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184 articles avec legumineuses

Blanc de poulet façon chili con carne

Blanc de poulet façon chili con carne

Un jour il fait chaud , un jour il fait froid. Pas vraiment facile de prévoir ses menus à l'avance. Hier matin j'ai sorti 2 beaux filets de poulet du congélateur pour préparer un plat chaud pour le dîner. Pour un repas complet et équilibré , j'ai servi...

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Parmentier de boeuf à la  purée verte

Parmentier de boeuf à la purée verte

Quelle excellente idée de revisiter le parmentier avec une purée verte !!!! Cela apportera une touche originale tout en conservant la base réconfortante du plat. Pour la purée verte, tu pourrais utiliser des légumes comme les épinards, les haricots verts...

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Joues de porc aux haricots blancs

Joues de porc aux haricots blancs

Pensez aux légumineuses !!!! Contrairement à ce que l'on peut croire , elles ne font pas grossir et sont excellentes pour la santé . N'étant pas au top du top (genou droit coincé depuis 3 semaines avec douleurs ++ 😨) , pour le déjeuner du jour, j'avais...

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Cassoulet de volaille

Cassoulet de volaille

Cuisinons une excellente légumineuse ; le haricot blanc . Tous les ans, nous en récoltons plusieurs variétés que je congèle et j'en mets aussi en bocaux . Les températures ayant fortement chutées, aujourd'hui je vous propose cet excellent plat chaud....

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Cluchili

Cluchili

Aujourd'hui je vous propose une très ancienne recette WW qui a toujours un franc succès.....d'ailleurs je me demande bien pourquoi je ne vous l'ai pas encore poster. Un plat complet très rapide à réaliser ; il vous suffira d'éplucher les oignons et de...

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Soupe de petits pois au mignon poivré

Soupe de petits pois au mignon poivré

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle soupe improvisée avec ce que j'avais sous la main. Un bon potage de légumes vous remplira l'estomac à peu de points !!!!! Pensez-y dans la journée ; Mieux vaut un bol de soupe que de craquer sur des sucreries 😂 recette...

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Quiche au chèvre et aux légumes

Quiche au chèvre et aux légumes

Dü ċhèvrë däns ünë qüïċhë .....hölälää j'ën bävë d'ävänċë !!!! Vous connaissez mon amour pour les fromages et bien là je ne pouvais pas laisser passer cette quiche de Laurent Mariotte , surtout que j'avais tout sous la main ...enfin presque tout 😉 . Dans...

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Butternut et haricots blancs au vert

Butternut et haricots blancs au vert

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette testée hier midi pour accompagner une côte de porc grillée. Grâce aux haricots blancs (excellente légumineuse), ce plat pourra être servi comme plat végétarien ou en accompagnement d'une protéine. Quelques...

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Palette  aux  lentilles et au potiron

Palette aux lentilles et au potiron

Au menu ce midi j'ai remplacé le potiron par des navets du jardin . J'en ai profité pour vous mettre à jour la recette en Points 😉 Il y avait quelques jours que je n'avais pas cuisiné de lentilles et pourtant on adore çà. Ayant repérer une recette sur...

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Butternut farcie  à la dinde

Butternut farcie à la dinde

˼͝ʹ͜∙͜͡ ˓ 𝑇𝑜𝑢𝑡 𝑒𝑛 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑎𝑛𝑡 𝑣𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠 ........ 𝑟é𝑔𝑎𝑙𝑒𝑧 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑎𝑣𝑒𝑐 𝑝𝑜𝑡𝑖𝑟𝑜𝑛𝑠 , 𝑔𝑖𝑟𝑎𝑢𝑚𝑜𝑛𝑠 , 𝑏𝑢𝑡𝑡𝑒𝑟𝑛𝑢𝑡 ........˓̇͜∙͡ʹ͜˻͝ ِ Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un plat complet à 0 point . Pendant la cuisson , occupez vous en réalisant un p'tit dessert...

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Soupe repas (+ idée menu)

Soupe repas (+ idée menu)

Vous ne savez pas quoi dîner alors vite aux fourneaux pour préparer cette délicieuse soupe complète. Un p'tit tour au jardin et j'improvise avec les légumes fraichement cueillis. Pour en faire une soupe repas , j'ai complété avec des haricots blancs mis...

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Pâté végétal

Pâté végétal

Encore une recette toute simple à consommer froide. Les pois chiches, comme toutes les légumineuses, sont des aliments naturellement riche en protéines végétales, en vitamines et minéraux , en fibres alimentaires et faible en matières grasses. Pas besoin...

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