Chez Vanda

Aujourd'hui je vous propose une recette anti gaspi afin d'utiliser les tiges sur les oignons récoltés l'année dernière. Ils ont fait de belles pousses vertes qu'il serait bien dommage de jeter. Vous pouvez tout à fait remplacer par des tiges d'oignons...

Ah, le fameux petit reste de riz qui attend dans une boite sous vide au frigo et qui se demande à quelle sauce il sera manger !!!! C’est idéal pour une base toute simple qui permet d'improviser des plats savoureux. Aujourd'hui je vous propose une recette...

Il y a souvent ce genre de petite gourmandise à la maison. Aujourd'hui je vous propose des jolies fleurs pommes caramel. J'avais déjà fait cette recette il y a quelques semaines (voir la dernière photo) mais je n'avais pas eu le temps de vous la publier....

Ah, une bonne tarte à la fraise ♥. C'est un pur délice sucré et frais mais attention .... Pour déguster une tarte sans culpabiliser, tu pourrais essayer de la rendre un peu plus légère tout en conservant son goût délicieux. Pour la pate , j'ai utilisé...

Je cuisine toujours en plus grosse quantité et en fin de repas, soit je congèle pour avoir un plat juste à réchauffer, soit je mets dans des boites sous vide. Avec mon Be Save, je conserve plus longtemps mes aliments et mes plats au frigo. Une fois par...

Tu aimes les recettes légères et pleine de bonnes choses ? Aujourd'hui je te propose des briochettes healthy pommes noisettes ; un combo parfait entre douceur et énergie pour bien commencer la journée. De la compote de pommes faite maison, quelques noisettes...

La récolte des choux-fleurs d'hiver vient de commencer; en soupes, en gratins, en gaufres, en entrée, en quiches....il va encore falloir trouver de nouvelles idées pour se régaler. Aujourd'hui je vous propose une nouvelle idée anti gaspillage. J'ai trié...

Ayant reçu le nouveau moule barquettes Ohra , j'ai de suite pensé que j'allais m'en servir pour présenter une petite entrée. Vous commencez à me connaître😉. Vous savez comme j'ai horreur de jeter et gaspiller la nourriture. Ayant trier un chou-fleur en...

Depuis quelques jours je suis en mode vide congélateurs. Je fais de la place pour les futures récoltes de fruits et légumes de l'année. En fouillant dans le compartiment *produits de la mer*, j'ai déniché quelques filets de poissons. Faire un pain de...

Aujourd'hui, je vous parle d'un incontournable en pâtisserie : le gâteau invisible aux pommes ! C'est une véritable merveille, légère et douce en bouche, parfaite pour terminer un repas copieux sur une note sucrée. Ce qui rend ce gâteau si spécial, c'est...

Toujours dans le but d'éviter tout gaspillage alimentaire, je cuisine aussi mon pain dur. Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait, mais hier j'ai préparé des puddings parfumés orange cannelle. En versions individuelles, c'est parfait pour mes petits...

Laissez-moi vous parler d'une délicieuse tentation qui va ravir vos papilles : les tartelettes aux poireaux et cabécou, réalisées dans le magnifique moule Ohra ! 🥧 Imaginez une pâte croustillante, garnie de poireaux fondants et de cabécou crémeux, le...

Recette mise à jour avec le dernier programme WW Comme j'avais un peu de temps libre ce matin , j'ai réalisé cette recette pour participer au JEU CONCOURS #MARECETTELAGRANGE organisé par mon partenaire Lagrange . Objectif du concours ; proposer une recette...

A servir à l'apéritif en guise de petits fours salés ou en entrée accompagner de tomates cerises. Hier soir nous avions des invités et j'avais pas envie de me prendre la tête aux fourneaux. Pour l'entrée, j'ai opté pour des petites bouchées de thon (...

Il y a quelques jours , une de mes lectrices me contacte et me demande ce que je pense de cette recette. Moi tant que je n'ai pas tester et gouter ,je ne me prononce pas 🤣.Je lui promets donc de tester dans la semaine et de lui donner mon avis. C'est...

Encore une gourmandise pour régaler vos papilles 😋 . Aujourd'hui je vous propose un dessert à base de Floraline agrémenté de fruits. A déguster en dessert ou pourquoi pas au petit déjeuner. J'ai utilisé de la Floraline , produit reçu dans ma Dégustabox...

Après une journée marathon de RDV ,j'ai dû changer le dîner initialement prévu. Quelques jours auparavant, j'avais fais cuire des brocolis pour faire une entrée. Il m'en restait dans une boite sous vide au frigo. J'ai donc opté pour des gaufres salées...

Il y a des jours ou une recette vide frigo s'impose afin de manger les restes. Mais parfois peu de restes ou une fin de mois difficile et on cherche quoi préparer pour le dîner. Aujourd'hui je vous propose des moelleux très simple à réaliser avec des...

Ayant encore des Reine Claude au congélateur, j'ai décidé de préparer une fournée de Muffins avec ces Prunes . Vous pouvez varier le fruit ou utiliser des prunes fraîches à la saison recette Pour 8 muffins 4 points le muffin ( programme déc 2024 ) 🔷 il...

Il me restait quelques poires au frigo , j'ai ressorti cette recette pour le dessert du jour . Pour apporter encore plus de gourmandise à mon moelleux, j'avais ajouté 5 lingots de chocolat reçus dans une Dégusta-Box. Aujourd'hui j'ai remplacé par des...