Galette aux pommes

Publié le par Vanda

Déjà  réaliser et c'est tellement bon que j'en ai refais ce matin . J'ai juste  pousser la  gourmandise en ajoutant sur mes #pommes un peu de  crème de caramel au beurre salé de la  Mère Poulard ....c'était délicieux ♥
Il est encore temps pour vous de préparer ce p'tit dessert pour ce soir
 

Recette extraite du livre WW * Rentrée facile en cuisine de 2014*
Programme  monWW 
 Pour 4 pers ; 3 SP la part 

Galette aux pommes

Galette aux pommes

Pour 4 pers  ; 3PP la part

  • 2  belles pommes
  •  80 g de flocons d'avoine
  • 1 pot de yaourt nature à 0%
  • 2 pincées de levure chimique
  • 1CC de cannelle ( j'ai remplacé par des épices à pain d'épices )
  • Quelques gouttes d'édulcorant liquide
  • Quelques gouttes d’arôme vanille
  • 200 g de fromage blanc 0%

Préchauffer le four à  180°.
Peler les pommes  et les  couper en 4 .
Râper 4 morceaux de pommes avec une grille ( pas trop fine ) .
Découper  les 4 morceaux restants en dés .
Dans un saladier , mélanger les pommes râpées , les flocons d'avoine  , le yaourt et la levure .
Ajouter  moitié  de la cannelle ( ou autre épice) et l'édulcorant  .
Mélanger le tout .
Tasser le mélange dans  4 moules  ( de 9 cm )......j'ai utilisé des cercles à pâtisserie.
Mettre au four  pour  20 min .
Retirer du four  , démouler et laisser les refroidir.

Pour la suite je fais à ma façon  ;
 Dans une poêle  munie d'une feuille de cuisson , mettre les dés de pommes et l’arôme vanille et les  faire cuire tout doucement .
Dans un saladier , mélanger le fromage blanc avec un peu d'édulcorant .
Verser ce mélange sur les fonds  refroidis  .
Disperser les dés de pommes par dessus puis saupoudrer avec le reste de cannelle(ou autres épices)


Servir  et ….. Déguster  !!!!!!

Galette aux pommes
Galette aux pommes

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

J
Bonsoir,le tiramisu etait tres bon !! Ce sera pour le WE la galette aux pomme et je pense que c est 0PP pour moi. Bonne soiree Vanda
Répondre
M
Très bonne recette! Testée aujourd’hui avec des fruits rouges (framboises fraises groseilles et cerises) un délice! Merci
Répondre
M
As tu déjà essayer de faire ce gâteau en entier à partager plutôt que en galette individuelle ?

Si oui est ce que tu arrives à le couper proprement ?
Répondre
V
bonjour
je n'ai pas tester en version familiale mais je pense que ca doit marcher
je testerais et te dirais mais si tu teste avant moi donne moi un retour
bon week end
M
Ce dessert fait vraiment envie ; bravo !
Nicole
Répondre
L
Une excellente idée de dessert
Merci du partage
Bonne soirée
Répondre
D
Coucou ma belle ,ta recette et ta joli photo me fait très envie de l'essayer,passe une belle après-midi,bis
Répondre
I
j'ai fait ce dessert la semaine dernière un régal!
Répondre
G
Ytès attirant ton dessert vanda !! j'en salive car j'adore la pomme cuite ! bonne soirée ! bisous
Répondre
D
Hum encore une belle gourmandise que tu nous proposes là
Bon week end
Répondre
J
Recette très sympa, simple et rapide. A refaire ! Bon week.......
Répondre
L
Hum j ai tout ce qu il faut peut étre pas à 0% mais ça devrait le faire bisous
Répondre
N
Bonjour Vanda
Je suis très intéressé par ta recette mon transit ne supporte pas les flocons d'avoine je peux les remplacer par de la semoule fine?en pp20g 2 pp
Merci
Répondre
V
essaies si tu veux et donne moi le verdict ...merci
M
Simple et gourmand tout ce que j'aime ! Bises
Répondre
T
Bonjour Vanda,
je peux remplacer les flocons d'avoine par du son d'avoine ?
Merci pour tes recettes, je trouve tj mon bonheur et chaque semaine tu fais parti de mes menus
Répondre
M
Bonjour Vanda, j ai tout sous la main, donc je vais m y atteler je me régale d avance. Bizouilles
Répondre
M
Bonjour Vanda, j ai tout sous la main, donc je vais m y atteler je me régale d avance. Bizouilles
Répondre
C
Bonjour Vanda. Toujours de bonnes surprises, merci pour toutes ces recettes....Joyeux Noel a vous et votre famille, bizzzzz
Répondre
V
merci ....joyeux Noel a vous aussi
B
Merci beaucoup pour toutes les recettes que vous publier elle m'aide vraiment me donne beaucoup d'idée de menus et elles sont surtout excellentes .Je vous souhaitent de bonne Fête de fin d'Année
Répondre
V
bonnes fetes de fin d'année
S
Bonjour vanda je ne me lasse pas du tous de vos recettes !!!!!! Je fais pour ma famille nous sommes 5 est ils adorent!!!! J'ai commencer le programme ww le 12 septembre jai perdu pour le moment 6.300kg je connais votre blog depuis 1 mois et cuisine quasiment que vos recettes merci beaucoup a vous votre blog est un vrai tresor!. Je n arrive pas a trouver d edulcorant liquide ou de cuisson ou puis je en avoir? Merci beaucoup.
Répondre
S
Bonjour merci beaucoup j'irai voir ce week end.
V
je prends celui de la marque U dans mon Super U ou celui de la marque Hermesetas à Auchan
C
En petit dejeuner cela doit etre bon
Répondre
N
Bonjour Vanda,
Heureuse que tu sois sur le chemin du rétablissement.
Je viens de déguster la galette. Au lieu de la manger avec du fromage blanc, j'ai intégré à la pâte un peu de noix de coco râpée et en ai fait 4 muffins. Comme je suis la seule à manger ce genre de dessert, c'est plus facile. Fort bon.
Répondre
N
Coucou Vanda,
Oui. Vraiment, cela m'intéresse les recettes pour une personne. Au début mon zom me disait : fais pour moi comme pour toi mais ce n'a pas duré... Et dans les desserts, il ne mange que les chocolatés.
Les muffins que j'ai réalisé pourront aussi me servir de petits déjeuners.
V
alors si je comprends bien tu es intéressée par les recettes pour 1 personne .
sympa l'idée en muffins et noix de coco pomme .....hummmm!!!!
M
hum ta recette a l'air trop bonne!!! est il possible de remplacer le yaourt nature par du fromage blanc à 0%?
merci
Répondre
V
oui bien entendu ....tu peux remplacer le yaourt par du fromage blanc
G
Une recette à 0PP, j'adore.
Répondre
M
merci je le fais jeudi car j'ai ma belle fille qui vient
bisouxxxx
Répondre
E
il est bien le nouveau livre ? pas pris le temps de le feuilleter encore en réunion.
TU y es allé quand en réunion cachottière ? :-)
Répondre
E
tu me dis si tu prévois de venir en réunion sur Niort :-)
V
2,6kgs en 3 semaines .....SUPER !!!!!!
maintenant ne laches pas ...t'es sur la bonne route
bizzzzz
E
Eh bien moi après une longue période de yoyo, mais sans grosse reprise, suite à l'opération de juin.... je recommence enfin à perdre :-) 2.6 kgs en 3 semaines (1.1 cette semaine, y a longtemps que ça ne m'était pas arrivé)
au fait à Niort aussi c'est lundi maintenant, toujours aux memes horaires par contre.
Bizzz à bientot j'espère
V
Lundi ( il y a 8 jours) , j'ai accompagné en réunion une amie qui reprenait le programme WW .Elle habite en Charentes ; Nous somme allées à Angoulême et j'ai rencontré des fans de mon blog ....
j'ai parcouru le livre ; tester une autre recette qui m'a franchement déçu mais pas grave , je vais la refaire à la mode Vanda .....lol
et toi .....la perte de poids çà donne quoi ?
bizzzzz ma belle et à très vite sur Niort
C
Bonne idée ,je vais testé ce dessert .Bisous Vanda
Répondre
C
Je l'avais repérée dans le nouveau livre, à faire rapidement!!! Bisous Vanda
Répondre
V
oui c'est çà ...il est dans le dernier livre WW