Quiches de pomme de terre aux carottes et poireaux.

Publié le par Vanda

Ayant un peu de temps libre, ce matin j'ai anticipé pour que le dîner soit prêt. Un petit tour au jardin pour arracher carottes et poireaux , quelques pommes de terre et des oeufs à la cave et je me mets aux fourneaux. J'ai improvisé ces petites quiches en réalisant une pâte avec des rondelles de pommes de terre .A déguster froides ou réchauffer au micro ondes. Plat complet très Pratique pour être emporter au travail.

Programme  monWW  
ancien programme →  Pour 6 pers à 3 SP la part 

Quiches  de pomme de terre aux carottes et poireaux.

 

  • recette pour 6 parts pour moi 2 points la part avec le nouveau WW  personnalisé  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette

    400 g de pommes de terre
  • 200 g de carottes
  • 200 g de poireau
  • 4 œufs
  • 200 ml de lait écrémé
  • 50 g de gruyère.
  • ½ tablette de bouillon de légumes
  • Sel, poivre et un peu de muscade

Préchauffer votre four  à 220°.
Peler les carottes et trier le poireau  en gardant la maximum  de blanc puis  détailler ces légumes en julienne.
Dans une casserole, faire chauffer  200 ml d’eau avec  la ½ tablette de bouillon.
Ajouter la julienne de légumes, mélanger et faire cuire  4 min.
Égoutter la julienne dès la fin de cuisson.
Pendant la cuisson des légumes, peler les pommes de terre et à l’aide d’une mandoline,  les couper en rondelles fines.
Dans un saladier, battre  les œufs, le lait, le gruyère  râpé, le sel, le poivre  et la muscade.
Placer 
 les grands ronds Guy Demarle   sur la plaque perforée
Recouvrir le tour de  vos moules de rondelles de pommes de terre en les faisant se chevaucher  puis recouvrir le fond.
Répartir la julienne de légumes égouttée.
Verser le mélange aux œufs sur les légumes.
Mettre au four  pour 35 min.

Idée menu de mon dîner 
1 bol de soupe de légumes sans féculent
1 quiche avec de la salade verte +vinaigrette
1 fruit

 

Quiches de pomme de terre aux carottes et poireaux. Weight Watchers
Quiches-pomme de terre aux carottes et poireaux. recette WW
Quiches de pomme de terre aux carottes et poireaux. recette WW
Quiches de pomme de terre aux carottes et poireaux. recette WW
Quiches de pomme de terre aux carottes et poireaux. Weight Watchers

 

 Vous souhaitez vous équiper en moules Guy Demarle 😉
Contactez-moi Ici  en m'adressant votre nom, prénom et adresse mail
Je vous offrirais 5 € de remise sur votre 1ere commande en ligne 


Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE

produits utilisés dans cette recette 

grands-ronds-guy-demarle
plaque-perforée-guy-demarle

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Print Friendly and PDF

Commenter cet article

P
Bonsoir Vanda merci pour cette recette simple a faire et excellent
Répondre
L
super!! je la ferais surement!!<br /> bonne journée bizz
Répondre
L
J’y rajouterai des petits des de lardons de poulet fumé pour plus de goût ..ça a l’air sympa 👌
Répondre
A
Les pommes de terre ne doivent pas être cuites avant de les mètres au four ?
Répondre
V
bonsoir <br /> non es rondelles de pomme de terre sont taillées fines a la mandoline et employées crues
F
Délicieuse mais la prochaine fois je mettrais plus d'assaisonnement
Répondre
V
ho oui pourquoi pas !!!bonne idée
L
Moi je v rajouter des petits des poulet fumé ..
S
C est super appetissant mais peut ětre un peu trop pointu pour moi ????
Répondre
V
c'est simple a faire tu sais !!!
S
J'ai trouvé cette recette un peu sèche et fade j'aurai dû forcer sur l'assaisonnement.
Répondre
V
Désoler que tu n’es pas apprécié
C
Excellent , merci!
Répondre
V
merci <br /> bon apres midi ensoleillée
N
Elles sont superbes ces petites quiches! C'est une excellente idée les pommes de terre!! Je retiens!! Bises
Répondre
C
Excellent, j'aime beaucoup l'idée d'utiliser les rondelles de pomme de terre pour en faire comme un "fond de tarte", ce doit être délicieux, bises
Répondre
M
Dommage que je n ai pas vu ce matin car j ai fais mes courses et j ai pas tout ,mais je gard car tres envie de la faire .merci Vanda
Répondre
S
excellentes ces petites quiches!!!! bisous
Répondre
L
aux légumes que je préfère!!<br /> bonne journée
Répondre
M
trop bon avec ces légumes !<br /> <br /> manue :))
Répondre
G
Ces petites quiches sont bien mignonnes mais elles sont surtout sans aucun doute excellentes ! normal lorsqu'il y a du poireau ! merci Vanda ! gros bisous
Répondre
V
oupppppsss j'ai oublié de les mettre dans ton défi <br /> veux tu que je rajoute le lien ?
D
Sympa tes quiches et avec la petite couronne de pommes de terre c'est très gourmand et cela fait une belle présentation<br /> Bises et belle soirée
Répondre
V
merci ...bonne soirée !!!
L
très joli!<br /> bonne semaine
Répondre
S
elles sont parfaites tes quichettes!!!! bisous
Répondre
M
jolie présentation et remplacer la pâte par des pommes de terre, c'est génial !<br /> <br /> manue :)
Répondre
B
Je viens de faire la recette mais je pense qu il manque quelque chose c etait un peu fade
Répondre
V
tu n'avais pas assez assaisonner ?
F
quel bonheur ses recettes
Répondre
G
Merci Vanda pour tes recettes très rapides et EXTRA
Répondre
D
bonjour<br /> pour le gruyère rapé, doit on prendre de l'allégé<br /> merci
Répondre
V
je prends ce que j'ai au frigo et je compte en poins suivant si il est allégé ou pas
M
J ai tout ce qu il faut !!! C est pour ce soir emballé c est pese !!! Merci pour cette recette
Répondre
S
Ça l'aire un vrai délice
Répondre
D
bonjour je n arrive pas a m abonner bonne journee
Répondre
V
je n'avais pas vu ce commentaire <br /> As tu réussi a t'abonner ? .....sinon envoie moi ton adresse en MP et je t'abonnerais
R
Bonjour Vanda, la recette me tente bien pour ce soir, penses tu que dans un moule en silicone classique ca ira?Merci pour toutes les recettes
Répondre
V
oui pourquoi pas mais ajuste le temps de cuisson
L
Merci vanda pour cette nouvelle recette. quel plaisir d allier WW et g. demarle....<br /> très bon et très beau... Nous les avons mangées avec des brochettes de volaille...<br /> ah oui j zi utilisé de la julienne surgelée ;-)
Répondre
C
bonsoir je voudrais savoir la quiche au niveau points c 5sp mes pour combien de gramme pour la part merci de votre réponse
V
Depuis que je connais Demarle , j'utilise pas mal de leurs moules et je trouve le demoulage ultra facile <br /> ravie que cette recette t'ai plu .....bizzzzzzz
E
très bonne recette, mais j'ai mis carottes, chou fleur, très bon aussi ....merci vanda.
Répondre
I
pour combien de gramme pour la part de quiche<br /> merci
V
on peut utiliser toutes sortes de légumes ....et pourquoi pas une macédoine ?
C
C'est très appétissant et en plus c'est très joli. Merci Vanda. Bises
Répondre
C
Et voilà mon repas de ce soir tout trouvé ! Merci pour toutes ces bonnes recettes :)
Répondre
V
je me régale en perdant du poids alors autant en faire profiter les copines !!!!
M
Tiens ne bonne idée pour demain soir , je pense que les enfants aimeront bien et ca changera des quiches traditionnelle s.je te dirais ça. Bisouilles
Répondre
V
j'attendrais ton verdict !!!!!!
J
Merci pour cette bonne recette
Répondre
C
Super recette cela donne avis et j ai le moule grands ronds merci encore pour toutes ces belles et bonnes recettes car je reprend ww
Répondre
V
sans les grands moules , on peut les faire aussi
C
C'est très joliment présenté et c'est super sain comme recette, je conserve l'idée, merci Vanda :)
Répondre
V
pourtant, je peux te dire que c'était du vite fait et meme les photos
B
c'est trop beau !!! quelle patience ces jolies rondelles de pomme de terre bien arrangées !!! <br /> Vanda tu as des doigts de fée , je vais tester avant de partir pour qqs jours<br /> bises et encore MERCI pour tout !!!!
Répondre
V
rien de compliquer .......juste des rondelles de pomme de terre qui se chevauchent pour faire le tour du moule <br /> bonne fin de journée ...bizouilles
M
elle me plains bien ,merci
Répondre
C
Bonjour, peux t-on faire cette recette dans un grand moule à quiche classique comme un moule à tarte ? Je n'ai pas de moule individuel assez grand :( dans ce cas la faut-il cuire plus longtemps ?