Chez Vanda

Aujourd'hui je vous propose un petit gratin tout simplement cuisiner avec un reste de brocoli cuit que j'avais au frigo et du fromage. Hé oui, c'est trop bon les gratins ..... et je me régale sans culpabiliser 😉. Idée menu à 11 Points 🍽 Salade + vinaigrette...

Avec cette recette, pas besoin de se prendre la tête pour équilibrer son repas. Ce plat est complet et peu cher pour le porte monnaie. Un des avantages des gratins c’est que vous pouvez préparer le matin et juste réchauffer avant de passer à table. J'en...

Qui dit Pâques .....dit œufs en chocolat !!!! Vu toutes les gourmandises, j'ai décidé de rester raisonnable en vous proposant un plat avec des oeufs de poule tout simplement. Ces ballottines sont goûteuses, copieuses et ne vous coûteront qu'un seul point....

Pour varier des pâtes et autres féculents, aujourd'hui je vous propose de cuisiner du millet. Cette céréale apporte des glucides et des protéines végétales. Sa richesse en fibres font de cette céréale un excellent allié dans le cadre d'un rééquilibrage...

Idéales pour un pique nique ou un repas froid 👌 A près avoir fait la cueillette de quelques tomates cerises et tomates cocktail , je me suis lancé dans la préparation de petites quiches pour le diner. Ayant récolter peu de tomates, j'ai complété avec...

Depuis quelques jours je suis en mode vide congélateurs. Je fais de la place pour les futures récoltes de fruits et légumes de l'année. En fouillant dans le compartiment *produits de la mer*, j'ai déniché quelques filets de poissons. Faire un pain de...

J'avais très envie de me préparer une purée de carottes pour le déjeuner. Les légumineuses étant à 0 point , j'ai choisi de cuisiner un accompagnement complet (légume + féculent). J'ai donc ajouté des lentilles corail dans ma purée . Pour l'équilibre...

Mon mari adore les pommes de terre farcies mais voilà , les points grimpent vite🙄. Pour lui faire plaisir j'ai choisi une alternative; Cuisiner des patates farcies tout en allégeant la farce. J'ai donc préparé une garniture aux champignons et parfumée...

Quoi de mieux qu'un bon plat de pâtes pour se régaler . J'ai opté pour un plat complet très vite préparé avec des crevettes surgelées et du poireau du jardin. Comme quoi on peut manger équilibré pour pas cher en points , ni pour le porte monnaie. Idée...

Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des recettes pour 1 personne ; soit parce que vous vivez seule, soit pour emporter votre gamelle au travail. C'est pourquoi aujourd'hui, je vous en propose une nouvelle testée ce midi 😉 .Pourquoi vous...

Toujours dans le but d'éviter tout gaspillage alimentaire, je cuisine aussi mon pain dur. Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait, mais hier j'ai préparé des puddings parfumés orange cannelle. En versions individuelles, c'est parfait pour mes petits...

C'est vrai, parfois la simplicité est la clé d'un repas improvisé ! Une terrine à base de thon en boîte est un choix pratique et savoureux, parfait pour un dîner rapide mais délicieux. On peut l'agrémenter de quelques ingrédients comme des herbes fraîches,...

Le soir après dîner , je prévois toujours mes repas du lendemain. Si besoin ,je sors de la viande du congélateur que je laisse décongeler toute la nuit au frigo. Pour les légumes , je me sers au jardin ou dans les réserves. En ce moment je profite des...

Vous êtes seule et vous devez préparer le repas. Cette recette est faite pour vous surtout si vous n'avez pas envie de passer des heures aux fourneaux. Plat très vite préparé ,composé d'aliments que nous avons toutes dans nos placards. Elle est trop à...

Aujourd'hui je vous propose de revisiter un parmentier façon tajine. J'ai utilisé un morceau de butternut surgelé mais il est tout à fait possible de remplacer par des carottes. Idée menu à 4 Points 🍽 salade verte avec Vinaigrette sans MG 0 Point Recette...

Des Poireaux au jardin, du Comté et du Jambon blanc Pour notre dîner , j'ai improvisé cette petite recette vide frigo Idée repas à 11 Points 🍽 Potage de légumes sans féculent 0 Point 1 part de cannellonis au poireau 11 Points 1 Yaourt nature 0 Point 1/2...

A la demande d'une lectrice , je viens de faire une mise à jour dans les points de cette ancienne recette. Je pense que ces croque pourraient bien vous dépanner si vous avez rien de prêt pour le dîner. Ce n'est pas vraiment la saison des tomates 😏 ; remplacez...

Au menu ce midi !!!! Rien ne vous interdit de manger souvent des pâtes mais pensez à varier leurs formes et aussi les recettes afin de ne pas vous en lasser .C'est en fouillant dans un ancien livre WW *Pasta de 2014 * que j'ai retrouvé ce plat ( livre...

Il y a quelques jours , j'avais fais cuire des pommes de terre vapeur et des carottes pour préparer une salade de hareng pour le dîner. J'en ai mis plus en cuisson et j'ai conservé les restantes dans des boites sous vide au frigo. Avec mon Be Save , je...

En faisant le vide dans le frigo, j'ai improvisé une quiche sans pâte pour notre dîner. Du pain de mie en guise de fond de tarte et ensuite j'ai laissé courir mon imagination avec les restes. En bas de la recette, je vous ajoute d'autres versions de Bread...