Chez Vanda

Oh trop chouette alors; les premières courgettes font leur apparition. C’est le moment parfait pour préparer cette recette simple et savoureuse ! Une idée super pratique pour un dîner. Pour un repas équilibré, servir accompagné d' une salade verte vinaigrée...

🌸 Faites éclore la gourmandise dans vos assiettes ! 🌸 Découvrez de délicieux petits pains de poisson en forme de fleurs, préparés avec les moules OHRA. Une présentation élégante, un moelleux irrésistible, et des saveurs marines qui enchanteront petits...

୧‿︵ 𝑳𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒊𝒔𝒊𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒚𝒆𝒖𝒙 𝒂𝒗𝒂𝒏𝒕 𝒍𝒆 𝒑𝒍𝒂𝒊𝒔𝒊𝒓 𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒂𝒑𝒊𝒍𝒍𝒆𝒔 ︵‿୨ Ayant un petit reste de radis au frigo et des carrés frais qui arrivaient à date , j'ai préparé 2 cheese cakes pour notre entrée du jour. Mais pourquoi Cheese-cake allégé ? J'ai réalisé les fonds...

Aujourd'hui je vous propose une recette anti gaspi afin d'utiliser les tiges sur les oignons récoltés l'année dernière. Ils ont fait de belles pousses vertes qu'il serait bien dommage de jeter. Vous pouvez tout à fait remplacer par des tiges d'oignons...

La récolte des choux-fleurs d'hiver vient de commencer; en soupes, en gratins, en gaufres, en entrée, en quiches....il va encore falloir trouver de nouvelles idées pour se régaler. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée anti gaspillage. J'ai trié...

Imaginez une bouchée savoureuse qui fond délicatement dans la bouche, avec une texture moelleuse et un goût subtilement marin. Voici une recette de cannelés de thon ultra simple qui va conquérir vos papilles et séduire vos invités à coup sûr ! Ces cannelés...

Aimez vous le céleri rave ? Le céleri rave est un légumes racine riche en fibres , en vitamines , nutriments et oligoéléments . Cette année , pour la première fois nous en avons planter au potager. Par manque d'eau, les boules ne sont pas très grosses...

Laissez-moi vous parler d'une délicieuse tentation qui va ravir vos papilles : les tartelettes aux poireaux et cabécou, réalisées dans le magnifique moule Ohra ! 🥧 Imaginez une pâte croustillante, garnie de poireaux fondants et de cabécou crémeux, le...

A servir à l'apéritif en guise de petits fours salés ou en entrée accompagner de tomates cerises. Hier soir nous avions des invités et j'avais pas envie de me prendre la tête aux fourneaux. Pour l'entrée, j'ai opté pour des petites bouchées de thon (...

🎄･Qu'avez vous prévu comme entrées pour les fêtes ?･🎄 Je vous propose des verrines à base de saumon , endives et fromage . Recette très simple qui de plus est très légère. Sympa pour bien commencer le repas !!!!! recette pour 4 verrines 1 pt la part (...

Encore une p'tite idée d'entrée festive pour régaler vos papilles. Ho rien de compliqué ...Suivez moi en cuisine !!!!! 20 toasts ronds nature Jacquet du chutney d'oignon fait maison 1 paquet de 20 rondelles de filet mignon aux poivres Bahier un peu de...

🎄 Noel approche à grand pas 🎄. Après le repas ,vous allez avoir sans doute plein de restes et pas question de gaspiller la nourriture. Il y a quelques années , j'ai utilisé un reste de boudin blanc pour en faire des toasts apéritifs .Une chouette idée...

Comment allez vous passer les fêtes de fin d'année ? en famille ou comité réduit ? Peut être avez vous prévu simplement un apéro dînatoire à 2 . ( ce qui sera notre cas 😉 ). Je vous donne quelques idées à réaliser en petites verrines ou petites parts...

Qui dit week end de 3 jours, dit forcément weekend avec apéros 🥂 . Qu'avez-vous prévu pour accompagner vos boissons? Pour éviter de craquer sur les cacahuètes ou autres gâteaux apéritifs industriels, je vous propose une nouvelle idée de tartelettes apéritives...

Que ce soit cuit ou cru, à la maison, le chou rouge est un légume que nous apprécions. Le chou rouge a de nombreux bienfaits donc autant ne pas se priver. ♦ Dans le cas d un programme minceur, le chou rouge sera votre allié ; il est pauvre en calories...

La canicule est bien présente en Deux Sèvres 🌞 . Tous les matins, j'anticipe en préparant des diners froids. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée toute simple. Un taboulé aux herbes que j'ai servi accompagné d'un œuf dur. recette pour 2 personnes...

Pourquoi chercher à faire compliquer quand on peut faire bon avec des aliments tout simple . Quelques Carottes et un paquet de Jambon de volaille au frigo et vous voici, une délicieuse entrée . Recette pour 8 roulades 0 point les 2 roulades avec le Programme...

Habituellement, lorsque je prépare une salade de chou rouge, je mets toujours des noix. Aujourd'hui je vous propose d'y ajouter des petits légumes de saison, tomates, concombre et carottes. Cette salade sera parfaite pour une entrée pleine de vitamines...

Pour un bon équilibre alimentaire , il est important de consommer des légumes à chaque repas. Au menu ce midi je m'étais préparé cette délicieuse petite entrée pour un déjeuner tout simple mais bien équilibré. Déjeuner du jour à 8 Points 🍽 Salade thon...

La saison des asperges a commencé et autant vous dire que vous pouvez réaliser d'excellentes recettes light et savoureuses avec ce légume . Il y a une semaine , j'avais cuisiné une mousse d'asperges au saumon fumé ; recette qui a toujours un gros succès...