Chez Vanda

Avant de vous parler de la recette du jour , je vous précise que pendant quelques jours je serais moins présente sur les réseaux .En effet depuis mercredi soir oeil gonflé et douleurs ++ . J'ai vu le médecin en urgence ce matin ; verdict j'ai un chalazion...

Je ne vois pas la matinée passée quand je suis occupée au jardin , nettoyer , semer , planter ...C 'est du boulot . Aussi pour ne pas me prendre la tête au dernier moment , j'anticipe pour mon déjeuner avant de m'absenter . La veille, j'avais mis à décongeler...

Il me reste encore pas mal de fruits rouges au congélateur et vu le confinement , j'en fais cuire assez souvent en mélangeant avec de la rhubarbe ou des pommes pour déguster avec un yaourt .Poser un saladier de compote sur la table çà m'arrive mais là...

C'est en faisant un vide placard, que j'ai trouvé 2 boites de chair de crabe qui attendaient bien patiemment que je les utilise .En feuilletant un ancien magazine WW ; j'avais remarqué des tartelettes aux poireaux et au crabe . Voilà qui est Parfait ........

Une de mes fans m'a demandé des recettes pour utiliser ces Flans de France ....Flan de France que j'utilisais souvent dans mes recettes mais depuis quelques mois on ne trouve plus ces Flans donc je remplace par des sachets Bio Flan ATTENTION ; il faut...

A la demande d'une lectrice , je viens de recompter cette ancienne recette du blog avec le nouveau programme WW Hummm la Rhubarbe , on adore !!! Cet après midi , j'ai ressorti cette recette testée l'année dernière et pour ma collation de demain j'ai préparé...

Sur notre terrain , nous avons de beaux pieds de bourrache qui se ressèment d'année en année . La bourrache étant riche en potassium et en calcium , elle est très utile au jardin pour lutter contre certains parasites comme la mouche de carotte par exemple...

Il y a quelques jours , j'ai eu la chance de recevoir un colis de chez Caisse qu'on mange .Des produits frais ( et aucune sucrerie ) .Le colis contenait une barquette de crevettes et des nouilles Soba que j'ai cuisiné le soir même ..... Les Nouilles Soba...

Aujourd'hui je vous propose des verrines fruitées pour finir agréablement votre repas mais rien ne vous interdit de préparer aussi un gâteau pour la collation du jour en choisissant parmi mes gâteaux ← clic c'est un lien . La rhubarbe pousse mais je dois...

Il y a des jours ou la gourmandise vous titille ...allez donc savoir pourquoi !!!!! Alors une part de cake pour votre collation, çà vous tente ? Recette sur le livre WW * Saveurs et équilibre de 2007 * Programme monWW soit pour 14 parts à 5 SP la part 3...

ღ꧁ღ╭⊱ꕥ Pas question de commencer ma journée sans un bon petit déjeuner ꕥ⊱╮ღ꧂ღ Aussi , je suis ravie de faire partie du Jury pour le 111 ème Défi cuisine organisé par Recettes .de Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...

Il y a quelques jours ,pour préparer mes assiettes de thon mexicain , j'avais fais cuire des haricots rouges secs . J'en avais mis plus qu 'il m'en fallait et aujourd'hui je vous propose d'utiliser le reste en réalisant des muffins salés . Pour une entrée...

✧༝❋˚*❋ Voyageant sans bouger de la maison .... ❋*˚❋༝✧ En fouillant dans mes placards , j'ai retrouvé un paquet de farine Milia . J'ai connu ce produit dans un colis Dégusta-Box mais là ne me demander pas ou je l'ai acheté je ne sais plus ( j'ai eu la...

Cette année pour Pâques , l 'Agneau sera à ma table . J'ai prévu de le cuisiner en plat complet avec des légumes de saison . J'aurais bien ajouter des navets mais plus un seul au jardin et vu le confinement , je ne vais pas me déplacer juste pour acheter...

Il est si simple de se préparer des salades composées avec ce qu'on trouve en réserve . Une boite de thon ..1 boite de haricots rouges , 1 boite de mais et du riz et c'est parti pour un plat complet facile à préparer . Programme monWW Pour 1 part à 5...

Les One pot pasta vous connaissez ? C'est un excellent plat complet Le principe est simple ; Dans une grande casserole, on verse tous les ingrédients ( Pâtes , légumes Protéines ) et on fait cuire ....Fini la corvée de vaisselle !!!! Ma voisine m'a prêté...

Je viens de faire la dernière cueillette de mes Choux de Bruxelles . Ils n'étaient pas tous très gros mais pas question pour autant de les jeter . Je les ai cuisiné dans un plat complet pour le déjeuner. Avec la cuisson basse température ,un vrai gain...

Il me reste encore plein de fruits au congélateur dont des fraises . Evitant toutes sorties pendant cette période de confinement , je vide les congélateurs en préparant des desserts avec ce que j'ai sous la main . Rien de compliqué pour cette gourmandise...

Hier je voulais faire une entrée avec de la Mayonnaise .J'avais déjà tester cette recette ICI , mais je trouvais la texture trop liquide pour une mayo..... alors j'ai apporté une petite modification et là ....c'est bon !!!! Recette extraite du livre WW...

En ce moment , nous sommes tous confrontés au même problème .... #RESTEZALAMAISON . Certains d'entre vous n' ont pas de jardin ,pas de conserves ni de réserves à la cave donc il est difficile de régalez sa famille comme on le souhaiterait . Que feriez...