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Poulet basquaise

Poulet basquaise

Pour varier nos légumes, aujourd'hui je vous propose de cuisiner un poulet basquaise avec de beaux poivrons et de la pulpe de tomates mises en bocaux à la saison. Pour la cuisson, j'ai utilisé mon omnicuiseur mais je pense toujours à celles qui ne l'ont...

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Moelleux pommes  poires ( ou l'invisible )

Moelleux pommes poires ( ou l'invisible )

ღ꧁ღ╭⊱ꕥ Quoi qu'il y a dans le four pour cet apres midi_ ??? ꕥ⊱╮ღ꧂ღ Ce moelleux avec des poires William du verger . Qui n'a jamais entendu parler de l'invisible ? Ce gâteau est irrésistible !!!!! Quelques poires et quelques pommes à la cave , ou tout simplement...

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Crème catalane au cacao

Crème catalane au cacao

Il y a bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de dessert au chocolat ....mais comme vous le savez entre le chocolat et moi, ce n'est pas le Grand Amour. J'ai donc préparé ces petites crèmes pour mon mari. recette pour 5 parts pour moi 3 points la...

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Lapin aux pommes de terre à la bière

Lapin aux pommes de terre à la bière

J'aime beaucoup cuisiner et manger du lapin ...Il faut dire que pendant des années j'ai été cuniculicultrice et j'en préparais régulièrement aux pruneaux, à la moutarde, en sauce ...... En fouillant dans le congélateur , j'en ai retrouvé un .Il n'allait...

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Lapin à la cacciatora

Lapin à la cacciatora

Le Lapin , une viande blanche peu calorique Certaines d'entre vous connaissent mon ancien métier ; J'étais cuniculicultrice. hé oui , j'avais un élevage de lapins et je peux vous dire que le lapin je l'aime à toutes les sauces recette pour 4 parts pour...

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Velouté d'hiver aux blettes

Velouté d'hiver aux blettes

Que ce soit des soupes complètes, des veloutés de légumes, des potages avec des pâtes ou de simples bouillons, chez nous le potage est un rituel du soir en hiver. Encore de jolis pieds de blettes au jardin alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle...

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  Beignets au four 

 Beignets au four 

Il y a quelques années, je vous avais préparé ces beignets sans friture. Cette année, j'avais prévu d'en refaire et de mettre de plus jolies photos, mais depuis 1 semaine , la vie en a décidé autrement. Dame grippe s'est installée à la maison. Je dois...

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Petits moelleux au lemon curd

Petits moelleux au lemon curd

Si comme moi vous êtes une grande fan du citron , ces gourmandises devraient séduire vos papilles 😋 Aujourd'hui je vous propose des petites bouchées au citron, si simple à réaliser que j'en ai déjà fais 2 fournées 🤣 recette pour 24 moelleux pour moi 1...

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Pudding  pomme banane vanille

Pudding pomme banane vanille

Il vous reste un p'tit morceau de pain dur dans votre boîte à pain. Préparez vous ce petit déj pour demain matin. Varier les fruits afin d'utiliser quelques fruits défraichis .Vite aux fourneaux !!!! recette pour 6 parts pour moi 3 points la part avec...

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Galette aux pommes

Galette aux pommes

Déjà réaliser et c'est tellement bon que j'en ai refais pour aujourd'hui . J'ai poussé la gourmandise en ajoutant sur mes pommes un peu de crème de caramel au beurre salé de la Mère Poulard , et vous savez quoi ? C'était délicieux ♥ recette pour 4 personnes...

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Croquettes de jambon aux herbes

Croquettes de jambon aux herbes

Une pensée pour tous les petits écoliers qui profitent des vacances scolaires .Et si aujourd'hui , toutes les mamans ( ou les mamies ) préparaient de bonnes Croquettes de Jambon pour le déjeuner ? Facile à faire et tellement bon qu'il serait dommage de...

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