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Gratin de quetsches aux amandes

Gratin de quetsches aux amandes

Un p'tit tour au verger pour ramasser les poires tombées et je reviens avec des poires , des pommes et des scoubidous bidous .......lol .... non de belles quetsches . Sitôt rentrer à la maison , j'ai préparé de délicieux petits gratins fruités pour finir...

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Conserves de tomates farcies

Conserves de tomates farcies

En vue de passer un hiver tranquille , de mieux manger et surtout à moindre coût , tous les ans je fais énormément de conserves avec les légumes de notre potager . Hier , c'était matinée tomates farcies . Sur ma page Facebook , vous avez été nombreuses...

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Cordon bleu  à ma façon

Cordon bleu à ma façon

Les cordons bleus du commerce ...beurrkkkk .... Il y a bien longtemps que je n'en achète plus , c'est bien trop gras . Depuis que j'ai improvisé cette recette , je cuisine toujours mes cordons bleus en variant le fromage ( suivant ce que j'ai au frigo)...

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Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

Une pensée pour tous les petits écoliers qui profitent des derniers jours de vacances scolaires .Et si aujourd'hui , toutes les mamans ( ou les mamies ) préparaient de bonnes Croquettes de Jambon pour le déjeuner ? Facile à faire et tellement bon qu'il...

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Polenta au lait citronné

Polenta au lait citronné

Qui va encore se régaler ce matin au petit déjeuner ? polenta et citron , 2 aliments que j'adore ♥ Vous pouvez varier les parfums suivant vos goûts . Programme monWW en dessert → Pour 4 personnes à 3 SP la part au petit déjeuner → Pour 2 personnes à 6...

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La Dégusta-Box MADE IN FRANCE

La Dégusta-Box MADE IN FRANCE

Comme chaque mois je vous fait découvrir les produits reçus dans ma Dégusta-Box . La Degusta-Box coûte 15,99€ / mois en livraison point relais . C'est une box sans engagement. Envie de tester ? cliquer sur le logo et vous bénéficierez d'une réduction...

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Mayonnaise très légère (sans oeuf)

Mayonnaise très légère (sans oeuf)

Il est très rare que je mange de la mayonnaise maison ou du commerce , mon estomac me dit très vite Stop .....non merci c'est trop gras !!! Lorsque j'ai déniché cette mayo très légère ( hé oui encore une recette qui n'est pas de moi pour ceux qui me suivent...

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Flognarde poires spéculoos

Flognarde poires spéculoos

Depuis plusieurs semaines , j'ai envie de spéculoos mais si je mets le nez dans le paquet , je n 'arrive pas à me contrôler et j 'en dévore 5 ou 6 ....voir même plus . Pour utiliser quelques poires William du verger , j'ai choisi de préparer une flognarde...

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Mousses de mûres sans oeufs

Mousses de mûres sans oeufs

Quand tu ouvres une boite de pois chiches pour préparer une salade composée pour le dîner , surtout ne jette pas le jus ( plus connu sous le nom d'aquafaba ) . Le jus de pois chiches est assez épais et il permet de réaliser des mousses en remplaçant les...

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Tarte aux poires à la Bourdaloue

Tarte aux poires à la Bourdaloue

Cette semaine ,j'ai eu des journées très chargées et en passant faire mes courses ,j'ai pensé qu'il me fallait prévoir pour un dessert simple pour ce weekend . Çà tombe bien , les poires du verger tombent alors je refais cette tarte que nous apprécions...

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Tarte aux mûres sur coulis de cassis

Tarte aux mûres sur coulis de cassis

Quand ton mari rentre avec un petit panier de mûres cueillies dans notre verger , tu ne peux que te mettre aux fourneaux et préparer une p'tite gourmandise . J'ai choisi de faire simple avec cette tarte mûres cassis . L'association cassis mûres ... quel...

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Pannacotta de tomates au chèvre

Pannacotta de tomates au chèvre

En attendant que mes tomates soient bien rouges , j'utilise de belles tomates bien charnues achetées au Logis de Mortier .En fouillant parmi tous mes livres WW, j'ai retrouvé cette excellente entrée rafraîchissante et pleine de saveurs. programme WW liberté...

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Taboulé de millet aux betteraves

Taboulé de millet aux betteraves

Pas un jour sans que je ne passe faire mon p'tit tour au jardin sitôt après avoir pris mon petit déjeuner et je reviens bien souvent avec de quoi préparer un repas . Tous les ans , mon mari sème des betteraves rouges puis il les plante. Il en reste toujours...

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