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84 articles avec entrees

Fonds d'artichaut à la macédoine

Fonds d'artichaut à la macédoine

Souvenirs de mon enfance ... Maman nous faisait souvent cette recette pour le dimanche midi mais elle , elle ne connaissait pas WW donc on avait droit à une bonne mayonnaise maison bien grasse. Pour cette recette, j'ai utilisé un bocal de macédoine maison...

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Pesto de fanes de radis au comté

Pesto de fanes de radis au comté

Quand vous mangez des radis, que faites vous des fanes ? Plutôt que de les jeter ou les donner à vos poules, cuisiner les en recettes anti gaspi . Vous pouvez les cuisiner de différentes manières. J'ai déjà testé le velouté , des muffins de fanes au radis...

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Mousse d'asperges au saumon fumé

Mousse d'asperges au saumon fumé

La saison des asperges commence ..... Je vous propose cette délicieuse entrée avec des asperges et du saumon fumé !!!!! Recette extraite du livre WW * Sélection gourmande de 2006 * programme WW liberté pour 4 pers.... 1 SP la part En prenant de la crème...

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Œufs mimosa à la betterave

Œufs mimosa à la betterave

En ce lundi de Pâques , j'ai eu envie de préparer une petite entrée colorée . En réserve, j'ai toujours des oeufs et des bocaux de betteraves rouges mis en conserves à la saison .Pour le fromage ,j'ai employé du St Môret mais il est tout a fait possible...

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Terrine fermière aux foies de volaille ( 2 versions)

Terrine fermière aux foies de volaille ( 2 versions)

✯ ** •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * ˚ ˚ * •̩̩͙ ✩ •̩̩͙ * * ✯ 𝙴𝚝 𝚜𝚒 𝚘𝚗 𝚝𝚎𝚛𝚖𝚒𝚗𝚊𝚒𝚝 ✯ 𝚕'𝚊𝚗𝚗 𝚎 𝚎 ✯ 𝚊𝚟𝚎𝚌 𝚞𝚗𝚎 𝚝𝚎𝚛𝚛𝚒𝚗𝚎 𝚕𝚒𝚐𝚑𝚝 . Ayant congeler des foies de volaille et des blancs de poulet en vue de nouvelles recettes , j'ai préparé ce pâté sans ajouter de viande de porc . Cette...

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Scampis sur pique

Scampis sur pique

J'avais dis que je ne vous posterais pas de nouvelles recettes festives sur mon blog puisque cette année , nous ne fêterons pas Noel . Mais rien ne nous empêche de se faire un p'tit apéro à la maison . Je vous propose donc des crevettes sur pique , p'tites...

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Bavarois de poireaux au fromage frais

Bavarois de poireaux au fromage frais

Excellent légume , le poireau est peu calorique et présente de nombreux atouts nutritionnels .Il est riche en fibres et en vitamines ce qui fait de lui un aliment parfait pour un repas diététique .Pour changer du poireau vinaigrette , aujourd'hui je vous...

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Verrines de hareng fumé au tzatziki

Verrines de hareng fumé au tzatziki

Les températures ne semblent pas vouloir baisser et les concombres du jardin continuent de pousser pour notre plus grand plaisir . Aujourd'hui je vous propose une entrée très simple prête en moins de 15 minutes . Si vous n'aimez pas le hareng fumé , pourquoi...

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Terrine de saumon et colin aux herbes

Terrine de saumon et colin aux herbes

Il y a bien longtemps que je n'avais pas fais de pain de poisson , pourtant on adore çà . Accompagner de belles tomates du jardin , vous aurez une excellente entrée pour 1 SP la part . Pour un dîner light , 1/4 de cette terrine avec une salade verte ou...

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Millefeuille de la mer

Millefeuille de la mer

...... Manger bien frais ..... Avec cette chaleur , il n'y a que çà qui passe !!! Chaque jour , je prévois de nouvelles idées de salades composées tout en variant les aliments que j' ai au frigo. Une à 2 fois dans la semaine , j'anticipe en faisant cuire...

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Pannacotta de tomates au chèvre

Pannacotta de tomates au chèvre

En attendant que mes tomates soient bien rouges , j'utilise de belles tomates bien charnues achetées au Logis de Mortier .En fouillant parmi tous mes livres WW, j'ai retrouvé cette excellente entrée rafraîchissante et pleine de saveurs. programme WW liberté...

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Taboulé de millet aux betteraves

Taboulé de millet aux betteraves

Pas un jour sans que je ne passe faire mon p'tit tour au jardin sitôt après avoir pris mon petit déjeuner et je reviens bien souvent avec de quoi préparer un repas . Tous les ans , mon mari sème des betteraves rouges puis il les plante. Il en reste toujours...

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Taboulé à la rhubarbe et  aux fraises

Taboulé à la rhubarbe et aux fraises

Bien que cette année la production des fraises ne soit pas aussi importante que les autres années , nous en ramassons encore . L'association fraises rhubarbe dans les gâteaux , quel délice alors pourquoi pas tester cette entrée si rafraîchissante . Programme...

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Salade Shirazi (pour 1 pers)

Salade Shirazi (pour 1 pers)

Chez nous , la salade de Shirazi est plus connu sous le nom de salade de concombre et tomates . C'est une salade Iranienne , son nom vient de la ville de Shiraz qui se trouve dans le sud de l'Iran . Elle pourra être servi en entrée mais aussi en accompagnement...

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Roulades poulet crudités

Roulades poulet crudités

Quelques Carottes et du Jambon de volaille et vous aurez cette délicieuse entrée. Pourquoi chercher compliquer quand on peut faire bon avec de simples aliments . Recette extraite du magazine WW de mai juin 2014 ....avec ma p'tite modif j'ai utilisé 1...

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