Chez Vanda

Vu la situation , je fais mes courses en gros toutes les 2 à 3 semaines . Bien trop de cas de COVID qui circulent et de gens imprudents dans les magasins . J'improvise mes repas en fonction des congélateurs et de mes conserves . Pour ce parmentier , j'ai...

Depuis quelques jours, j'ai de grosses envies des Noix. Il y a quelques années, j'avais improvisé ce gâteau afin de me faire plaisir sans dégommé trop de points et devinez quoi ? Hier j'en ai préparé un pour notre collation !!!! recette pour 8 personnes...

Au potager, je coupe les belles têtes des brocolis et je laisse les pieds en terre afin d'avoir des repousses .Malgré le froid, je continue la cueillette de petits bouquets. Je les cuisine en quiches , one pasta , soupes ...... Pour participer au défi...

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Il y a des jours ou la gourmandise me ferait faire n'importe quoi ..... J'avais entrepris de faire des petits biscuits de Noel ,mais en sortant les ingrédients du placard je me suis dis pourquoi ne pas les parfumer au citron ( mon parfum préféré ♥ ).Oui...

Le pain à la citrouille est un pain humide préparé avec de la purée de citrouille. Dans la recette du pumpkin bread, on utilise de la purée en conserves mais vu tous les potirons au potager, j'ai choisi de faire de la purée maison. La veille ; Éplucher...

Et vous, que feriez vous avec des pommes un peu défraichies et des cerises congelées à la saison ? Aujourd'hui j'ai choisi de faire cette tarte à mes invités; une belle tarte fruitée sans pâte. Oui, oui vous avez bien vu ;ma tarte n'a pas de pâte. Facile...

Maintenant que la cueillette des noix et des pommes est terminée, je vais pouvoir me préparer des petites gourmandises fruitées en collation....hé oui je suis une incorrigible gourmande de gâteau à base de fruits🤣. Aujourd'hui je vous propose des barres...

Afin d'utiliser les dernières tomates du jardin , j'ai cuisiné un plat tout simple pour notre dîner. Quelques oignons et des anchois au piment pour rehausser le gout. C'est parti pour très peu de préparation et seulement 30 minutes au four. Le temps de...

POM ...POM ...POM....POM .... Ayant reçu un nouveau colis de pommes Aop Du Limousin j'ai préparé ce délicieux gâteau pour accompagner mon p'tit café du jour recette pour 6 parts pour moi 3 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit de cliquer...

Je n'aime pas le chocolat mais mon mari oui et je pense à vous 😉 Après avoir réaliser le cake aux pruneaux , ce matin j'ai voulu tester ce brownie , recette extraite * du livre WW Les légumineuses * . Cette fois çi , pas de haricots blancs dans les ingrédients...

Restons dans les plats simples et complet avec cette nouvelle recette (ce qui n'est pas pour vous déplaire je crois ). La veille , j'avais mis à décongeler 2 tranches de steak et il me restait 2 courgettes au bas du frigo. Avec peu d'ingrédients et peu...

Aujourd'hui je vous propose une purée de patate transformée en une couronne marine. Rien de compliquer alors vite aux fourneaux !!!! Trop peu de légumes pour en faire un plat complet alors commencer le repas avec un bol de soupe de légumes ou servir accompagner...

POM...POM....POM ...POM !!!!!!! Rien de bien extraordinaire dans ce Dessert mais çà m'a permis d'écouler quelques Pommes défréchies et des Fruits rouges du congélateur. Je me suis régalée ce midi avec ce petit dessert tout simple !!!! ancien programme...

Faute de pouvoir voyager, je vous propose de partir en Russie avec cette délicieuse soupe repas, le genre de dîner qui est très apprécié. N'ayant pas encore tester la cuisson basse température pour l'orge perlé, j'ai opté pour une cuisson à l'Omnicuiseur...

Du chou- fleur au congélateur ,un petit reste de Chorizo dans le frigo et hoppp c'est parti pour préparer un plat complet qui ne sera que trop apprécié vu le temps du jour ☔ recette pour 4 parts pour moi 9 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous...

Quand un livreur arrive avec un joli colis de pommes AOP Pommes du Limousin , tu te dis que c'est parfait pour réaliser le gâteau du week end .J'avais acheté du Philadelphia pour tester une recette mais je ne me souviens plus laquelle alors autant me...

Depuis quelques jours, j'avais très envie de manger des navets. Ce midi je me suis fais plaisir avec cette poêlée accompagnée d'un steak grillé et des coquillettes. J'ai terminé mon déjeuner avec une verrine composée d'un yaourt nature, compote pomme...

Parfois le congélateur me rend bien des services. Le dîner du jour est tout trouvé avec ce délicieux gratin de moules et de chou-fleur Quel régal pour si peu de points recette pour 4 personnes pour moi 4 points la part avec le Programme WW 🔷 il vous suffit...

Tous les soirs, je prévois mes repas pour le lendemain. Ayant sorti une poche de veau du congélateur pour faire une blanquette allez savoir pourquoi, le lendemain, j'ai changé de recette !!! À la veillée, j'avais feuilleté et repéré ce plat sur l'excellent...