Chez Vanda

Un gâteau à la fois moelleux, parfumé et réconfortant, parfait pour accompagner un café ou un goûter d’hiver ☕🍰 Les poires apportent une douceur naturelle et beaucoup de fondant. Riches en fibres, elles rendent le gâteau encore plus agréable en bouche...

Les endives sont un véritable atout en cuisine, surtout lorsqu’on souhaite préparer des recettes légères et équilibrées. Pauvres en calories (environ 15 kcal pour 100 g), elles sont riches en fibres, ce qui favorise la satiété et contribue à une bonne...

Vous n'avez pas d'idée pour le dîner du jour ? Ne cherchez plus ...J'ai une idée toute simple pour vous 😉 Mon idée menu équilibré pour 8 points 1 Bol de soupe de légumes sans féculent 0P 1 part de terrine croque Monsieur 8P avec de la salade + vinaigrette...

Encore une recette vide frigo !!!! Un paquet de blanc de dinde qui arrive à date , quelques Oeufs et voilà une délicieuse quiche pour le dîner recette pour 4 parts 5 points la part ( programme ww ) 🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points...

A la demande d'une lectrice , ancienne recette mise à jour en points Pour le déjeuner du jour, j'avais prévu de cuisiner des lasagnes bolognaises mais contre temps de dernières minutes et vers 11 h 30 ,je n'avais toujours rien préparer😯. J'ai finalement...

Aujourd'hui je vous propose de vous réchauffer avec ce velouté de poireaux au bleu. Légume de saison, le poireau est riche en fibres et contribue au bon fonctionnement de notre transit. Pour changer de mes habitudes, j'ai remplacé la crème fraiche que...

🍅 Le crumble qui change tout ! 🍅 Oubliez le sucré… aujourd’hui je vous propose une version salée qui va vous surprendre : un crumble de tomates au quinoa 🌱💪 👉 Des tomates bien mûres, gorgées de soleil (direct du jardin 🌞), 👉 Du quinoa, excellente source...

Et si aujourd'hui on revisitait le clafoutis ? On connaît tous la version classique aux cerises, mais pourquoi ne pas apporter un peu de fraîcheur et d’originalité à ce grand classique ? 🍑 Imaginez la douceur fondante de la pêche, relevée par une touche...

🌱 Et si on mettait l’été en bocaux ? 🌱 Rien de plus satisfaisant que de préparer sa macédoine maison, avec les légumes fraîchement cueillis du potager. Carottes croquantes, petits pois sucrés, haricots verts tendres… on coupe, on stérilise… et on obtient...

Le dessert qui sent bon l’été 🌞 Imaginez… sous vos papilles, le moelleux et la douceur sucrée de la nectarine, la petite pointe acidulée des fruits rouges, le tout recouvert d’un crumble doré et croustillant à souhait… Un mariage parfait de saveurs et...

🍅 Les Tomates farcies : la recette qui sent bon l'été et les souvenirs d’enfance… 🍅 Les tomates sont là, juteuses, sucrées, gorgées de soleil… C’est le moment parfait pour préparer des tomates farcies maison, comme celles que faisaient nos grands-mères,...

J'avais acheté des pêches et des Abricots pour varier un peu mais soit ils ne mûrissent pas, soit ils pourrissent très vite. Pas question de jeter alors en faisant le tri ,j'ai réalisé ces p'tits gratins aux fruits de saison en ajoutant quelques fraises...

☀️ Besoin d’un coup de frais express ? Quand les températures grimpent, on rêve toutes d’une pause glacée, saine… et délicieuse ! 💦 🎉 Et si je te disais qu’en 5 minutes chrono, tu peux préparer un sorbet maison aux fruits rouges : ultra rafraîchissant,...

Il y a quelques jours, j'avais fait cuire des fèves surgelées pour cuisiner des fèves au chorizo .Comme il m'en restait , je les ai mises dans une boite sous vide au frigo. Pour le repas du jour, j'ai choisi de les utiliser avec des pâtes et du blanc...

Ne dit- on pas qu'il faut manger 5 fruits et légumes par jour ? Avec quelques Fraises achetées et des pommes de mon partenaire AOP du limousin , j'ai refais cette excellente tarte sans pâte pour peu de points. recette pour 8 personnes 3 points la part...

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise fort appréciée chez nous ; des petits gâteaux citronnés. L'association fraises citron ; un pur régal 👌.Et pourquoi pas remplacer par des framboises à la saison 😉.Ces petits carrés pourront être consommés...

Dans cet article , vous ne trouverez que des recettes que j'ai testé ou créé ( ainsi que mes propres photos ) Les recettes sont calculées dans le cadre du programme WW et classées dans différentes catégories afin de mieux vous aider à préparer vos menus...

Un jour il fait chaud , un jour il fait froid. Pas vraiment facile de prévoir ses menus à l'avance. Hier matin j'ai sorti 2 beaux filets de poulet du congélateur pour préparer un plat chaud pour le dîner. Pour un repas complet et équilibré , j'ai servi...

Le Poireau est un excellent légume qui nous aide à éliminer . Lorsque j'en fais cuire, je garde le bouillon dans un thermos et je le bois sur ma journée. Par temps froid, il est fort agréable de le boire chaud. Nous cultivons beaucoup de poireaux et pour...

Je cuisine toujours en plus grosse quantité et en fin de repas, soit je congèle pour avoir un plat juste à réchauffer, soit je mets dans des boites sous vide. Avec mon Be Save, je conserve plus longtemps mes aliments et mes plats au frigo. Une fois par...