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1058 articles avec smartpts

Potage parmentier (+ idée menu)

Potage parmentier (+ idée menu)

Un des grands classiques de la cuisine Française .... Le potage parmentier ; Poireau et Pomme de terre . C'est en feuilletant P etits plats en équilibre un ancien livre de Laurent Mariotte que j'avais repéré cette soupe . Aussitôt vu , j'envoie mon mari...

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Gâteau fruité de l'hiver

Gâteau fruité de l'hiver

Quelques fruits bien trop mûrs pour être déguster à pleines dents . Ne les jetons pas ... Évitons le gaspillage !!!!!!! Mais alors ....comment les recycler ? C'est en triant des poires que m'a donné un producteur (elles étaient trop mures pour être vendues)...

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Pintade au chou et  à la bière

Pintade au chou et à la bière

En fouillant dans le congélateur , j'ai retrouvé une pintade . Je viens de la cuisiner avec un p'tit chou et des carottes du jardin et de la bière ......Un délice !!!! J'avais déjà tester ce plat en version traditionnelle ( mais pas encore eu le temps...

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Clafoutis de saumon aux légumes

Clafoutis de saumon aux légumes

Allez c'est reparti pour un mois de confinement #restezalamaison Nous avons la chance d'avoir un potager et les conserves en bocaux et au congélateur donc les déplacements se feront rare . Pour ce soir ce sera poireaux et choux -fleur du jardin et du...

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Velouté  giraumon courgettes

Velouté giraumon courgettes

Quoi de mieux qu'un bon velouté de légumes pour commencer le repas .Les dernières courgettes du jardin sont plutôt grosses alors en ajoutant un morceau dans la soupe de giraumon , j'obtiens un excellent Velouté pas calorique ( la courgette remplace la...

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Petits moelleux marbrés

Petits moelleux marbrés

╰⊱♥⊱╮ღ꧁ Et si nous préparions des petits gâteaux pour la collation du jour ? ꧂ღ╭⊱♥≺ J 'ai trouvé cette gourmandise sur un ancien magazine WW de novembre 2011 . La recette initiale se nomme ** Cookies marbrés **mais je ne trouve de ressemblance avec des...

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Lentilles au jambonneau

Lentilles au jambonneau

Pensez à cuisiner des légumineuses , elles sont excellentes pour la santé . Vous vous sentirez rassasier et vous éviterez les sensations de faim entre 2 repas . Chez nous on adore les lentilles et vu le temps qu'il fait ,ce midi ce sera un bon plat chaud...

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Porridge à la pomme

Porridge à la pomme

J'aime beaucoup varier mes petits déjeuners . Hier soir , j'ai retrouvé cette recette oubliée sur mon blog depuis trop longtemps ..... Pomme et Flocons d'avoine .Je l'ai préparé pour mon petit déj' du jour . programme WW liberté Pour 2 parts à 7 SP la...

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Courge spaghetti façon bolognaise

Courge spaghetti façon bolognaise

Au jardin , une belle courge spaghetti cherchait à se réchauffer .... Quelques restes de viande au frigo ..... Et mon Omnicuiseur Vitalité qui allait me donner un sacré coup de main . Grâce à lui , tout va cuire en même temps !!!! Plus besoin de faire...

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Hachis  au brocoli et au poivron

Hachis au brocoli et au poivron

Un p'tit tour au jardin et je reviens avec quelques têtes de brocolis et des poivrons verts . En fouillant sur mon blog , j'ai retrouvé ce délicieux plat complet. Et vous ....Allez vous vous laisser tenter par mon hachis ? J aurais dû refaire de jolies...

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Cake aux pommes et aux amandes

Cake aux pommes et aux amandes

Les pommes ♥ Il y a tellement de variétés que chacun peut y trouver son bonheur ♥ Comme disaient nos grands - mères * Une pomme chaque matin éloigne le médecin * . Chez nous pas un jour sans que je ne croque une pomme .. dans la matinée ... en fin de...

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Filet mignon à la bière brune

Filet mignon à la bière brune

Bien souvent c'est avec des recettes toutes simples qu'on fait les meilleurs repas . Ce plat est vraiment d'une simplicité et avec des ingrédients que l'on a tous chez soi ....... Sauf peut être .... la bouteille de bière brune 😋 Tester ce plat complet...

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Gâteau du mercredi

Gâteau du mercredi

Qui va se mettre de suite aux fourneaux pour préparer un bon #gâteau aux #fruits pour la collation du jour ?Excellent pour les enfants ... ....et les parents . Recette extraite du livre WW * Les inoubliables de 2004* Pour 6 pers; 5 SP la part ou Pour...

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