Chez Vanda

Je suis toujours entrain de bidouiller pour trouver de nouvelles idées et c'est tout à fait par hasard que j'ai réussi à faire des cerises confites sans cerises . Vous allez vous dire ,elle devient folle Vanda .Hé bien non , je vous explique . J'adore...

Semaine dernière, j'ai eu des journées bien chargées . En rentrant tard à la maison , je n'avais envie que d'une chose ; Une bonne soupe !!!! Je me suis souvenue de ce potage si vite prêt, sans avoir à éplucher des légumes ............J'avais déjà testé...

En allant faire un tour au jardin , mon mari a rapporté un mini chou vert . Ayant aussi des butternut , j'ai improvisé cette recette pour notre dîner .Pour en faire un plat complet , j'ai ajouté un paquet de jambon blanc qui attendait au frigo ......Vous...

J'avais très envie de refaire mon gâteau à la citrouille mais voilà qu'en cours de route , il me vient une idée .C'est une habitude chez moi , je ne peux pas me tenir à une recette sans rien changer .... . Je suis agréablement surprise de cette nouvelle...

Cette terrine sera parfaite pour votre diner, pour emporter au travail ou même pour vos piques- nique puisqu'il fait encore bien beau !!!! Pour un menu équilibré ; 3 ou 4 tranches de terrine accompagner d'une salade verte vinaigrée , 1 yaourt nature et...

Il y a quelques jours , La table aux éleveurs m'a renouvelé sa confiance en m'adressant un nouveau colis de viande . Viande de très bonne qualité et d'une grande fraîcheur . Si vous ne connaissez pas encore la Table des éleveurs , je vous invite à lire...

Dans mes gâteaux , je remplace souvent la farine par de la semoule alors pourquoi ne pas tester dans mon pain de seigle ? C 'est vraiment trop bon !!!!! Recette perso Je le compte comme le pain de seigle programme WW liberté Pour 30 g ; 2 SP .....pour...

♥ Dessert très facile à faire et Quel régal avec ces fruits ♥ Il y a quelques jours , une voisine m'avait apporté des figues . J'ai d'abord réalisé de la confiture figues vanille recette Ici puis j' en ai mis quelques unes au congélateur pour de futurs...

L a caponata est un plat typiquement sicilien à base d’ aubergines , céleri branche , tomates , oignons , câpres et olives. Très riche en saveurs, elle est très appréciée en été en accompagnement de grillages ou tout simplement en accompagnement d'un...

C'est la saison des mûres et il m'en reste encore au congélateur de l'année dernière . Je les utilise en compote mélanger avec des pommes , en gateau petit dejeuner avec le murier et aujourd'hui j 'ai refais cette gourmandise .Au frigo , il me restait...

Hummm les mirabelles Excellentes prunes à déguster crues .... en tarte ....en gâteau ....en cake. Cette fois çi , j'ai préparé un gâteau tout léger qui devrait ravir vos papilles ♥ Programme monWW Pour 6 à 8 parts à 3 SP la part Pour 16 carrés à 1 SP...

Nous sommes souvent à la recherche de recettes simples pour faire des repas froid ou des entrées . Les Tomates sont bien juteuses alors pourquoi ne pas commencer le repas par cette e xcellente petite entrée bien rafraichissante ...A servir aussi en accompagnement...

Que faire avec un fond de paquet de muesli ??? Et si vous prépariez cet excellent petit déjeuner pour demain matin ..... J'ai déjà tester plusieurs versions ; abricots secs ,raisins secs , pruneaux ,figues sèches et chaque fois je me régale . programme...

Cette année , j'ai fais une bien jolie récolte de cassis , alors j'en ai mis plein au congélateur Mon p'tit dessert du jour pour utiliser quelques pommes un peu fripées A servir bien frais !!!! Inspirée d'une recette sur *Maxi Cuisine* et fait à ma façon...

Au menu ce midi j'ai ressorti cette ancienne recette . J'ai juste utilisé des courgettes longues puisque pas de courgettes rondes au jardin .Je sais que vous êtes nombreuses à rechercher de recettes pour 1 personne ; celle ci est faite pour vous !!! Une...

Les chaleurs sont bien là ..... . Profitons-en pour nous rafraîchir en terminant le repas avec une p'tite douceur glacée aux fruits programme WW liberté sans la gelée dessus → Pour 4 pers à 4 SP la part avec la gelée dessus → Pour 4 pers à 6 SP la part Parfait...

Je commence la récolte des premières betteraves rouges de notre potager . J'ai ressorti cette ancienne recette pour notre entrée du jour .Servi bien frais , voilà qui change des betteraves à la vinaigrette !!!! programme WW liberté avec du tofu soyeux...

Des haricots verts frais ( ou un p'tit bocal si vous n'avez pas encore de frais) Un p'tit reste de pommes de terre vapeur Une boite de thon dans le placard Et surtout ...Pas besoin de passer des heures aux fourneaux pour préparer cette excellente assiette...

Hier , avec l'aide d'une de mes filles , nous avons fais la cueillette des cassis et des groseilles . Après avoir tout trier , j'ai fais du jus de groseilles que j'ai mis a congeler dans des poches à glaçons ( trop facile d'extraire le jus avec mon extracteur...

C'est la pleine saison des melons et des concombres et vu les températures qui ne cessent de grimper , ce tartare servi bien frais a été très apprécié . Au départ , je voulais préparer la recette de Laurent Mariotte mais mon homme n'aimant ni les olives...