Carrés de courgette au thon
Dans notre potager, la récolte des courgettes vient de commencer. Aujourd'hui je vous propose de réaliser cette recette ultra simple qui ne demande que très peu d'ingrédients et qui ne coute que peu de points dans le programme WW. Pour un repas complet et équilibré, servir bien frais avec une salade verte vinaigrée ou une salade de tomates. J'ai choisi d'utiliser un tout nouveau moule OHRA ; le moule Cubicube ( le grand frère de celui qui était devenu un indispensable dans nos cuisines et qui a été retiré du catalogue) Bien entendu, vous aurez vite compris que je vous parlais du moule tablette. Le moule Cubicube est légèrement plus grand ; 20 carrés au lieu de 16 et vous savez quoi...Je le kiffe déjà ce nouveau moule ♥
- recette pour 20 carrés
1 point le carré ou 5 points les 4 carrés avec le Programme WW
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INFO; dans l'ancien moule tablette de 16 carrés ; 1 pt le carré mais 6 points les 4 carrés ( mais la contenance étant différente , je ne suis pas sure que la préparation entre dans le moule tablette 🤔)
600 g de courgettes - 5 œufs
- 2 yaourts nature Danone
- 120 g de semoule fine crue
- 140 g de Boursin cuisine ail et fines herbes
- 2 boites de 112 g de thon au naturel égoutté Petit Navire
- Sel et poivre
Préchauffer le four à 190 °
Laver les courgettes et les éplucher en retirant une bande de peau sur 2 ( je garde un peu de vert pour apporter un peu de couleur au plat)
Râper les courgettes ; j'utilise grille de mon Génius Nicer Dicer
Dans un cul de poule, battre les oeufs, sel, poivre , yaourts et le fromage Boursin
Ajouter la semoule et le thon émietté.
Mélanger.
Ajouter les courgettes râpées puis mélanger de nouveau.
Placer le moule Cubicube sur la plaque perforée.
Version la préparation dans le moule
Enfourner pour 40 minutes.
Laisser tiédir puis démouler.
Réserver au frais.
Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉
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Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE
Produits utilisés dans cette recette
Moule Cubicube OHRA®
SM-000010
Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
MA-400300 04
Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
MA 703025
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cette recette participe au défi cuisine de Recettes.de