Quiche sans pâte à la tomate +idée menu à 4 SP

Publié le par Vanda

Que feriez vous  avec un reste de Pommes de terre vapeur ?
C'est la pleine saison des tomates alors faites vous plaisir avec cette quiche sans pâte très facile à réaliser !!

Recette extraite du  livre WW  *cuisiner pour tous de 2004*

programme  WW liberté 
  pour 4 pers à 3 SP la part 

Quiche sans pâte à la tomate +idée menu à 4 SP

pour 4 pers; 5PP la part

  • 5 pommes de terre  moyenne (400 g) ....(J'ai utilisé un reste de pommes de terre vapeur )
  •  3 œufs + 2 blancs
  •  2 grosses tomates
  • 1CC d'huile
  •  200 ml  de lait écrémé
  • 1 CS de moutarde
  • 1 grosse pincée de basilic haché
  • Sel, poivre

Si vous n'avez pas de reste de pomme de terre cuites , pas de soucis  ......
Laver des pommes de terre  puis  les faire cuire à la vapeur dans un autocuiseur pendant 6 min.
Les éplucher puis les couper en tranches fines, verser l'huile dans une poêle et faire revenir les rondelles de pommes de terre  pendant 5 min de chaque coté.
Disposer les pommes de terre  dans un plat allant au fout antiadhésif (ou avec une feuille de cuisson) ou encore en silicone.
Préchauffer le four à 200 ° .
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les blancs, ajouter le lait, la moutarde, le basilic, saler et poivrer.
Verser cette préparation sur les pommes de terre et disposer par dessus les rondelles de tomates, saler et poivrer légèrement.
Enfourner 20 min.

Servir avec une salade vinaigrée ( à comptabiliser en + )

quiche sans pâte a la tomate recette ww

 

Au menu ce soir pour  4 SP

1 part de cette quiche  3 SP
avec une salade verte vinaigrée 1SP 
 et en dessert  1 yaourt nature  mixé avec quelques framboises congelées .

quiche sans pâte  à la tomate weight watchers

 

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Commenter cet article

G
je suis tombée sur votre blog par entraide ww sur facebook et j en suis bien contente merci beaucoup
votre blog est superbe BRAVO
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V
sur guel groupe facebook m'as tu trouvé stp ?
sois la bienvenue chez Vanda
L
Bonjour, vous rajoutez deux blancs d'oeufs mais le jaune vous en faites quoi ? Merci
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P
Que ferai-je ... sans Toi?
Bisesssss
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F
Recette testée ce soir. Excellent! J'y ai ajouté 100 g d'emincé de Bacon. à refaire sans hésiter!
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V
merci pour le retour !!
bonne soirée ...bizz
B
Simple, efficace, parfait! Merci
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M
Superbe idée ! merci pour la recette.
Bonne semaine ;
Nicole
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M
c'est astucieux et certainement excellent !!! miamm

manue :)
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G
Les pommes de terre qui servent de pâte à tarte ça c'est une chouette idée Vanda et c'est vraiment gentil de la partager avec nous !! j'aime beaucoup ! gros bisous
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J
Testé et approuvée ce soir par mon homme et moi!
Merci pour toutes ces recettes :)
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C
Bonjour
Merci beaucoup pour toutes vos recettes, elles sont délicieuses
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V
merci
A
Bjr, j'adore votre blog qui m'inspire !!! Merci !
Pour cette quiche sans pate, elle se mange chaude ou froide ?
Bonne continuation,
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V
de preference chaude !!!!
P
enfournée et sera servi ce soir avec une salade verte ....
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T
Encore une recette qui donne envie, eh bien nous l'avons mangée ce soir et c'est super bon. Mon mari et mon fils ont beaucoup aimé. Merci Vanda pour tes bonnes idées et tout le travail que ça représente. bisous
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M
C est bien souvent que je fais cette quiche sans pate, avec toute sorte de restes.c est vite fais et ca cale bien .Bonne fin de journee .Melomane 02
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M
Bonjour Vanda, très bonne idée pour le repas de ce soir, j'ai tout dans le frigo.
J'irai chercher une salade au jardin, entre deux averses......ça n'arrête pas depuis une semaine. Il fait froid, nous avons relancé la chaudière au bois....et on est au mois de juin....j'ai bien l'impression que cette année nous n'aurons pas beaucoup de fruits. Pour midi chez nous c'est cassolette poulet riz et courgettes. Bonne journée. Bisous.
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C
Ca à l'air Cro cro bon
je teste ce soir
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V
alors ...verdict demain !!!!
C
bonjour vite au fourneau j'ai tous les ingrédients pour faire cettee recette simple et très bien pour 1 diner merci, comme les vacances sont terminées les blancs d'oeuf congelés que j'utilisais pour faire mes financiers pour le gouter de mes petites filles vont trouvés une autre utilisation à bientôt
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M
je pense que je vais la faire pour demain soir. merci pour la recette, ainsi que pour les autres
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M
Très bonne idée pour demain soir. Je salive déjà.
Merci pour tout ce partage.
Bises
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P
merci pour la recette elle est vraiment géniale
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L
Je ne supporte pas très bien le lait de vache.je cherche donc des alternatives. Le lait d'amandes est bien pour le matin. Le lait d'avoine est très bon je trouve.
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V
le lait d'amande je connais
L
Réalisée avec du lait d'avoine.
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V
et alors c'était bon ?
je ne connais pas le lait d'avoine ...çà a quel goût ?
L
Quiche approuvée à 100%.merci.
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M
Inscrite depuis hier, je l'ai faite ce midi avec des rondelles de tomates cerises (pourquoi faire simple....). Elle n'était pas aussi jolie que la vôtre mais je me suis régalée. J'aime bien ce genre de plat sur une belle assiette de salade verte.
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M
Super bon les enfants a l improviste et hop c est déjà cuit. J ai rajouté du jambon en petits morceaux, des restes, c est fou ce que l on peut faire avec vos recettes, merci pour vos idées que l on n a pas
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A
Recette réalisée ce soir avec quelques modifications (4 oeufs au lieu de 3; 2cc de moutarde à l'ancienne en plus, quelques cuillérées de jambon râpé, et un peu de parmesan pour gratiner) et un vrai délice à l'arrivée!!!! Recette validée par monsieur, un pur bonheur! A renouveler sans problème, été comme hiver. Merci Vanda pour cette très bonne recette! :-)
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V
çà ne devait pas etre mauvais du tout ....hummmm
D
c'est délicieux et rassasiant j'ai mis de l'ail au lieu du basilic
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V
on peut varier les epices suivant ses gouts
M
Très très bon, super idée. Merci
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G
Il me reste des pommes de terre cuites, et j'ai des tomates à utiliser sans tarder. Alors je fais ce soir !!
Merci pour l'idée.
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B
quelle super idée !! meme si je n'ai pas souvent un reste de pommes de terre, l'idée me plait bcp
bisous
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