Chez Vanda

Nouvelle idée pour un petit-déjeuner énergique Et si le petit-déjeuner devenait à la fois sain, pratique et gourmand ? J’ai imaginé ces gâteaux énergétiques individuels pour accompagner les matins pressés, les journées sportives ou simplement les envies...

Cette semaine, une fidèle de ma page Facebook m’a posé une question qui sent bon les souvenirs d’enfance : « Connais-tu le gâteau normand aux pommes ? 🍰 » Oh que oui… et quel délice ! 😍 Impossible de résister à cette gourmandise emblématique. Je me suis...

Il y a quelque temps, j’avais participé à un p’tit concours avec cette recette de muffins aux pommes… et comme j’ai reçu un superbe colis de Golden AOP Pomme du Limousin 🍏, je n’ai pas résisté : j’ai refait une fournée pour mes prochaines collations sans...

Une recette ultra simple… et sans sortir le gaufrier ! Aujourd’hui, je vous propose une recette de gaufres healthy, faciles, parfumées et idéales pour bien démarrer la journée. Le gros avantage ? Une cuisson au four, directement dans le moule à gaufres...

🎄Quand le chocolat rencontre les épices, la magie opère aussitôt… Imaginez une terrine fondante, riche, enveloppante, où chaque bouchée révèle des notes chaleureuses d’épices délicatement dosées. Une gourmandise élégante, simple à préparer mais incroyablement...

Il y a des jours ou la gourmandise me ferait faire n'importe quoi ..... J'avais entrepris de faire des petits biscuits de Noel ,mais en sortant les ingrédients du placard je me suis dis pourquoi ne pas les parfumer au citron ( mon parfum préféré ♥ ).Oui...

҉ 𝙃𝙪𝙢𝙢𝙢......𝙎𝙚𝙣𝙩𝙚𝙯 ҉ 𝙫𝙤𝙪𝙨 ҉ 𝙘𝙚𝙩𝙩𝙚 ҉ 𝙗𝙤𝙣𝙣𝙚 ҉ 𝙤𝙙𝙚𝙪𝙧 ҉ 𝙙'é𝙥𝙞𝙘𝙚𝙨 ҉ ? Elle s’échappe tout droit de ma cuisine… Les premiers essais de biscuits de Noël ont commencé 🎄 Ces biscuits aux saveurs de pain d’épices, je les réalise depuis plusieurs années, et chaque...

Un gâteau à la fois moelleux, parfumé et réconfortant, parfait pour accompagner un café ou un goûter d’hiver ☕🍰 Les poires apportent une douceur naturelle et beaucoup de fondant. Riches en fibres, elles rendent le gâteau encore plus agréable en bouche...

Un gâteau tout doux, ultra moelleux, parfait pour la période des fêtes 🎄 J’ai choisi de le réaliser dans un moule de Noël, parce que même les recettes les plus simples peuvent devenir festives ✨ Pour ce moelleux, j’ai utilisé des pommes Golden AOP Pommes...

Il me restait une banane bien trop mûre pour être déguster en dessert. J 'ai choisi de l'utiliser en préparant quelques petites galettes pour mon petit déjeuner. 5 minutes de préparation et on enfourne. Alors là, ne me dites pas que je vous fais des recettes...

Aujourd’hui, je vous propose une recette aussi simple qu’ingénieuse : une seule préparation, déclinée en 30 petites bouchées mignardises aux saveurs différentes. Grâce au moule 30 Mignardises OHRA, il devient très facile de réaliser des gourmandises variées...

Sentez-vous cette bonne odeur de Noel qui arrive jusque chez vous ? Une de mes fidèle lectrice m'a demandé de lui recompter ce pain d'épices . Oui mais voilà, c'est presque me pousser à la tentation en me disant de passer de suite aux fourneaux pour m'...

🍐 Gâteau moelleux aux poires et pépites de chocolat Préparé avec amour… et une ride de plus ! 😄 Hier matin, j’ai décidé de me faire un petit plaisir pour fêter mon anniversaire 🎉 (et oui… encore une ride en plus, mais bon, je ne les compte plus ! 😉)....

Envie d’un petit moment vitaminé et ultra-moelleux ? Quand l’hiver s’installe et que l’on cherche un peu de douceur, rien de mieux qu’un dessert qui réchauffe le cœur et réveille les papilles 🍊 Et ça tombe bien : l’orange est le fruit de saison, juteuse,...

🎃 Fondant de courge et pommes : le dessert d’automne léger et fondant 🍁 L’automne est la saison rêvée pour redécouvrir les courges sous toutes leurs formes ! Potirons , butternuts , courges musquées ou citrouilles … ces merveilles colorées envahissent...

Commençons la journée du bon pied ! Rien de tel qu’un délicieux cake aux fruits pour bien démarrer la matinée. Toujours en quête de nouvelles idées petit-déjeuner, j’adore fouiller sur le net à la recherche d’inspirations gourmandes. Cette fois-ci, j’avais...

Depuis plusieurs années , je fais cette gourmandise qui a toujours un franc succès. Cette semaine, ayant un paquet de Petits beurre et quelques Pommes à la cave, je l'ai préparé pour mes invités venus prendre le café ☕. Ils ont tellement appréciés, qu'ils...

Aujourd’hui, j’ai décidé de céder à la tentation avec une vraie gourmandise, sans chercher à l’alléger 😋.Le chocolat et moi, ce n’est pas une grande histoire d’amour, mais je sais que chez les gourmands, il fait toujours l’unanimité 🍫. Alors, j’ai préparé...

Commençons la semaine avec une recette anti gaspi et gourmande. En préparant des bouchées apéritives, il me restait plein de chutes de pain de mie. J'ai décidé de les utiliser en cuisinant un pudding avec des poires .Et pour encore plus de gourmandises,...

Même si la saison des quetsches est terminée, j’en profite encore grâce aux fruits que j’ai pris soin de congeler. De quoi me faire de petits plaisirs gourmands tout au long de l’année ! Aujourd’hui, je vous propose un flan de semoule aux quetsches :...