Chez Vanda

Que faire avec un fond de  paquet de muesli  ???
Et si vous prépariez  cet excellent petit déjeuner pour demain matin .....
J'ai déjà tester  plusieurs versions ; abricots secs ,raisins secs , pruneaux  ,figues sèches et chaque fois je me régale  .

programme  WW liberté 
Pour  8 pers ; 4 SP la part ou Pour  6 pers ; 5 SP la part ( sans fruits secs ajoutés) 
Pour  8 pers ; 5 SP la part ou Pour  6 pers ; 7SP la part ( avec fruits secs  ajoutés) 

•  1 l de lait écrémé
•  120 g de muesli sans sucre avec des fruits secs 
• 2 CC d’édulcorant liquide
•  5 œufs 
• Facultatif  ; 100 g de pruneaux (ou 100 g d'abricots moelleux )

  

Préchauffer le four à 180°.
Porter le lait à ébullition. 
Ajouter muesli, l'édulcorant et poursuivre l'ébullition pendant 10 minutes.
Éteindre feu et laisser infuser 10 min.
Battre les oeufs en omelette .
Lorsque le mélange est tiède, incorporer les œufs.
Couper les fruits en morceaux et les incorporer à la préparation.
Verser la préparation dans une tourtière de 26 cm de diamètre.
Enfourner pour  35 min. 
Servi bien frais  .....c'est extra !!!!!

recette initiale extraite  du livre WW *flan tarte et clafoutis de 2005* avec  ma p'tite touche  perso

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