Moelleux fruité au cidre

Publié le par Vanda

Pleine saison des  pêches  alors profitons en  !!!!

Une bouteille de
cidre entamée dans mon frigo et vous savez comme j'ai horreur de gaspiller la nourriture ...Alors dans ces  moments  là ,  je passe en mode improvisation et je bidouille une p'tite gourmandise tout à fait sympa .Je vous entend déjà me dire **  je n'ai pas de bouteille de cidre entamée ** 
Ouvrez vite une bouteille pour cuisiner la gourmandise  et servir le restant  en accompagnement du  Moelleux .


Recette perso

  programme  WW liberté 
avec du fructose  pour 8 pers ; 3 SP la part  ...... pour 6 pers ; 4 SP la part 
avec de l'édulcorant   pour 8 pers ; 1 SP la part 
 ...... pour 6 pers ; 2 SP la part 

Moelleux fruité au cidre

Moelleux fruité au cidre

Pour 8 pers ; 3 PP la part ...ou ... Pour 6 pers ; 4PP la part

  • 500 ml  de cidre  doux
  • 200 ml d’eau  
  • 3 à 4 Pêches 
  • 150 g de pommes  pelées et râpées ( comme pour des carottes râpées)
  •  100 g de Semoule fine  crue 
  •  70 g de fructose (ou 2 CC d'edulcorant liquide)  
  • 2 œufs    

Préchauffer le four à 180°
Dans une grande casserole, verser l’eau, le cidre et le fructose.
Porter à ébullition puis ajouter la semoule
Faire cuire 5 min tout en remuant.
Eteindre le feu.
Ajouter les pommes râpées .
Mélanger le tout  et laisser  tiédir un peu.
 Dans un saladier,  battre les oeufs puis les ajouter à la semoule cuite.
Mélanger de nouveau.
Verser la préparation dans un moule à manqué en silicone.
Peler les pêches et les détailler en lamelles.
Positionner les lamelles de pêches  sur le moelleux ( au centre j'ai mis une demi pêche jaune)
Mettre au four  30 min à 180° .
Sortir du four. (Le moelleux est légèrement tremblant mais il va épaissir en refroidissant )
Laisser bien refroidir  puis mettre  pendant quelques heures au frigo .

Moelleux fruité au cidre recette weight watchers
Moelleux fruité au cidre recette ww
Gateau moelleux  au cidre et aux peches recette ww
Moelleux fruité au cidre et aux peches  recette weight watchers

 

 mon Amie Gut a déjà  cette gourmandise pour son défi Cuisinons de saison  

 

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Moelleux fruité au cidre

Commenter cet article

M
je l'essaierai moi aussi!!
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C
Une recette originale, je n'aurais pas eu l'idée d'utiliser du cidre, je l'essayerai bien cette recette. Merci Vanda et bonne après midi.
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J
Je garde cette recette sous le coude ce moelleux m'a l'air trop bon !! Bisous
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M
humm ça a l air bon!je viens de faire un gâteau a la semoule que j ai depuis très longtemps!ça cuit! Bonne journée!
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S
Bonjour, gateau qui me tente beaucoup, mais petite question :je croyais que les d'alcools cuits étaient à 0 SP. Merci beaucoup pour vos recettes.
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V
Bonjour

oui c'est bien 0SP ... sans doute un bug sur l'appli WW ( je corrige de suite )
merci de m'avoir prevenu
bon apres midi
C
Trop bon cette recette. A tester. Bonne journée. Bises
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N
Bonjour Vanda, J'ai réalisé ce gâteau hier qui tient toutes ses promesses. C'est un délice ! A faire et à refaire. Merci et bon dimanche. Bises
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B
c'est sympa, la texture a l'air géniale !!!
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N
Bonjour Vanda, Dis-moi, tu bidouilles souvent j'ai l'impression ? Mais je veux te dire, surtout continue à "bidouiller" , c'est cro bon ce que tu nous "bidouilles". Je suis comme Danièle, très heureuse de te connaître par le net.
Bonne journée et ......... à la prochaine bidouille. Bises. Nelly
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D
Entre autre Vanda je suis contente de tes nouvelles et anciennes recettes.
Tu es un vrai cordon bleu et je suis contente de te connaître même si c'est par le net .
Amicalement
Danièle
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V
qui sait .... peut etre un jour nous ferons plus ample connaissance ....
D
Excellent! Pourquoi utilises-tu souvent du fructose?
Le sucre n'est-il pas plus naturel?
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V
j'utilise le fructose pour un pouvoir sucrant superieur et moins de points a la part
C
Il a l'air très beau et bon, mis de côté car un gateau et un clafoutis aux pêches attendent et ajouter çà ne serait vraiment plus WW ! Bonne journée
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S
Un délice ce moelleux ! testé hier pour mes invités et approuvé à 100%. Merci Vanda de nous régaler. Bon week-end du 14 juillet !!
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V
merci
C
Si je peux me permettre pourquoi publier à nouveau toutes ces vielles recettes tous les jours ?????
Vous faites ça tous les jours (2 à 3 recettes par jour) et ça innonde la messagerie de newsletter que nous avions déjà reçu

Merci
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V
Bonjour Carole .
je remonte d'anciennes recettes de saison pour mes nouvelles abonnées ..je comprends ton étonnement de recevoir des recettes que tu as déjà vu passées mais une p'tite piqure de rappel ne fait pas de mal
je suis désolée pour la gene occassionnée mais c'est la seule façon pour que mes nouvelles fans voient les anciennes recettes
bizzzzz
J
Recette très originale : à faire. En attendant, ce midi j'ai dégusté (hummmmmmmmmm) ton riz aux pêches : d'accord, c'étaient des brugnons et présentés dans des verrines, mais quel plaisir. Merci encore et bon dimanche
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H
Des piqûres de rappel font parfois du bien au moral surtout si les recettes de Vanda continuent à être calculées en PROPOINTS. Merci Vanda, continuez ainsi......
C
Au cidre ?! C'est super original comme moelleux !
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C
Sympa ce dessert, mais où vas-tu chercher toutes ces idées, je t'admire.
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S
ça m'a tout l'air d'être super bon ce truc là, mais je m'inquiète pour le démoulage .... il parait si moelleux !
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V
je n'ai eu aucun soucis pour le demoulage ( il etait fait d la veille )
P
le moelleux est fait et mis au fris pour être dégusté ce soir
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P
Bienvenue Vanda au club des alcooliques anonymes
j'ai tout ce qu'il faut pour tester cette recette mais je suis en WE alors peut être testerai je ta recette lundi ou mardi
en tout cas elle me plait bien !!!!
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B
bonjour vanda peut on mettre des pèches au sirop à la place des fruits frais Merci Bonne journée
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M
Je veux bien une part... J'arrive ....
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C
Hummmmmm
a faire et rapidement
merciiiiiiiiiiiiiiii vanda
Grossssssssss bisoussssssssss
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