Chez Vanda

Pour hier midi , je voulais une petite entrée toute simple quand je me suis souvenu que j'avais des sardines à l'huile en réserve . Et c'est parti ....préparation de rillettes de sardines qui vont me servir à garnir des fonds d'artichaut .Vous n'aimez...

J'ai utilisé mes dernières cerises pour préparer cette Cuajada ( les autres sont au congélateur pour cet hiver ) . La Cuajada est un flan espagnol qui à l'origine ne contient pas de fruits mais pour plus de fraîcheur , j'en ajoute toujours . Je vous entends...

Quand je vous dis qu'avec 2 fois rien on peut se préparer un plat complet et équilibré , en voici encore la preuve . Aujourd'hui , je vous propose une nouvelle idée de salade composée à déguster bien froide . Et vous allez voir , c'est très simple à faire...

Envie d'une gourmandise aux abricots ? En faisant les courses , j'avais acheté de beaux abricots bien juteux .Nous en avons déguster quelques uns en fin de repas et j'ai utilisé les derniers pour en faire un dessert de saison . Je me suis inspirée d'une...

De fortes chaleurs ayant été annoncé pour la semaine , dès lundi soir , j'ai anticipé pour mes dîners . J'ai pris le temps de faire cuire des pâtes , des pommes de terre vapeur ,des lentilles et de l'orge perlé afin de pouvoir préparer des salades composées...

A la saison , j'ai fais des bocaux de Betteraves rouges . Il y a quelques jours, je n'avais pas envie de passer du temps aux fourneaux pour mon dîner , alors j'ai fais cuire du Riz , j'ai égoutté un bocal de betteraves et une boite de fonds d'Artichaut...

Vu les températures qui ne cessent de grimper , nous sommes nombreuses à chercher des recettes avec peu ou pas de cuisson . Les salades composées sont parfaite pour çà ( éventuellement juste à faire cuire un féculent pour accompagner les légumes ) . Pour...

Dimanche ,j'avais préparé 2 gourmandises pour la fête des pères . Des crèmes aux oeufs sur un lit de caramel au beurre salé et ce gâteau . J'allais quand même pas vous poster la recette sans y avoir goûter ,çà ne se fait pas ....mdr . C'est pourquoi dimanche...

Vous cherchez des recettes légères entre les fêtes ? Ne cherchez pas plus loin , cette recette est pour vous . Un Poivron rouge et du Thon en boite dans le placard Et hop ... voilà une terrine toute simple et légère . Parfaite pour une entrée à peu de...

Si je vous dis : Oeufs mimosa !!!!! Vous vous dîtes que ce n'est pas une recette pour vous et pourtant ...... Quand vous verrez le nombre de points à la part , vous allez vite changer d'avis et mettre cette délicieuse entrée très prochainement au menu...

Je vous souhaite un agréable dimanche en famille . Moi mon papa me manque trop ....déjà plus de 33 ans qu'il nous a quitté . Je lui dédis le gâteau du jour , lui qui aimait tant les gâteaux aux fruits . Mais ou est passée la recette ? hé bien , si vous...

Comme chaque mois , je vous détaille le contenu de la box reçue fin du mois dernier . oui je sais ...j'ai quelques jours de retard Thème du mois Pique-nique & barbecue Produit du mois 1 bouteille de Jocker Le pur jus 30% moins sucré** Orange, mandarine...

Hé les filles ...Je vous ai encore déniché une recette avec des courgettes . C'est une ancienne recette de mon blog que je viens de recompter avec le programme monWW . Comme je devais passer ma matinée au jardin à tailler les tomates et arracher de l'herbe...

Il y a des jours ou ......... On n'a pas envie de cuisiner ou pas le temps de cuisiner .Hier c'était mon cas . J'avais une grosse matinée de prévu donc peu de temps pour préparer le déjeuner . Etant du genre assez organisé , j'avais tout prévu . ( le...

J' ADOREEEE tester de nouvelles idées .Lorsque j'avais repéré cette gourmandise , j'ai de suite voulu la tester . Résultat ; je me suis régalée et j'ai été bluffé . J'ai utilisé un aliment que je n'aurais jamais penser à associer avec 1 fruit dans une...

Chez nous , la salade de Shirazi est plus connu sous le nom de salade de concombre et tomates . C'est une salade Iranienne , son nom vient de la ville de Shiraz qui se trouve dans le sud de l'Iran . Elle pourra être servi en entrée mais aussi en accompagnement...

Pleine saison des cerises et un de mes cerisiers croule sous les fruits .C'est donc le moment de faire des conserves pour cet hiver . Hier , j'ai mis des cerises au sirop léger en bocaux , puis j'ai fais des sachets de cerises entières au congélateur...

Tous les jours je ramasse des framboises et des Fraises (il y en a des bien grosses mais aussi des plus petites ) . A table , bien entendu , ce sont les grosses qui partent le plus vite mais pas question de jeter les petites alors j'ai fais un aspic de...

Me revoilà avec une nouvelle idée de salade composée vite préparée hier soir .Bien souvent le soir il ne vous reste que très peu de points à consommer mais ce n'est pas une raison pour manger n 'importe quoi . Il est tout à fait possible de se préparer...

Cette année , nous avons une bien belle production de framboises pas toutes très grosses mais y'a la quantité . Je congèle les plus grosses pour préparer des desserts cet hiver et les plus petites finissent en compote . J'ai aussi mis des petites en sachets...