Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Salade de pomme de terre au hareng

Salade de pomme de terre au hareng

Que feriez vous avec un reste de Pommes de terre vapeur cuites de la veille ? Pourquoi pas une bonne salade au Hareng pour le dîner ? J'ajoute oignon et carottes comme légumes et pommes de terre en féculent et j'ai un délicieux plat complet pour peu de...

Lire la suite

Mini clafoutis aux framboises

Mini clafoutis aux framboises

De belles framboises du jardin pour de minis clafoutis ....... Quel régal ♥ Depuis quelques semaines , je suis moins présente sur le net et pour cause ; je prépare les provisions pour l'hiver. Cueillette des petits pois ..fèves....fraises et framboises....

Lire la suite

Quiche campagnarde, brocoli et bacon

Quiche campagnarde, brocoli et bacon

Nul besoin d'être une grande cuisinière pour préparer une bonne quiche pour le dîner !!! Je fais parfois des mélanges un peu bizarre mais chaque fois on se régale. Aujourd'hui je vous propose de réaliser une quiche avec un reste de brocoli cuit. Pour...

Lire la suite

Ballotins de chou au poulet

Ballotins de chou au poulet

Au potager, nous avons cultiver des choux rouges, choux verts, choux fleurs, choux de Bruxelles. On va manger du chou et encore du chou ....mais il y a tant de façon de les cuisiner que je vais pouvoir varier mes menus. Aujourd'hui je vous propose de...

Lire la suite

Quattro de pommes au quinoa

Quattro de pommes au quinoa

Pour moi il est impossible de commencer ma journée sans avoir pris un bon petit déjeuner. Qu'il soit salé ou sucré, j'en ai besoin pour recharger les batteries et passer la matinée sans avoir le ventre qui crie famine. Il est important de varier sans...

Lire la suite

Damier  pommes cookies

Damier pommes cookies

Pour la collation du jour j'ai préparé une gourmandise peu calorique ; un gateau avec des pommes 😋 .Je me suis inspirée de ma tarte pomme pomme et j'ai réalisé un damier avec les cookies au chocolat de la Mère Poulard ... ♥ Cro cro bon ♥Bien entendu vous...

Lire la suite

Tajine de dinde à la butternut

Tajine de dinde à la butternut

Toujours en quête de nouvelles idées pour cuisiner avec ce que j'ai en réserve , ce tajine me paraissait parfait pour notre déjeuner .Des blancs de poulet ou de dinde , j'en ai toujours au congélateur , et pour les autres ingrédients j'avais tout sous...

Lire la suite

Tablettes de fanes au comté

Tablettes de fanes au comté

Lorsque j'achète des radis, je choisis toujours ceux avec de belles feuilles vertes. Je les nettoie et je garde les fanes dans une boite sous vide au frigo en vue de les ajouter dans un potage , faire un pesto au comté , des petits pains de poissons aux...

Lire la suite

Orge perlée, brocolis et poivron

Orge perlée, brocolis et poivron

Varions nos féculents !!!!! Aujourd'hui, je vous propose de cuisiner une céréale trop peu cuisiner à mon goût : l'orge perlée. Pour en faire un délicieux accompagnement, j'ai ajouté des brocolis et un poivron rouge mais il est tout à fait possible de...

Lire la suite

Roulé coloré aux poivrons

Roulé coloré aux poivrons

Aujourd'hui je vous propose de préparer un roulé aux légumes pour le dîner. Pour plus de gourmandise, j'ai utilisé un pot de fouetté de chèvre nature Soignon, mais si vous n'aimez pas le fromage de chèvre remplacer par du fromage frais ail et fines herbes...

Lire la suite

Boulettes de boeuf au cœur fondant

Boulettes de boeuf au cœur fondant

Les boulettes ...tout le monde adore çà !!! J'ai toujours des barquettes de boeuf haché au congélateur. Que ce soit pour farcir des légumes , faire des pains de viande ou tout simplement des boulettes , çà dépanne bien. Afin d'obtenir des boulettes de...

Lire la suite

Palette  aux  lentilles et au potiron

Palette aux lentilles et au potiron

Au menu ce midi j'ai remplacé le potiron par des navets du jardin . J'en ai profité pour vous mettre à jour la recette en PersoPoints™ 😉 Il y avait quelques jours que je n'avais pas cuisiné de lentilles et pourtant on adore çà. Ayant repérer une recette...

Lire la suite