Chez Vanda

✨ Et si vos dîners prenaient des allures de soleil ? ☀️ Craquez pour mes flans de courgettes au thon, une recette légère, rapide et pleine de saveurs 💚🐟 Le format donuts est ultra pratique : une cuisson homogène, un dressage facile, et un démoulage parfait...

Alerte générale : 😂 l'invasion des courgettes a commencé, et ce n’est que le début de la saison ! Vous aussi, vous vous retrouvez souvent à court d’idées pour le dîner, sans aucune envie de passer des heures aux fourneaux en rentrant du travail ? J'ai...

Même quand on vit seule, il n’est pas question de se contenter d’un repas vite fait ou sans saveur. Se faire plaisir à table, prendre soin de soi et savourer de bons petits plats fait aussi partie du quotidien ! Les salades composées sont parfaites pour...

C'est vrai, parfois la simplicité est la clé d'un repas improvisé ! Une terrine à base de thon en boîte est un choix pratique et savoureux, parfait pour un dîner rapide mais délicieux. On peut l'agrémenter de quelques ingrédients comme des herbes fraîches,...

Mais c'est quoi donc des douillettes ? Un excellent plat complet très facile à cuisiner 👌 Depuis plusieurs années, à la saison des choux, je prépare des douillettes toujours avec la même recette. Ce sont des feuilles de choux farcies à la viande et au...

Envie de se régaler tout en gardant l’équilibre dans son assiette ? Ce sauté de veau à la tomate est exactement le plat qu’il vous faut ! Savoureux, réconfortant et généreux, il a aussi l’avantage d’être peu coûteux en points. C’est le compromis parfait...

Envie de revisiter un grand classique de la cuisine familiale ? Ce parmentier de canard au panais est une délicieuse alternative au traditionnel hachis parmentier. Plus raffiné et plein de douceur, il marie la richesse du canard avec la saveur légèrement...

𝑬𝒕 𝒔𝒊 𝒐𝒏 𝒄𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒂𝒊𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝒑â𝒕𝒆𝒔 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆𝒔 𝒍é𝒈𝒖𝒎𝒆𝒔 !!!!! Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle idée recette simple et savoureuse : une poêlée de salsifis aux pennes. Un plat parfait pour accompagner une viande blanche ou un filet de poisson, tout en apportant...

Aujourd’hui, je vous propose un délicieux plat complet, simple et plein de couleurs 🌈 Parce que le plaisir commence avec les yeux avant de ravir les papilles 😋 Faites le plein de couleurs dans vos assiettes, c’est tellement plus appétissant ! 🍗 Du poulet...

Qui dit Pâques .....dit œufs en chocolat !!!! Vu toutes les gourmandises, j'ai décidé de rester raisonnable en vous proposant un plat avec des oeufs de poule tout simplement. Ces ballottines sont goûteuses, copieuses et ne vous coûteront qu'un seul point....

Aujourd’hui, je vous propose un plat complet, simple et réconfortant qui change un peu du quotidien : des crozets aux champignons et au blanc de poulet. Il y a bien longtemps que je n’avais pas cuisiné de crozets… Ces petites pâtes carrées originaires...

Ce soir au dîner, je me fais plaisir tout en restant dans mon rééquilibrage alimentaire 🍽️ Au menu : 🥩 Couronne de bœuf et légumes en gelée – 0 point 🥗 Accompagnée d’une salade de mâche avec ma vinaigrette sans MG Et parce qu’un rééquilibrage alimentaire...

Pour le déjeuner , j'avais prévu du boudin noir avec des haricots blancs et carottes mais mon mari voulait le manger avec des frites . 😠 .Là je me suis dit c'est pas gagné !!!! Même si j'ai ma réserve de points, je ne vais quand même pas faire un repas...

Pour le diner , je cherchais un truc tout simple pour utiliser une boite de sardines à l'huile en réserve. Et c'est parti ; préparation de rillettes de sardines qui vont me servir à garnir des fonds d'artichaut . Vous n'aimez pas les artichauts ; Tartiner...

Quand les températures baissent, rien de tel qu’un plat chaud, nourrissant et plein de saveurs. Aujourd’hui, je vous propose un excellent plat complet, à la fois simple à réaliser et bien meilleur que les préparations industrielles souvent trop grasses...

Avec cette recette, pas besoin de se prendre la tête pour équilibrer son repas. Ce plat est complet et peu cher pour le porte monnaie. Un des avantages des gratins c’est que vous pouvez préparer le matin et juste réchauffer avant de passer à table. J'en...

Quand les températures baissent, rien de tel qu’un plat réconfortant et de saison pour se faire plaisir tout en prenant soin de sa santé. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir mes ballotins de chou au poulet : une recette savoureuse, généreuse et...

🌱 Pourquoi les pois cassés sont si intéressants ? Les pois cassés ont de très belles valeurs nutritionnelles : ✅ Riches en protéines végétales → contribuent à la satiété et aident à préserver la masse musculaire ✅ Très riches en fibres → favorisent une...

🍲 Poulet cocotte grand-mère – Simple, complet… et tellement bon ! Une boite de champignons, des pommes de terre et des blancs de poulet; il en faut vraiment pas beaucoup plus pour préparer cet excellent plat complet. Déjeuner à 4 Points ☕ carottes râpées...

Avec le peu de points qu’il me restait pour le dîner, j’avais envie d’un plat à la fois léger, réconfortant et facile à préparer. Lors de ma dernière virée courses, j’ai refait le plein de poisson – entre le frais et le surgelé, j’achète souvent en fonction...