Moelleux poires chocolat à la semoule

Publié le par Vanda

Les premières poires William commencent à tomber et pour éviter le gaspillage, j'ai trié les plus petites pour préparer de la compote ainsi que ce gâteau. Pour apporter encore plus de gourmandise à mon moelleux, j'ai ajouté 5 lingots de chocolat reçus dans une Dégusta-Box. Vous pouvez remplacer par des pépites de chocolat.

Programme  monWW  
 Pour 8 personnes  à 3 SP la part 

Moelleux poires chocolat à la semoule
  • 400 g de poires épluchées
  • 60 g de Xylitol
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de semoule fine
  • 2 yaourts nature de 125 g
  • 250 g de Skyr nature ( pour moi celui de chez Danone, je trouve parfois les autres acides 
  • 50 g de lingot de chocolat (A remplacer par 50 g de pépites de chocolat)
recette-ww-gateau-semoule-chocolat-poire

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les œufs avec le
Xylitol.
Ajouter les yaourts et le Skyr.
Mélanger.
Ajouter la semoule fine crue et la levure.
Mélanger de nouveau.
♦ Placer la toile relief dans le moule rond puis placer le moule sur la plaque perforée.(voir détails des produits en bas de la recette).
Verser la préparation dans le moule.
Eplucher et couper les poires en petits cubes.
Les ajouter dans le moule.
Couper les lingots de chocolat en petits morceaux et les enfoncer dans la préparation..
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser complètement refroidir avant de démouler.

.....cliquer sur les 3 petites images pour les agrandir .....cliquer sur les 3 petites images pour les agrandir .....cliquer sur les 3 petites images pour les agrandir 

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dessert-ww-semoule-poire-chocolat
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produits utilisés dans cette recette

moule-rond-guy-demarle
toile décor arabesque guy demarle
plaque-perforée-guy-demarle

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Commenter cet article

Bienvenue chez Amélie 13/08/2021 15:49

Appétissant, une bonne idée semoule poire et chocolat, pleins de saveurs !

Vanda 13/08/2021 16:00

merci ma belle !
Je te souhaite un excellent week end

Stépanie 11/08/2021 15:40

Bonjour Vanda, quel type de yaourt nature dois-je utiliser et le poids 100g ou 125g? Je vous remercie, toujours d'aussi belles et bonnes recettes

Vanda 11/08/2021 15:55

Bonjour Stépanie

J'ai pris 2 yaourts nature de 125 g ( je vais le preciser de suite dans ma recette)
Merci pour ton intervention

Celia 11/08/2021 15:14

bonjour, est ce qu'il faut prendre des yaourts à O% si non, que prenez vous pour réaliser cette nouvelle bonne gourmandise qui m'appelle ;-) Merci pour tous ce gros travail

wattoote 09/08/2021 20:21

i a l'air parfait ce moelleux aux poires

Guillotin 08/08/2021 19:40

Sympa ton gâteau. Il est pour nos maris mais pas pour nous il y a du chocolat. Lol

Pitchoune 08/08/2021 18:57

merci pour ce partage, bonne soirée,A+