Chez Vanda

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser quelques fruits tombés !!!!! ou utilisez des fruits congelés à la saison Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus vite les prunes abimées par leur chute et par les insectes...

✨ Et si vos dîners prenaient des allures de soleil ? ☀️ Craquez pour mes flans de courgettes au thon, une recette légère, rapide et pleine de saveurs 💚🐟 Le format donuts est ultra pratique : une cuisson homogène, un dressage facile, et un démoulage parfait...

🌞 Avec les températures qui grimpent, quoi de mieux qu'une terrine de légumes bien fraîche pour le dîner ? Les terrines de légumes… chez nous, on ne s'en lasse pas ! Elles sont faciles à préparer, peuvent se cuisiner à l'avance et se dégustent bien fraîches,...

Quand les températures grimpent, j'ai envie de recettes simples, légères et pleines de fraîcheur. Cette salade de concombre, de pomme et de mozzarella est exactement le genre de plat que j'aime préparer en été : quelques ingrédients, une préparation en...

Et si ce soir, on se régalait avec presque rien ? 🥗 Le dîner n'a pas besoin d'être compliqué pour être gourmand ! Une salade composée est la solution idéale pour préparer un repas à la fois équilibré, frais et plein de saveurs. C'est aussi une excellente...

Les courgettes sont les reines de l'été, et lorsqu'elles abondent au jardin, il faut savoir varier les plaisirs ! Personnellement, je ne m'en lasse jamais et je pourrais en manger tous les jours en les cuisinant de mille et une façons. Aujourd'hui, je...

Lorsque j'ai découvert cette gourmandise, je n'ai pas résisté longtemps avant de la tester…Et quel coup de cœur ♥ Dès la première bouchée, j'ai été bluffée. Moelleuse, gourmande et pleine de saveurs, cette recette cache un ingrédient totalement inattendu....

Vous me connaissez maintenant… 😄 Quand le potager déborde de courgettes, il est hors de question d'en laisser perdre une seule ! Alors, comme chaque année, je redouble d'imagination pour les cuisiner autrement. Aujourd'hui, je vous propose un délicieux...

Il y a bien longtemps que je n'avais pas préparé de porridge pour mon petit déjeuner. Pourtant rien de compliqué à faire ; il suffit juste de prendre 5 minutes la veille avant d'aller au lit 😉 . Cette fois ci, j'ai associé des flocons d'avoine et des...

Alerte générale : 😂 l'invasion des courgettes a commencé, et ce n’est que le début de la saison ! Vous aussi, vous vous retrouvez souvent à court d’idées pour le dîner, sans aucune envie de passer des heures aux fourneaux en rentrant du travail ? J'ai...

À cette saison, nous apprécions commencer le déjeuner par une belle assiette de crudités. C'est une habitude simple qui permet de faire le plein de fraîcheur, de couleurs et de vitamines tout en ouvrant l'appétit. Il y a quelques jours, je me suis fait...

🥗 Vous cherchez une idée de salade originale, à la fois croquante, douce et pleine de saveurs ? Ne cherchez plus ! Cette salade de céleri, abricots secs et comté est un petit bijou de fraîcheur. Parfaite pour une entrée légère, pour un pique-nique chic...

Et si on profitait de ces belles journées ensoleillées 🌞 pour savourer un bon repas frais, complet et gourmand ? 😋. Place aux salades composées !!!!! 👉 Cette salade aux pâtes et au fromage est un vrai régal : rapide à préparer, rassasiante, et parfaite...

Salade fraîcheur au quinoa ☀️ Avec ces fortes chaleurs, l'envie de passer du temps derrière les fourneaux n'est pas vraiment au rendez-vous ! J'ai pris l'habitude de cuire différents féculents et de les conserver au frais : quinoa, pâtes, lentilles, riz...

C'est la pleine saison des abricots, ce délicieux fruit gorgé de soleil ! Avec leur chair tendre, leur saveur délicatement acidulée et leur belle couleur orangée, les abricots apportent naturellement douceur et gourmandise à nos recettes estivales. Je...

Vous cherchez une idée pour le petit-déjeuner, un plat du quotidien, un accompagnement, un dessert gourmand ou même une recette pour une personne ? Sur mon blog, toutes mes recettes sont classées par catégories pour vous permettre de trouver facilement...

Les premières mûres du verger sont enfin là ! Pour les mettre à l'honneur, j'ai préparé ces délicieuses verrines façon trifle, alliant le fondant des fruits, l'onctuosité du St Môret et du yaourt, et le croquant des biscuits pour le dessert de notre déjeuner...

🌿 Envie de fraîcheur et de gourmandise ? 🌿 Oubliez les plats lourds et laissez-vous tenter par un mélange surprenant et délicieusement estival : des pâtes al dente mêlées à des billes de melon juteux, bien frais, et de fines tranches de jambon de Parme...

Une recette végétarienne simple et équilibrée pour 1 personne 🥗 Préparer un repas sain et gourmand n'a pas besoin d'être compliqué ! 😉 Mon astuce: prenez un peu de temps en début de semaine pour cuire plusieurs féculents (riz, quinoa, pâtes complètes...)...

🌸 Le petit-déj’ qui met tout le monde d’accord ! 🌸 Envie de bien commencer la journée sans passer des heures en cuisine ? J’ai LA solution : un délicieux petit-déjeuner aux flocons d’avoine et fruits rouges prêt en un clin d’œil dans mon moule Flower...