Chez Vanda

Il me reste encore pas mal de fruits rouges au congélateur et vu le confinement , j'en fais cuire assez souvent en mélangeant avec de la rhubarbe ou des pommes pour déguster avec un yaourt .Poser un saladier de compote sur la table çà m'arrive mais là...

C'est en faisant un vide placard, que j'ai trouvé 2 boites de chair de crabe qui attendaient bien patiemment que je les utilise .En feuilletant un ancien magazine WW ; j'avais remarqué des tartelettes aux poireaux et au crabe . Voilà qui est Parfait ........

Sur notre terrain , nous avons de beaux pieds de bourrache qui se ressèment d'année en année . La bourrache étant riche en potassium et en calcium , elle est très utile au jardin pour lutter contre certains parasites comme la mouche de carotte par exemple...

Il y a quelques jours , j'ai eu la chance de recevoir un colis de chez Caisse qu'on mange .Des produits frais ( et aucune sucrerie ) .Le colis contenait une barquette de crevettes et des nouilles Soba que j'ai cuisiné le soir même ..... Les Nouilles Soba...

Aujourd'hui je vous propose des verrines fruitées pour finir agréablement votre repas mais rien ne vous interdit de préparer aussi un gâteau pour la collation du jour en choisissant parmi mes gâteaux ← clic c'est un lien . La rhubarbe pousse mais je dois...

Il y a des jours ou la gourmandise vous titille ...allez donc savoir pourquoi !!!!! Alors une part de cake pour votre collation, çà vous tente ? Recette sur le livre WW * Saveurs et équilibre de 2007 * Programme monWW soit pour 14 parts à 5 SP la part 3...

ღ꧁ღ╭⊱ꕥ Pas question de commencer ma journée sans un bon petit déjeuner ꕥ⊱╮ღ꧂ღ Aussi , je suis ravie de faire partie du Jury pour le 111 ème Défi cuisine organisé par Recettes .de Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...

Il y a quelques jours ,pour préparer mes assiettes de thon mexicain , j'avais fais cuire des haricots rouges secs . J'en avais mis plus qu 'il m'en fallait et aujourd'hui je vous propose d'utiliser le reste en réalisant des muffins salés . Pour une entrée...

✧༝❋˚*❋ Voyageant sans bouger de la maison .... ❋*˚❋༝✧ En fouillant dans mes placards , j'ai retrouvé un paquet de farine Milia . J'ai connu ce produit dans un colis Dégusta-Box mais là ne me demander pas ou je l'ai acheté je ne sais plus ( j'ai eu la...

Cette année pour Pâques , l 'Agneau sera à ma table . J'ai prévu de le cuisiner en plat complet avec des légumes de saison . J'aurais bien ajouter des navets mais plus un seul au jardin et vu le confinement , je ne vais pas me déplacer juste pour acheter...

Les One pot pasta vous connaissez ? C'est un excellent plat complet Le principe est simple ; Dans une grande casserole, on verse tous les ingrédients ( Pâtes , légumes Protéines ) et on fait cuire ....Fini la corvée de vaisselle !!!! Ma voisine m'a prêté...

Je viens de faire la dernière cueillette de mes Choux de Bruxelles . Ils n'étaient pas tous très gros mais pas question pour autant de les jeter . Je les ai cuisiné dans un plat complet pour le déjeuner. Avec la cuisson basse température ,un vrai gain...

Il me reste encore plein de fruits au congélateur dont des fraises . Evitant toutes sorties pendant cette période de confinement , je vide les congélateurs en préparant des desserts avec ce que j'ai sous la main . Rien de compliqué pour cette gourmandise...

Hier je voulais faire une entrée avec de la Mayonnaise .J'avais déjà tester cette recette ICI , mais je trouvais la texture trop liquide pour une mayo..... alors j'ai apporté une petite modification et là ....c'est bon !!!! Recette extraite du livre WW...

Que faire de 3 kiwis restés au bas du frigo ? En fouillant parmi toutes mes recettes à tester , j'ai trouvé cette idée sur une pub de Super U ...Bien entendu , je n'ai pas pû m'empêcher de la modifier .J'ai remplacé la farine par de la semoule fine ainsi...