Chez Vanda

Que faire avec des prunes trop mûres ou des prunes congelées ? Chaque année, au verger, c'est le même scénario : les Reines-Claude tombent en abondance. Certaines sont parfaites à croquer, mais d'autres sont un peu tachées, légèrement éclatées ou simplement...

🍊 Pim's maison : les célèbres biscuits en version fait maison ! S'il y a bien une gourmandise qui met tout le monde d'accord, ce sont les Pim's ! Et je peux vous assurer qu'une fois que vous aurez goûté à la version faite maison, vous aurez du mal à revenir...

C’est la pleine saison des mirabelles… alors, chez nous, on en profite pleinement ! 💛 Hier, nous nous sommes régalés avec cette délicieuse tarte aux mirabelles, à la fois simple, gourmande et généreuse en fruits. 😋 Et pour la pâte, j’ai choisi une petite...

🍐 Gâteau moelleux aux poires et pépites de chocolat 🍫 Préparé avec amour… et surtout avec beaucoup de gourmandise ! 😄 Une envie de douceur, quelques poires en réserve et une poignée de pépites de chocolat… et voilà un délicieux gâteau qui prend vie !...

Et si la courgette se glissait… dans votre dessert ? 😋 Voici une façon originale et délicieuse de cuisiner les courgettes, surtout lorsque le jardin nous offre de belles courgettes bien généreuses et que l’on commence à manquer d’idées pour les préparer...

Pleine saison des pêches alors profitons en !!!! Une bouteille de cidre entamée dans mon frigo et vous savez comme j'ai horreur de gaspiller la nourriture Dans ces moments là, je passe en mode improvisation et je bidouille une p'tite gourmandise tout...

🍑 Envie d’un dessert aussi beau que bon ? Laisse-toi tenter par cette tarte fondante aux pêches… Un vrai rayon de soleil dans l’assiette avec des pêches juteuses qui fondent en bouche… C’est le dessert parfait pour sublimer un goûter d’été, un brunch...

Allez zou .... Faisons un p'tit tour au verger pour ramasser quelques fruits tombés !!!!! ou utilisez des fruits congelés à la saison Ensuite il me fallait trouver une idée pour utiliser au plus vite les prunes abimées par leur chute et par les insectes...

Lorsque j'ai découvert cette gourmandise, je n'ai pas résisté longtemps avant de la tester…Et quel coup de cœur ♥ Dès la première bouchée, j'ai été bluffée. Moelleuse, gourmande et pleine de saveurs, cette recette cache un ingrédient totalement inattendu....

Les premières mûres du verger sont enfin là ! Pour les mettre à l'honneur, j'ai préparé ces délicieuses verrines façon trifle, alliant le fondant des fruits, l'onctuosité du St Môret et du yaourt, et le croquant des biscuits pour le dessert de notre déjeuner...

Aujourd'hui, je vous propose une recette tout en douceur avec ces mini cuajadas aux framboises. Un petit gâteau léger, fondant et gourmand, qui se prépare avec très peu d'ingrédients et en toute simplicité. Parfaites pour un dessert léger ou une pause...

Profitons pleinement des fruits de saison pour mettre de la couleur dans nos assiettes et régaler nos papilles En ce doux dimanche, j'ai cueilli quelques belles fraises du jardin pour réaliser ces délicieux Flans de Fraises Impératrice. Un dessert frais,...

A la demande d'une lectrice , recette mise à jour en points Difficile de résister à cette panna cotta fruitée. ♥ Que ce soit avec des fraises ,des framboises, des pêches ou tout autre fruit, vous terminerez votre repas tout en douceur ♥ recette pour 2...

☀️ Avec cette chaleur, vous avez sans doute envie d’un dessert léger et ultra frais ? Et si je vous proposais une délicieuse part de tarte pommes abricots à déguster bien froide 🍑🍏 Une recette gourmande mais légère, sans pâte à tarte… Ici, ce sont les...

Encore une chouette idée recette anti-gaspi pour recycler quelques pommes un peu abîmées. Pommes & spéculoos… un mariage qui déchire et qu’on apprécie beaucoup à la maison 😋 Et chez vous, vous aimez cette association ? recette pour 4 personnes 2 points...

Pleine saison des cerises J’aime tellement cette période où les étals se remplissent de fruits rouges gourmands et parfumés…De plus, nous avons la chance d’habiter à la campagne et d’avoir plusieurs cerisiers sur notre terrain. Même pas besoin d’aller...

Le gâteau de semoule… rien que son nom évoque instantanément des souvenirs d’enfance. Ce dessert simple, doux et réconfortant fait partie de ceux que l’on aime retrouver encore et encore, à la cuillère, tiède ou bien frais. Chez moi, il a toujours eu...

🍰 Et si, en ce doux dimanche, je vous proposais une delicieuse gourmandise ; un cheesecake à la rhubarbe ; alors plutot tentant non ? 🍰 Imaginez… une base aux petits beurre , une compotée de rhubarbe acidulée juste ce qu’il faut pour réveiller les papilles,...

Les fraises font leur apparition 😋 Commençons la saison avec la recette de charlotte aux fruits de chez Tupperware ; la fameuse recette Pschitt. Pourquoi Pschittt me direz vous ? Tout simplement, à la fin de la recette, il faut faire faire Pschitttt Pschittt...

Sentez vous cette bonne odeur de pommes /calva ? Pas un seul jour sans que nous mangions de pommes. Aussi dès que j'ai envie de me faire Plaisir , je craque facilement sur un dessert ou un gâteau aux pommes. Il y a peu, j'avais repéré ce gâteau sur le...