Chez Vanda

🍈 Les premières Reines-Claude sont là ! Les premières Reines-Claude sont tombées au verger… Il était temps de partir à la cueillette ! Après un bon tri, j'ai réservé les fruits les plus abîmés pour préparer une délicieuse compotée de prunes. Chez moi,...

Pleine saison des pêches alors profitons en !!!! Une bouteille de cidre entamée dans mon frigo et vous savez comme j'ai horreur de gaspiller la nourriture Dans ces moments là, je passe en mode improvisation et je bidouille une p'tite gourmandise tout...

🍑 Envie d’un dessert aussi beau que bon ? Laisse-toi tenter par cette tarte fondante aux pêches… Un vrai rayon de soleil dans l’assiette avec des pêches juteuses qui fondent en bouche… C’est le dessert parfait pour sublimer un goûter d’été, un brunch...

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser quelques fruits tombés !!!!! ou utilisez des fruits congelés à la saison Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus vite les prunes abimées par leur chute et par les insectes...

Lorsque j'ai découvert cette gourmandise, je n'ai pas résisté longtemps avant de la tester…Et quel coup de cœur ♥ Dès la première bouchée, j'ai été bluffée. Moelleuse, gourmande et pleine de saveurs, cette recette cache un ingrédient totalement inattendu....

Il y a bien longtemps que je n'avais pas préparé de porridge pour mon petit déjeuner. Pourtant rien de compliqué à faire ; il suffit juste de prendre 5 minutes la veille avant d'aller au lit 😉 . Cette fois ci, j'ai associé des flocons d'avoine et des...

Salade fraîcheur au quinoa ☀️ Avec ces fortes chaleurs, l'envie de passer du temps derrière les fourneaux n'est pas vraiment au rendez-vous ! J'ai pris l'habitude de cuire différents féculents et de les conserver au frais : quinoa, pâtes, lentilles, riz...

C'est la pleine saison des abricots, ce délicieux fruit gorgé de soleil ! Avec leur chair tendre, leur saveur délicatement acidulée et leur belle couleur orangée, les abricots apportent naturellement douceur et gourmandise à nos recettes estivales. Je...

Les premières mûres du verger sont enfin là ! Pour les mettre à l'honneur, j'ai préparé ces délicieuses verrines façon trifle, alliant le fondant des fruits, l'onctuosité du St Môret et du yaourt, et le croquant des biscuits pour le dessert de notre déjeuner...

🌿 Envie de fraîcheur et de gourmandise ? 🌿 Oubliez les plats lourds et laissez-vous tenter par un mélange surprenant et délicieusement estival : des pâtes al dente mêlées à des billes de melon juteux, bien frais, et de fines tranches de jambon de Parme...

🌸 Le petit-déj’ qui met tout le monde d’accord ! 🌸 Envie de bien commencer la journée sans passer des heures en cuisine ? J’ai LA solution : un délicieux petit-déjeuner aux flocons d’avoine et fruits rouges prêt en un clin d’œil dans mon moule Flower...

🍒 La pleine saison des cerises bat son plein ! 🍒 C'est le moment idéal pour faire le plein de saveurs et préparer quelques réserves pour l'hiver. Quel bonheur de retrouver le goût de l'été quand les journées deviennent plus fraîches ! Chez moi, les cerises...

Profitons pleinement des fruits de saison pour mettre de la couleur dans nos assiettes et régaler nos papilles En ce doux dimanche, j'ai cueilli quelques belles fraises du jardin pour réaliser ces délicieux Flans de Fraises Impératrice. Un dessert frais,...

A la demande d'une lectrice , recette mise à jour en points Difficile de résister à cette panna cotta fruitée. ♥ Que ce soit avec des fraises ,des framboises, des pêches ou tout autre fruit, vous terminerez votre repas tout en douceur ♥ recette pour 2...

☀️ Avec cette chaleur, vous avez sans doute envie d’un dessert léger et ultra frais ? Et si je vous proposais une délicieuse part de tarte pommes abricots à déguster bien froide 🍑🍏 Une recette gourmande mais légère, sans pâte à tarte… Ici, ce sont les...

Envie d’un dessert gourmand, léger et plein de fraîcheur ? Aujourd’hui, je vous partage une tarte pommes-fraises sans pâte qui a tout pour vous plaire sans culpabilise! La particularité de cette recette ? La base est réalisée avec des pommes râpées, ce...

Pleine saison des cerises… impossible de résister à l’envie de filer au verger pour une jolie cueillette gourmande 🍒 Avec quelques belles cerises fraîchement ramassées et deux pommes Golden Aop Pomme du limousin qui attendaient sagement dans ma corbeille...

Encore une chouette idée recette anti-gaspi pour recycler quelques pommes un peu abîmées. Pommes & spéculoos… un mariage qui déchire et qu’on apprécie beaucoup à la maison 😋 Et chez vous, vous aimez cette association ? recette pour 4 personnes 2 points...

Pleine saison des cerises J’aime tellement cette période où les étals se remplissent de fruits rouges gourmands et parfumés…De plus, nous avons la chance d’habiter à la campagne et d’avoir plusieurs cerisiers sur notre terrain. Même pas besoin d’aller...

Les fraises font leur apparition 😋 Commençons la saison avec la recette de charlotte aux fruits de chez Tupperware ; la fameuse recette Pschitt. Pourquoi Pschittt me direz vous ? Tout simplement, à la fin de la recette, il faut faire faire Pschitttt Pschittt...