Mini cuajada aux framboises

Publié le par Vanda

Cette semaine , une de mes petites filles fêtait ses 13 ans. La veille, sa maman m'avait téléphoné pour me demander si je pouvais préparer un gâteau aux framboises pour le déjeuner. J'étais dans la paperasse et j'avais peu de temps à disposer mais que ne ferait-on pas pour ses petits enfants 😘. Et en utilisant des moules individuels, la présentation serait plus sympa 👌. Suivez moi en cuisine et vous verrez comme il est simple de faire plaisir même si on dispose de peu de temps.  

Mini cuajada aux framboises

 

  • recette pour 12 gateaux
    2 points  la part avec le Programme WW 
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette

    framboises surgelées ( 25 à 30 g par moule)
  • 3 Œufs
  • 100 g de fromage blanc 0%
  • 50 g de Xylitol 
  • 2 Yaourts nature
  • 300 ml de Lait écrémé
  • 140 g de Farine
  • 2 petits sachets bio flan framboises ( voir produit en bas de la recette)

Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, fouetter le fromage blanc, les yaourts nature et la poudre de flan.
Ajouter les oeufs, le
Xylitol et la farine.
Mélanger.
Ajouter le lait et mélanger de nouveau.
Placer les moule carrés gourmands sur la plaque perforée.( voir produits détaillés en bas de la recette)
Répartir les framboises dans les 12 moules.
Recouvrir avec la préparation

Enfourner pour 25 minutes .

Laisser refroidir avant de le démouler.

pour les agrandir , cliquez sur les photos pour les agrandir , cliquez sur les photos
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Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE

Produits utilisés dans cette recette 

Moule 12 Carrés Gourmands OHRA®

SP-000017

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

MA-400300 04

 

J'utilise souvent ces petits sachets bio flan pour parfumer mes desserts
Ils sont sans sucres ajoutés et existent en nombreux parfums. 

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C
Bonjour, que c'est bien appétissant ;-) Je peux mettre 80 à 100g de sucre car je n'ai pas de xylitol? Merci et bon après-midi
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V
Bonsoir caro <br /> oui bien entendu et si tu suis le programme ww , recompte en points
L
Quel beau cadeau d'anniversaire pour votre petite fille ! Est-ce que je peux prendre des framboises fraîches, et il en faut 25 à 30 par empreinte ? Merci beaucoup
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V
Bonsoir Lisette <br /> tu en mets dans le fond de chaque empreinte ( oui tu peux mettre des fraiches ; moi la récolte est finie )
A
Bonjour, que c'est beau ! Mais il faut 25 framboises qu'on multiplie par ces 12 moules ? Cela ne fait pas beaucoup dans chaque, j'ai ces moules aussi. Merci si vous pouvez me répondre
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V
Bonsoir Anne Marie <br /> comme tu peux le voir sur les photos il y a une dizaine de framboises par moules ( suivant leur grosseur<br /> et je n'ai pas mis 25 framboises mais 25 à 30 g de framboises par moule
W
trop bon le cuajada , ça me donne l'envie d'en faire ça fait trop longtemps
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