Croque Brocoli au bacon

Publié le par Vanda

Toutes les semaines, je fais le vide frigo et j'en profite pour préparer une ou 2 recettes avec les restes 😉 . Fini le gaspillage et on se régale tout en faisant des économies. Il me restait quelques brocolis cuits , 3  toastinettes de fromage fondu et du pain de mie. J'ai improvisé un plat complet tout simple pour le diner.
J'ai servi accompagner de salade verte vinaigrée. 

Croque Brocoli au bacon
  • Pour 2 pers
    Pour moi 7 points  la part  avec le nouveau WW personnalisé  
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    4 tranches de pain de mie WW
  • 3 oeufs
  • 200 ml de lait
  • 400g de brocoli cuit
  • 4 tranches de bacon
  • 3 Toastinettes de cheddar
  • sel et poivre
  • Moutarde 

Préchauffer le four à 180 ° 
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait.
Saler et poivrer.
Placer les 2 petits moules tablettes sur une plaque perforée.
Faire le montage dans les 2 moules
Verser un peu de préparation aux oeufs dans chaque moule.
Tartiner  2 tranches de pain de mie de moutarde.
Dans chaque empreinte ; disposer 1 tranche de pain de mie ( coté moutarde dessus)
Ajouter 100 g de brocoli coupé en petits morceaux, 2 tranches de bacon, 1 toastinette 1/2  de cheddar coupée en petits morceaux, 100 g de brocoli et le dernier pain de mie.
Répartir la préparation aux oeufs dans les 2 moules.
Enfourner pour 20 à 25 minutes.

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 produits utilisés dans cette recette 
Le petit moule tablette

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Commenter cet article

G
Bonjour Madame, une bonne idée, j'ai également ce moule, je voulais savoir votre préparation liquide ne recouvre pas entièrement d'après ce que je vois sur photos? Merci à vous
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V
Bonjour <br /> non ca ne recouvre pas entièrement mais pas grave , on retrouve le croque après ( d'ou l'importance des photos détaillées !!!!!
M
Super cette recette pour ce petit moule, que j'adore car nous sommes que 2 à la maison. Je recherche des recettes pour celui-ci mais vraiment très peu, alors merci Vanda pour ce partage !
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V
je vais essayer de l'utiliser plus souvent alors !!!
L
c'est bien appétissant!!<br /> bonne journée
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B
Oh ça me tente bien ça, je vais essayer dans le moule tablette original je partagerai.
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V
pas de soucis , tu fais pour 4 personnes dans le grand moule tablette !!