Chez Vanda

Toujours en mode courgettes ...... Pour ne pas m'en lasser , je les cuisine différement mais c'est pas toujours facile de trouver de nouvelles recettes .Cette fois ci je me suis inspirée d'une recette au dos de mon journal La Nouvelle République et j'ai...

L a caponata est un plat typiquement sicilien à base d’ aubergines , céleri branche , tomates , oignons , câpres et olives. Très riche en saveurs, elle est très appréciée en été en accompagnement de grillages ou tout simplement en accompagnement d'un...

C'est la saison des mûres et il m'en reste encore au congélateur de l'année dernière . Je les utilise en compote mélanger avec des pommes , en gateau petit dejeuner avec le murier et aujourd'hui j 'ai refais cette gourmandise .Au frigo , il me restait...

Ayant encore de gros concombres au jardin , j'ai voulu tester une entrée extraite d'un ancien magazine WW de mai juin 2017 . Mais vous me connaissez , j'ai encore mis mon p'tit grain de sel et j'en ai fais un plat complet végétarien à 0 SP . Parfait pour...

Se préparer un repas avec les bons légumes du jardin ...rien de plus simple !!!!! Un p'tit tour au potager et je reviens avec une courgette jaune , une verte , des branches de céleri et des carottes . Ensuite il me faut trouver une idée . J'aurais pu...

Hummm les mirabelles Excellentes prunes à déguster crues .... en tarte ....en gâteau ....en cake. Cette fois çi , j'ai préparé un gâteau tout léger qui devrait ravir vos papilles ♥ Programme monWW Pour 6 à 8 parts à 3 SP la part Pour 16 carrés à 1 SP...

Comme chaque mois , détaillons le contenu de la dernière box reçue . Thème du mois LA FRANCAISE Krema Mini Cub Bio 2 sachets à 1.90 € un bonbon bio fabriqué à base d'ingrédients issus de l'agriculture biologique texture extra moelleuse au bon goût de...

En panne d'idées pour cuisiner toutes vos courgettes ? vous êtes au bon endroit Cliquez sur l'image ci dessous et vous serez diriger vers toutes mes recettes avec de la courgette . A vous de choisir suivant vos goûts et suivant vos ingrédients des placards Pensez...

En cette saison , il est très facile de varier ses légumes mais il nous faut aussi penser à équilibrer nos repas en variant les féculents et les protéines . Hier j'avais très envie de faire des pates à la tomate quand ...allez savoir pourquoi .....j'ai...

Je suis en pleine récolte de Reine Claude . Après avoir déguster un aspic fruité et de la confiture de Reine claude à la cardamome , j'ai eu envie de tester un nouveau petit déjeuner pour en cuisiner encore quelque unes . N 'ayant pas consommer de flocons...

.......... Il y avait bien longtemps ........... Mais quoi donc ? Que je ne vous avais pas poster de nouvelle recette de gâteau avec mon ingrédient mystère .Comme vous le savez j 'adore mettre des courgettes un peu partout et mon plus GRAND PLAISIR est...

Nous sommes souvent à la recherche de recettes simples pour faire des repas froid ou des entrées . Les Tomates sont bien juteuses alors pourquoi ne pas commencer le repas par cette e xcellente petite entrée bien rafraichissante ...A servir aussi en accompagnement...

Si il y a des légumes qui peinent à grossir ce n'est pas le cas des concombres ...Ils poussent à vue d'oeil . Avec les plus gros , cette semaine j'ai fais quelques bocaux de soupes ( patissons, concombres , courgettes et carottes) ...çà me dépannera cet...

Enfin ....il était temps ; je viens juste de commencer ma récolte de tomates !!!!!! Quoi de mieux qu'une entrée toute simple et gouteuse pour les déguster . Il y a quelques jours en passant chez Grand Frais , j'avais acheté des tomates vertes et de l'ail...

Il y a des jours ou je ferais mieux de ne pas aller faire les courses ; ...fraises ... tomates ...melon ... A cette saison , tout est tentant et pourtant rien ne vaut les légumes du potager . J'avais acheté 1 kg de tomates pour les faire en vinaigrette...

Les prunes .....Quel excellent fruit !!! Nous sommes en pleine récolte des Reine- Claude et bientot ce sera les Mirabelles... Pour notre plus grand Plaisir , je prépare des desserts et des gâteaux . Hier j'ai même passé ma matinée à trier des fruits et...

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser les premiers fruits tombés !!!!! La récolte fut bien meilleure que je ne pensais ( poires, reine claude et quelques mirabelles ) . Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus...

En ce moment , j'ai très envie de bons plats simples sans pour cela cuisiner tous les jours de la viande . Aujourd'hui je vous propose donc de cuisiner du quinoa . Excellente source de protéines !!!!! J'ai modifié une ancienne recette WW en ajoutant de...

A la saison des concombres , il est bien souvent difficile de tous les consommer tellement ils poussent tres vite .Pour eviter le gaspillage, voici mes p'tites astuces . Avec ceux de taille normale , je fais des entrées et j'ajoute des dés dans mes salades...

Que faire avec un reste de lentilles cuites ? C'est en fouillant sur le net à la recherche d'une idée de salade composée que je suis arrivée sur le très joli blog de Happy Papilles ... .Il fourmille de belles idées ,d'ailleurs j'ai viens de faire ce que...