Chez Vanda

À la maison, il est très rare que j’achète du tout fait. On ne sait jamais vraiment ce qui se cache dans les produits transformés 😯. Alors, quand je peux, je préfère passer un peu de temps aux fourneaux… et surtout, je sais ce que je mets dedans ! Je ne cherche pas non plus à cuisiner des recettes compliquées ou coûteuses. Bien au contraire ! J’aime faire avec ce que j’ai dans mes placards, improviser et trouver de nouvelles idées pour ne rien gaspiller. C’est souvent comme ça que naissent mes petites recettes du quotidien. 😉 
Et si aujourd’hui je vous proposais une nouvelle idée pour le petit-déjeuner ou la collation ?

Il y a quelques jours, j’avais préparé ces petits flans aux raisins noirs. Il me restait quelques grains de raisin que j’avais conservés dans une boîte sous vide… plutôt que de les laisser attendre au réfrigérateur, je les ai tout simplement glissés dans cette nouvelle préparation.
Résultat : de petits gâteaux moelleux, fruités et très faciles à préparer. 🍇

Avec les flocons d’avoine, vous obtenez un petit-déjeuner ou une collation qui apporte davantage de satiété et peut vous aider à éviter la petite fringale de la matinée.

Une recette toute simple, économique et gourmande… exactement comme j’aime !

• recette pour 12 cabosses
  1 point les 2 parts ,2 points les 3 parts  et 3 points les 4parts ( programme ww )
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos Points pour cette recette
  
  3 Œufs
• 200 g de fromage blanc 0%
• 40 gr de Xylitol ( ou autre sucre de votre choix)
• 1/2 sachet de Levure chimique 
• 100 g de flocons d'avoine
• 50 gr de Farine complète 
• 170 g de Pomme épluchée et coupée en petits dés 
• grains de raisins noirs (5 à 6 grains par moule)
  1 CC d'extrait de vanille liquide

Préchauffer le four à 180°.
Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le fromage blanc.
Ajouter les flocons d'avoine, la farine, la levure, le Xylitol et l'extrait de vanille.
Mélanger le tout.
Ajouter les dés de pommes.
Mélanger de nouveau.
Placer le moule 12 cabosses sur la plaque perforée 
♦ voir détails des produits utilisés en bas de la recette.
Répartir la préparation dans les 12 empreintes.
Enfoncer 5 à 6 grains de raisins par moule.
Placer la toile de cuisson sur le moule
Enfourner pour 25 minutes.

Excellent pour vos petits déjeuners  ou en collation ☕

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