pouvoir le faire sans café car mon. Mari deteste
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P
hummm, j'aime beaucoup, merci bisous
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V
Heuuu sans café c'est possible ?
Bonne semaine.
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I
Si en plus c'est light, pourquoi y résister? Bisous
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M
que c'est bonnn !

manue :)
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A
Ce sera notre dessert de demain dimanche
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N
on va tester!!!quel beau dessert!!!ce faire plaisir!!!çà fait du bien!!!!!merci
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N
Bien appétissant mais 10 g de mascarpone. Que fais-tu du redte. Tu congèles?
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V
j'ai vu qu'on pouvait congeler mais certaines filles disent que le gout change et la texture aussi
quand j'ouvre un pot de mascarpone soit c'est pour faire plusieurs desserts comme celui ci ....soit j'en fais d'autres

je te met quelques liens de recettes avec du mascarpone

http://www.chezvanda.com/2014/12/buche-bavaroise-aux-framboises.html

http://www.chezvanda.com/2015/02/marbre-de-poire-au-mascarpone-et-speculoos.html

http://www.chezvanda.com/2014/10/tiramisu-light.html
H
Excellentissime ! Je n'ai rien modifié à la recette. Un régal
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N
Merci Vanda
V
merci
C
Une bon dessert bien parfumé, bonne journée.
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B
Je l ai fais hier pour le dessert, excellent même mon mari a adoré
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V
Super !!!!!!