Chez Vanda

Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise fort appréciée chez nous ; des petits gâteaux citronnés. L'association fraises citron ; un pur régal 👌.Et pourquoi pas remplacer par des framboises à la saison 😉.Ces petits carrés pourront être consommés...

Que feriez vous d'un reste de ratatouille ? J'ai choisi de l'utiliser pour en faire des petites bouchées à déguster à l'apéro entre amis, à emporter au travail et tout simplement pour votre dîner. Pour plus de gourmandises, j'ai rempli les trous avec...

Après avoir déjeuner, il me restait un peu de haricots verts cuits ; soit je les conservais au frigo dans une boite sous vide mais pour si peu je n'avais pas assez de légumes pour nous 2 , soit je les incorporais dans une préparation. En ajoutant des...

Aujourd'hui je vous propose de réaliser cette recette ultra simple qui ne demande que très peu d'ingrédients et qui ne coute que peu de points dans le programme WW. Pour un repas complet et équilibré, servir bien frais avec une salade verte vinaigrée...

Idéales pour un pique nique ou un repas froid 👌 A près avoir fait la cueillette de quelques tomates cerises et tomates cocktail , je me suis lancé dans la préparation de petites quiches pour le diner. Ayant récolter peu de tomates, j'ai complété avec...

Hier, j'avais très envie de préparer un gouter qui me servirait aussi de petit déjeuner. J'ai opté pour un cake aux flocons d'avoine et de la semoule fine ; un mélange que j'apprécie beaucoup. Les flocons d'avoine sont rassasiants et me permettent de...

En faisant le vide dans le frigo, j'ai improvisé une quiche sans pâte pour notre dîner. Du pain de mie en guise de fond de tarte et ensuite j'ai laissé courir mon imagination avec les restes. En bas de la recette, je vous ajoute d'autres versions de Bread...

Les flocons d'avoine sont rassasiants et excellents pour la santé. Ne les supprimer pas de votre alimentation surtout que depuis le nouveau programme WW , ils sont à 0 point !!!! Equilibrer vos points sur les différents repas de la journée. recette pour...

Vous êtes souvent à cours d'idée pour le dîner et vous n'avez pas le temps de passer des heures aux fourneaux en rentrant du travail. Anticiper votre repas en cuisinant ce cake salé. Recette improvisée il y a quelques jours pour utiliser un petit morceau...

✨ Et si vos dîners prenaient des allures de soleil ? ☀️ Craquez pour mes flans de courgettes au thon, une recette légère, rapide et pleine de saveurs 💚🐟 Le format donuts est ultra pratique : une cuisson homogène, un dressage facile, et un démoulage parfait...

Dimanche dernier, après avoir pris l'apéro, j'avais mis les tomates cerises restantes sous vide dans une boite BESAVE et elles sont restées intactes. Ayant encore quelques oignons rouges récoltés l'année dernière ,ce matin j'ai cuisiné cette quiche pour...

Il y a un petit moment que je ne vous ai pas proposer de nouvelle recette avec des flocons d'avoine. Je voulais d'abord terminer les muffins et les petits cakes que j'avais préparé et congeler avant d'en cuisiner des nouveaux. Les flocons d'avoine sont...

Une de nos petites filles raffole des donuts ,mais perso je trouve trop sucré avec le glaçage dessus. J'ai choisi de lui faire plaisir en préparant des gâteaux aux cerises (un de ses fruits préférés avec les framboises) et de les mettre en cuisson dans...

Ayant un peu de temps libre, ce matin j'ai anticipé pour que le dîner soit prêt. Un petit tour au jardin pour arracher carottes et poireaux , quelques pommes de terre et des oeufs à la cave et je me mets aux fourneaux. J'ai improvisé ces petites quiches...

Ayant reçu un nouveau colis de pommes Golden AOP Pommes du limousin , je me suis empressé de réaliser de nouvelles gourmandises fruitées pour la collation du jour. A la maison, pas un jour sans que je ne croque au moins une pomme et pour me faire Plaisir,...

Il n'y a rien de meilleur que les gouters fait maison. Il y a quelques jours j'avais préparé ces petits oursons pour le gouter d'une de mes petite fille. En les voyant , sa maman lui dit ; Regarde mamie a fait des oursons dalmatiens 😂. Le titre de ces...

Au menu du jour pour un repas simple, équilibré et pour peu de points , ce sera des carrés de poisson avec une poêlée de haricots verts . Je ne parle pas des poissons panés qu'on achète en grandes surfaces 😌 ; le fait maison c'est bien meilleur!!! Il...

La veille, j'avais mis une boite de viande de boeuf haché à décongeler pour préparer des lasagnes mais au moment de cuisiner, j'ai changé d'idée. Je suis bien sure que çà vous arrive aussi de changer de menu 🤣. J'ai improvisé une recette vide frigo pour...

Aujourd'hui mercredi, jour de la gourmandise pour les enfants , je devrais même dire des gourmandises 😂. Je vous propose de ruser et surtout de ne pas leur donner la composition de ces gâteaux avant que le plat ne soit vide. Hé oui vous qui me suivez,...

A la saison des brocolis, j'en mets au congélateur en vue de cuisiner des gratins, soupes ou autres plats. Je ne jette rien ; je fais aussi des poches avec les trognons coupés en morceaux. Cuits et mixés en soupe ou mélanger avec des pommes de terre pour...