Sauté de porc à l'ananas
Aujourd'hui je vous propose une recette sucrée salée .
Un plat d'inspiration asiatique ( recette et ingrédients fournis dans la box Les Commis ) . Vous pouvez tout à fait réaliser ce plat avec du poulet afin de gagner des points . Excellent plat complet !!!!
- recette pour 4 personnes
pour moi 12 points la part avec le nouveau WW personnalisé
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette
600 g de filet mignon de porc - 400 g d'Ananas frais
- 150 g de Riz Thaïlandais
- 20 g de Cacahuètes grillées
- 180 g de Sauce aigre douce
- Coriandre
Faites bouillir une grande casserole d’eau salée .
Y faire cuire le riz pendant 12 min .
Coupez le porc en petits cubes .
Taillez l’ananas en dés .
** Dans la box ,tous les ingrédients étaient déjà découpés **
Chauffer une grande poêle recouverte d'une feuille de cuisson .
Ajoutez la viande et remuez pendant 2 min jusqu’à ce qu’elle soit dorée .
Ajoutez les dés d’ananas et poursuivre la cuisson 1 min
Versez ensuite la sauce aigre douce et 250 ml d'eau.
Laisser cuire à feu doux pendant 6 à 8 min.
La sauce doit s’épaissir (Si besoin, prolongez la cuisson quelques minutes jusqu’à obtenir une consistance sirupeuse )
Pendant ce temps, rincez la coriandre et effeuillez-la .
Goûtez la sauce et rectifiez l’assaisonnement en sel et poivre si nécessaire
Égouttez le riz puis disposez le dans des assiettes .
Ajoutez le porc à l’ananas avec la sauce aigre douce .
Parsemez de coriandre et de cacahuètes.
A table !!!!!!
Partenaire pour cette recette
profitez de 15 € de réduction avec mon code parrain
hz0ykek2
Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle
Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.
Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©