Chez Vanda

Pendant le confinement , j'ai décidé de réaliser le maximum de recettes sans aller faire de courses ( d'ailleurs je ne suis pas encore sortie depuis 15 jours ).Les congélateurs sont plein, la réserve de bocaux bien garnie et pour les légumes , nous avons...

ce Midi ,réchauffons nous avec une bonne blanquette !!!! Qu'elle soit au poisson , à la viande ou tout simplement de légumes , c'est un plat de saison dont je ne me lasse pas . C'est encore un feuilletant un livre de Laurent Mariotte ((... oui je sais...

Aujourd'hui , je vous propose un clafoutis avec de beaux poireaux du potager .Les clafoutis salés demandent que très peu de préparation et sont toujours très apprécié chez nous . De plus , ils sont parfait pour un repas léger !!!! J'ai utilisé du fromage...

Un des grands classiques de la cuisine Française .... Le potage parmentier ; Poireau et Pomme de terre . C'est en feuilletant P etits plats en équilibre un ancien livre de Laurent Mariotte que j'avais repéré cette soupe . Aussitôt vu , j'envoie mon mari...

Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des idées de repas variés et équilibrés . Je vais donc essayer de vous en poster plus régulièrement avec le lien vers les recettes . Je vous propose mon déjeuner du jour à 9 SP J 'ai dû modifié le repas...

Pensez à cuisiner des légumineuses , elles sont excellentes pour la santé . Vous vous sentirez rassasier et vous éviterez les sensations de faim entre 2 repas . Chez nous on adore les lentilles et vu le temps qu'il fait ,ce midi ce sera un bon plat chaud...

Moins de 10 minutes de préparation !!!!!! Alors pourquoi chercher à faire compliquer alors qu'avec une simple boite de thon on peut se préparer cette excellente terrine pour le dîner . programme WW liberté de 4 à 6 pers à 1 SP la part en coupant en 12...

Tous les ans , je sème et plante différentes variétés de tomates afin de faire mes conserves pour l'hiver tomates farcies , coulis , tomates pelées en bocaux , ratatouille ...( cliquer sur les mots en couleur et vous aurez les recettes ) . Cette année...

Vu les températures qui ne cessent de grimper , nous sommes nombreuses à chercher des recettes avec peu ou pas de cuisson . Les salades composées sont parfaite pour çà ( éventuellement juste à faire cuire un féculent pour accompagner les légumes ) . Pour...

Quoi de mieux qu'une bonne salade composée pour un dîner rapide et équilibré . Connaissez vous Les haricots mungo soja vert ? Excellente légumineuse riche en protéine et en fibres .Dans cette assiette , elle prend la place de féculent mais vous pouvez...

Nous ne sommes que 2 à la maison mais j'ai pris pour habitude de faire cuire les féculents et les légumineuses en plus grosse quantité .Je les conserve au frigo dans des boites sous vide et j'ai toujours de quoi préparer un repas vite fait . Pour un plat...

Rien ne vous interdit de manger souvent des pâtes mais pensez à varier leurs formes et aussi les recettes afin de ne pas vous en lasser .C'est en fouillant dans un ancien livre WW *Pasta de 2014 * que j'ai retrouvé ce plat ( livre gentillement offert...

A part les poissons panés , bien souvent nos enfants boudent le poisson .Il faut souvent trouver de nouvelles idées pour leur en faire manger . A l'origine , les papitas sont des boulettes cuites à la poêle . J'ai choisi de les cuire au four pour me laisser...

Vous n'avez pas d'idée pour le dîner du jour ? Ne cherchez plus ...J'ai une idée toute simple pour vous . Je me suis inspirée d'une recette sur un ** MAXI hors série cuisine ** et j'ai mis mon p'tit grain de sel Programme monWW Pour 6 personnes à 7 SP...

Mon mari m'ayant arraché du poireau pour faire une soupe , il a dû prévoir que nous allions avoir des invités ou que je voulais faire une sacrée grosse soupe vu le nombre de pieds arrachés . J'en ai profité pour décongeler des escalopes de dinde et du...

Je ne sais pas chez vous mais chez nous on adore les abats . Au menu ce midi ,j'ai préparé ce plat en remplaçant le vin rouge par du vin blanc . Recette prise sur le site WW Programme monWW Pour 2 personnes à 5 SP la part Pour 2 pers ; 7 PP la part 450...

Il y a un petit moment que je n'avais pas cuisiner de fèves et pourtant il m'en reste encore au congélateur. Les fèves sont d' excellentes légumineuses .Vous pouvez les consommer en remplacement de protéines( viande , poisson , oeuf ...) ou comme féculent...

彡 ミ 𝔇é𝔧𝔢𝔲𝔫𝔢𝔯 𝔡𝔲 𝔧𝔬𝔲𝔯 彡 ミ Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des idées menus .Je vais essayer de faire au mieux pour vous satisfaire mais les journées sont déjà bien remplies . Le déjeuner étant en cours de cuisson , je prends un peu de...

Le soir , après une journée de boulot , on a pas forcément envie de passer des heures aux fourneaux ( ou tout simplement , on n'a pas le temps .....) Je suis souvent à la recherche de recettes faciles , simples , économiques et variées . En fouillant...

Depuis plusieurs années , à la saison des choux , je prépare des douillettes toujours avec la même recette . Mais c'est quoi donc des douillettes ? Ce sont des feuilles de choux farcies à la viande et au riz et fermer comme des petites paupiettes .Excellent...