Cake courgettes chorizo
Vous êtes souvent à cours d'idée pour le dîner et vous n'avez pas le temps de passer des heures aux fourneaux en rentrant du travail. Anticiper votre repas en cuisinant ce cake salé. Recette improvisée il y a quelques jours pour utiliser un petit morceau de chorizo fort qui me restait au frigo et qui se demandait à quelle sauce il serait mangé🤣
Dîner à 8 Points 🍽
3 tranches de cake courgettes chorizo | 8 Points | |
laitue + vinaigrette sans MG | 0 Point | Recette |
tomates cerises | 0 Point | |
100 g de Skyr | 0 Point | |
1 Pêche | 0 Point |
-
recette pour 12 tranches350 g de Courgette ( poids préparé)
3 points la tranche , 5 pts les 2 tranches et 8 pts les 3 tranches avec le Programme WW - 2 œufs
- 60 g de Semoule fine (crue )
- 80 g de crème fraiche à 5%
- 30 g de gruyère râpé
- 100 g de chorizo fort
- Sel , poivre et Muscade moulue
Préchauffer le four à 180°.
Eplucher la courgette puis la tailler en fines rondelles.
Dans une casserole, verser 250 ml d'eau
Saler, poivrer (+ ou - suivant le chorizo employé) et ajouter de la muscade râpée.
Porter à ébullition.
Ajouter les rondelles de courgettes dans la casserole.
Faire bouillir 3 minutes.
Ajouter la semoule tout en mélangeant le tout.
Faire cuire 1 minute sans cesser de remuer
Retirer du feu.
Dans un bol, battre les œufs et la crème fraîche
Saler.( méfiance si le chorizo est fort 🙄)
Verser cette préparation dans la casserole.
Bien mélanger.
Ajouter le chorizo coupé en petits dés et le gruyère râpé.
Mélanger de nouveau
Placer le moule à cake cannelé sur la plaque perforée
Verser la préparation dans le moule.
Enfourner pour 45 minutes.
A déguster tiède ou froid
♦ voir en bas de la recette le détail des produits Guy Demarle utilisés
Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉
Avant de créer votre compte sur la boutique
Contactez-moi Ici en m'adressant votre nom, prénom et adresse mail
Je vous offrirais 5 € de remise sur votre 1ere commande en ligne
Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE
Produits utilisés dans cette recette
Pour en savoir plus , cliquer sur la photo des produits
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
MA-400300 04
Moule à cake cannelé OHRA®
SM-000008
Plateau en bambou Ovale
MA-136