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Terrine de thon aux légumes

Terrine de thon aux légumes

A emporter en pique nique ou au travail. A déguster couper en petits dés pour un apéro dînatoire. ou tout simplement en plat complet pour votre diner avec une bonne salade verte Il y a déjà plusieurs années que je cuisine cette terrine TRÈS simple à réaliser...

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Bavarois de poireaux au fromage frais

Bavarois de poireaux au fromage frais

Excellent légume , le poireau est peu calorique et présente de nombreux atouts nutritionnels. Il est riche en fibres et en vitamines ce qui fait de lui un aliment parfait pour un repas diététique .Pour changer du poireau vinaigrette, aujourd'hui je vous...

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Salade de pomme de terre au hareng

Salade de pomme de terre au hareng

Que feriez vous avec un reste de Pommes de terre vapeur cuites de la veille ? Pourquoi pas une bonne salade au Hareng pour le dîner ? J'ajoute oignon et carottes comme légumes et pommes de terre en féculent et j'ai un délicieux plat complet pour peu de...

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Mini clafoutis aux framboises

Mini clafoutis aux framboises

♦ à la demande d'une de mes lectrices , recette recomptée avec le nouveau programme Vous pouvez réaliser ces clafoutis avec des framboises surgelées De belles framboises du jardin pour de minis clafoutis ....... Quel régal ♥ Depuis quelques semaines ,...

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Quiche campagnarde, brocoli et bacon

Quiche campagnarde, brocoli et bacon

Nul besoin d'être une grande cuisinière pour préparer une bonne quiche pour le dîner !!! Je fais parfois des mélanges un peu bizarre mais chaque fois on se régale. Aujourd'hui je vous propose de réaliser une quiche avec un reste de brocoli cuit. Pour...

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Ballotins de chou au poulet

Ballotins de chou au poulet

Au potager, nous avons cultiver des choux rouges, choux verts, choux fleurs, choux de Bruxelles. On va manger du chou et encore du chou ....mais il y a tant de façon de les cuisiner que je vais pouvoir varier mes menus. Aujourd'hui je vous propose de...

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Pudding de potiron aux pruneaux

Pudding de potiron aux pruneaux

A la maison, je cuisine les courges en soupe, en plats , en desserts et même parfois au petit déjeuner .J'ai réalisé ce gâteau pour une collation et mon petit fils ,venu passer l’après midi avec ses grands parents ,s'est régalé avec son *flan* .Bien entendu...

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Quiche  lorraine sans pâte

Quiche lorraine sans pâte

Encore une recette vide frigo !!!! Un paquet de blanc de dinde qui arrive à date , quelques Oeufs et voilà une délicieuse quiche pour le dîner programme WW liberté ancien programme → Pour 4 pers ; 5 SP la part recette pour 4 parts pour moi 5 points la...

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Quattro de pommes au quinoa

Quattro de pommes au quinoa

Pour moi il est impossible de commencer ma journée sans avoir pris un bon petit déjeuner. Qu'il soit salé ou sucré, j'en ai besoin pour recharger les batteries et passer la matinée sans avoir le ventre qui crie famine. Il est important de varier sans...

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Damier  pommes cookies

Damier pommes cookies

Pour la collation du jour j'ai préparé une gourmandise peu calorique ; un gateau avec des pommes 😋 .Je me suis inspirée de ma tarte pomme pomme et j'ai réalisé un damier avec les cookies au chocolat de la Mère Poulard ... ♥ Cro cro bon ♥Bien entendu vous...

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Pudding figues vanille

Pudding figues vanille

Une amie m'a apporté des caisses de figues. J 'ai d'abord préparé des confitures et des bocaux de compote pommes figues non mixées ( en prévision de crumbles cet hiver).Puis j'ai congelé des figues coupées en 2 ; cet hiver pour réaliser des desserts de...

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Coquillages au poulet et aux fèves

Coquillages au poulet et aux fèves

Il y a quelques jours, j'avais fait cuire des fèves surgelées pour cuisiner des fèves au chorizo .Comme il m'en restait , je les ai mises dans une boite sous vide au frigo. Pour le repas du jour, j'ai choisi de les utiliser avec des pâtes et du blanc...

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Amandine aux prunes

Amandine aux prunes

J'ai encore pas mal de poches de Prunes au congélateur ;Mirabelles, Quetsches, prunes rouges, Reine Claude . Il va me falloir commencer à vider les congélateurs pour les remplir à la saison. Pour finir agréablement le déjeuner du jour, ce matin j'ai préparé...

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Tajine de dinde à la butternut

Tajine de dinde à la butternut

Toujours en quête de nouvelles idées pour cuisiner avec ce que j'ai en réserve , ce tajine me paraissait parfait pour notre déjeuner .Des blancs de poulet ou de dinde , j'en ai toujours au congélateur , et pour les autres ingrédients j'avais tout sous...

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Tablettes de fanes au comté

Tablettes de fanes au comté

Lorsque j'achète des radis, je choisis toujours ceux avec de belles feuilles vertes. Je les nettoie et je garde les fanes dans une boite sous vide au frigo en vue de les ajouter dans un potage , faire un pesto au comté , des petits pains de poissons aux...

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