Chez Vanda

Ayant en réserve 1 paquet de céréales Tipiak (méli mélo gourmand blé, lentilles, orge et pois) j'ai improvisé des poivrons farcis pour le dîner. Et quoi de mieux qu'une cuisson dans l'Omnicuiseur 😉. L'omnicuiseur Vitalité est un mode de cuisson "santé"....

🥒 Encore des courgettes ? Hé Oui, mais pas n’importe comment 😉 Transforme ce légume de saison en un plat complet, savoureux et ultra réconfortant avec du poulet tendre, du blé fondant et des courgettes fondantes à souhait. Ce mariage de textures et de...

🍑 Envie d’un dessert aussi beau que bon ? Laisse-toi tenter par cette tarte fondante aux pêches… Un vrai rayon de soleil dans l’assiette avec des pêches juteuses qui fondent en bouche… C’est le dessert parfait pour sublimer un goûter d’été, un brunch...

✨ L'Invisible fait le tour de la blogosphère… et on comprend pourquoi !!! Moelleux, fondant, léger… Ce plat aux couches de légumes finement tranchées a tout pour plaire. Qu’il soit sucré aux pommes ou salé avec des courgettes, carottes, ou autres légumes,...

Pour la collation du jour, j'ai ressorti cette ancienne recette du blog et réalisé avec des fruits surgelés 👌 Toujours en pleine récolte de mes framboises et mes cassis, j'ai préparé ce gâteau pour mon petit déjeuner du lendemain. Ayant poster la photo...

Avec cette chaleur, j’anticipe les repas du soir ! ☀️ Je prépare à l’avance pommes de terre vapeur, haricots verts, pâtes, riz et orge perlé, que je stocke dans des boîtes sous vide au frigo. Résultat : en quelques minutes, je peux composer des assiettes...

Recette mise à jour avec le dernier programme WW Comme j'avais un peu de temps libre ce matin , j'ai réalisé cette recette pour participer au JEU CONCOURS #MARECETTELAGRANGE organisé par mon partenaire Lagrange . Objectif du concours ; proposer une recette...

Il y a quelques jours, j'avais des bouchées apéro à préparer (voir photo tout en bas de l’article). Il me restait un petit fond de haricots verts cuits de la veille, alors j’ai décidé de les recycler. Eh oui, pas de gaspillage ! Avec la vie qui coûte...

C’est le moment idéal pour préparer un bon gratin camarguais au poulet et courgettes 🥒 Tant qu’il ne fait pas encore trop chaud, on en profite pour se régaler d’un plat bien fondant et plein de saveurs ! 😋 Toujours en quête de varier mes repas, je me...

Il est si réconfortant de se régaler avec un bon plat de pâtes 😋 Rien de tel qu’y ajouter des légumes frais pour allier plaisir et équilibre ! Aujourd’hui, j’ai cuisiné des fusillis aux œufs frais de chez Lustucru, accompagnés de beaux légumes tout juste...

recette mise a jour en points avec le programme ww actuel La cuajada est une sorte de flan espagnol mais chez moi je fais des Cuajadas à ma façon. Si simple à faire qu'il serait vraiment dommage de ne pas tester cette gourmandise . En variant le parfum...

Pleine saison des haricots verts alors j'en profite pour les cuisiner en variant autant que possible mes recettes. Haricots à la vinaigrette Clafoutis de haricots verts au bacon Haricots verts à la Provençale Salade aux 3 haricots Conserves de haricots...

Et si je vous disais que ce délicieux flan aux abricots contient... de la courgette 😂 Mais attention, pas de panique ! On ne la voit pas, on ne la sent pas, mais elle fait toute la magie de ce dessert ultra moelleux, léger et fondant. Ce flan est le dessert...

🥗 Vous cherchez une idée de salade originale, à la fois croquante, douce et pleine de saveurs ? Ne cherchez plus ! Cette salade de céleri, abricots secs et comté est un petit bijou de fraîcheur. Parfaite pour une entrée légère, pour un pique-nique chic...

Ce n’est pas parce qu’on vit seule et qu’on manque d’envie de cuisiner qu’on doit se contenter de n’importe quoi dans l’assiette ! Je vous le dis souvent : on peut très bien manger sain, bon et équilibré même en solo, sans passer des heures en cuisine...

Une recette parfaite pour l’été ☀️ 👉 Une terrine légère aux courgettes (non pelées !), au bon goût de thym frais et au pain de mie un peu sec transformé en base moelleuse. Rien ne se perd, tout se cuisine 💚 Je suis en pleine récolte aussi je recherche...

🥒 Aujourd’hui, place à la fraîcheur et à la légèreté ! Je vous propose une toute nouvelle recette pleine de simplicité et de saveurs : une entrée légère, rafraîchissante… et 100 % sans cuisson ! Pas besoin d’allumer le four ni même la plaque : on laisse...

Il fait si chaud qu'on n'a pas envie de cuisiner. Le lundi matin , j'ai pris pour habitude de cuire des féculents et de les réserver au frais afin de préparer de délicieuses salades composées pour nos diners .Lundi j'ai donc fais cuire du quinoa, des...