Chez Vanda

Il y a quelques jours, j'avais fait cuire des fèves surgelées pour cuisiner des fèves au chorizo .Comme il m'en restait , je les ai mises dans une boite sous vide au frigo. Pour le repas du jour, j'ai choisi de les utiliser avec des pâtes et du blanc...

Les boulettes ...tout le monde adore çà !!! J'ai toujours des barquettes de boeuf haché au congélateur. Que ce soit pour farcir des légumes , faire des pains de viande ou tout simplement des boulettes , çà dépanne bien. Afin d'obtenir des boulettes de...

Parfois par manque de temps , on mange du vite fait et surtout du n'importe quoi 😮 . Pourtant des recettes simples peuvent être réalisées avec 3 fois rien. Je vous propose de préparer pour le diner, ce flan express qui ne demande que des ingrédients simples...

Je ne sais pas chez vous mais chez nous on adore les abats .Pour midi ,j'ai préparé ce plat en remplaçant le vin rouge par du vin blanc et j'ai servi avec des pommes de terre vapeur( aliment à 0 point pour moi ). Programme monWW ancien programme → Pour...

Aujourd'hui , je vous propose un clafoutis avec de beaux poireaux du potager. Les clafoutis salés demandent que très peu de préparation et sont toujours très apprécié chez nous. De plus, ils sont parfait pour un repas léger !!!! J'ai utilisé du fromage...

Il y a un p'tit moment que je n'avais pas cuisiner de choux de Bruxelles , pourtant nous en avons de beaux pieds au jardin . C'est en fouillant dans mes livres que j'ai repéré cette recette . L'ajout du miel a d'abord aiguiser ma curiosité .....et je...

Au menu ce soir avec une salade de mâche fraichement cueilli par mon homme. Rien ne vous interdit de manger souvent des pâtes mais pensez à varier leurs formes et aussi les recettes afin de ne pas vous en lasser .C'est en fouillant dans un ancien livre...

𝓑𝓸𝓷𝓳𝓸𝓾𝓻 Avec le nouveau programme WW personnalisé , je ne peux plus vous compter mes recettes en points. En effet , depuis lundi le programme a changé et mes aliments et les vôtres n'ont plus les mêmes valeurs en points. Je continuerais donc de vous poster...

Aujourd'hui pour le déjeuner, j'ai improvisé un gratin afin d'utiliser une barquette de boeuf haché et 3 tranches de jambon blanc qui me restaient au frigo .Pour en faire un plat complet, j'ai arraché un gros panais au jardin et j'ai ajouté quelques pommes...

𝑩𝒐𝒏𝒔𝒐𝒊𝒓 La santé n'est pas au top depuis 3 jours, aussi je passe plus de temps dans mon lit que derrière les fourneaux ☹.Je prépare des repas simples et équilibrés sans trop de cuisine. Aujourd'hui je vous propose mon déjeuner d'hier. Bonne soirée et...

Je viens de passer une partie de la journée dans les conserves de ratatouille mais j'avais anticipé pour mes repas du jour. Vous êtes très nombreuses à me réclamer des idées et comme je n'aurais pas le temps de vous mettre en page la nouvelle recette...

Cet après midi, j'ai eu une invitée au café et croyez bien que j'en ai profité pour lui faire gouter 1 part de la mystérieuse gourmandise prévue pour demain. Pourquoi * mystérieuse *? chuuut.... Vous comprendrez demain 🤣 Vous avez été très nombreuses...

J'ai passé la matinée dans les tomates en préparant de la pulpe en conserves . Je savais bien que je n'aurais pas le temps de cuisiner pour le déjeuner, alors hier soir, j'avais anticipé en faisant cuire des haricots blancs. Ce matin, j'ai coupé quelques...

En faisant du rangement dans les placards, j'ai trouvé un sachet de méli mélo de chez Tipiak . Il y a bien longtemps que je n'ai pas cuisiné cet excellent féculent. Pour cette fois, j'ai eu envie de le cuisiner différemment. Et pourquoi pas en faire des...

Depuis 2 semaines, nous sommes en pleine récolte des petits pois et pois gourmands. Ce petit légume vert se cuisine aussi bien en tarte, quiche ,cake , soupe, entrée, ou en accompagnement d'une viande. Ayant un pot de crème fraiche qui arrive à la date,...

Pour le déjeuner du jour, j'avais choisi de faire tout simple en cuisinant du boeuf haché que j'avais sorti du congélateur hier soir, des épinards surgelés et 1 bocal de tomates pelées .Vous allez voir ; rien de compliqué , peu de temps aux fourneaux...

Il nous arrive toutes de faire exploser les points en cours de journée et se demander quoi mettre au menu pour le dîner. Alors aujourd'hui, j'ai la solution. Je vous ai concocté un diner à 0SP 👌. Il me reste encore de belles feuilles de blettes au potager....

Il y a quelques jours, j'avais acheté un filet de dinde de 1 kg. J'en ai utilisé la moitié pour réaliser ce plat et j'ai congelé le reste en ayant tout découpé en cubes en vue d'une future recette. Pour la garniture, il me restait 2 petites courgettes...

Au menu ce midi Betteraves rouges juste à ouvrir un bocal de mes conserves émincer une échalote et ajouter un peu de vinaigre balsamique Steak haché 5% grillé Reste de potatoes de mardi je les ai passées à la poêle avec des dés de courgettes Yaourt nature...

Une nouvelle idée de repas tout simple En ce moment , j'ai de grosses journées alors dès le matin je prépare le déjeuner et le dîner .Heureusement , je peux compter sur mes conserves en stock pour gagner du temps 😉 Une soupe de légumes sans féculents...