Petites quiches courgettes et tomates cerises

Publié le par Vanda

Idéales pour un pique nique ou un repas froid 👌
Après avoir fait la cueillette de quelques tomates cerises et tomates cocktail , je me suis lancé dans la préparation de petites quiches pour le diner. Ayant peu de tomates, j'ai complété avec de la courgette ; il y en a tant qu'il me faut trouver des idées pour les cuisiner pour ne pas me lasser de manger tous les jours la même chose 😉.

Petites quiches courgettes et tomates cerises
  • recette pour 6 quiches
    pour moi  3 points la quiche  avec le nouveau WW  personnalisé
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos PersoPoints pour cette recette

    300 g de courgette 
  • 18 Tomates cerise
  • 3 Œufs 
  • 70 g de Maïzena 
  • 3 Petits Suisse nature 0%
  • 300 ml de Lait écrémé
  • 60 g de Gruyère râpé 
  • quelques feuilles de Basilic frais 
  • Sel et Poivre

Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et les petits suisses.
Ajouter la maïzena, sel et poivre.
Mélanger le tout.
Ajouter les feuilles de basilic ciselées et 50 g de gruyère râpé.
Mélanger de nouveau.
Couper les tomates cerise en deux.
Couper la courgette en petits cubes.
Répartir les dés de courgettes et 3 demi tomates par moule ( pour moi le moule Grands ronds posés sur la grille perforée ; produits Guy Demarle).
Verser la préparation aux oeufs sur les légumes.
Ajouter 3 demi tomates cerise par moule.
Saupoudrer du reste de gruyère.
Enfourner pour 20 minutes.
A déguster tièdes ou froides



Idée menu froid
 2 quiches avec de la salade verte vinaigrée
30 g de pain de seigle
1 yaourt nature
une tranche de pastèque

quiche-tomate-moule-grands-ronds-Demarle
quiche-sans-pate-tomate-cerise-courgette
quiche-sans-pate-tomate-cerise-courgette-recette-ww
quiche-healthy-tomate-courgette
quiche-tomate-courgette-recette-minceur

 

 Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉
Contactez-moi Ici  en m'adressant votre nom, prénom et adresse mail
Je vous offrirais 5 € de remise sur votre 1ere commande en ligne 


Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE

produits utilisés sans cette recette 

moule-grand-rond-guy-demarle
grille-perforée-guy-demarle

 

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Commenter cet article

M
Recette faite avec succès ce soir c’est 1 délice merci Vanda j’ai rajouté en plus quelques morceaux de fromage grec
Répondre
S
Recette faite ce midi. Mes courgettes ont rejeté beaucoup d'eau du coup j'ai trouvé la recette un peu fade. Pourtant c'était des courgettes du jardin. La prochaine fois je les ferai cuire à la vapeur la veille afin qu'elles s'égouttent un peu.
Répondre
V
j'ai pris des petites courgettes , elles rendent pas d'eau contrairement aux grosses
C
bonjour merci Maryline pour cette recette de quiche comme j'ai les grands ronds je vais essayer merci
Répondre