Croque nous-deux

Publié le par Vanda

Après les bons plats dégustés hier au #TastedeParis , aujourd'hui j'ai fais dans le tout simple ....bin  oui quoi ...j'ai fais ma feignasse .

Recette extraite du livre WW *  Flexipoints au fil des jours de 2004*
Pour  2 pers ; 5 SP la part

Croque nous-deux

Croque nous-deux

Pour 2 pers :4 PP la part

  • 2 CS de fromage blanc nature 0 %
  • 4 CC de moutarde 
  • 10 g de gruyère râpé allégé
  • un peu de muscade moulue
  • 4 tranches de pain de mie WW .......j'ai utilisé celui aux céréales
  • 100 g de jambon blanc dégraissé ( soit 2 tranches)
  • quelques  rondelles de tomate
  • Sel et poivre

Mélanger le fromage blanc avec le gruyère râpé et la muscade.
Saler et poivrer.
 Sur la plaque du four recouvert d'une feuille de cuisson , disposer 2 tranches de pain de mie .
Tartiner les avec  la moutarde 
Avec une cuillère, étaler  moitié de la préparation au fromage blanc sur les 2 tranches. 
Couper chaque tranche de jambon en 2 .
Sur  la préparation, disposer 1/2 tranche de jambon  puis 2 rondelles de tomate , puis 1/2 tranche de jambon  .
Badigeonner les 2 tranches de pain de mie restantes avec le reste de moutarde puis  la préparation au fromage blanc .
Refermer le croque ( coté moutarde à l'intérieur) .
Enfourner  la plaque du four, pendant 20 min à 200° en prenant soin de disposer une feuille de cuisson sur le dessus des 2 croques pour éviter le desséchement ...... ou faire cuire dans un appareil à croque monsieur  .

ET POURQUOI PAS ..... ajouter 1 œuf cuit au plat  sur le dessus de chaque croque, vous obtiendrez de délicieux croque-madame .

Idée Menu 
1 Croque nous-deux
une salade verte  +MG
1 yaourt nature et des fraises du jardin 

croque perdu  Weightwatchers

 

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G
testé pour un repas rapide le soir : c'était parfait ! avec une bonne salade !
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U
Sympa pour un soir, quand on n'a pas envie de cuisiner ! lol
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T
Je suis tombée sur votre blog aujourd'hui, c'est exactement ce que je cherchais. J'ai déjà repéré plusieurs recettes, je teste celle ci dès ce soir. Merci.
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J
C'est ce que j'ai mangé hier soir (mais un peu plus calorique : pain de mie complet WW tartiné léger, léger de margarine, 2 tranches fines de comté -coupées avec épluche légumes- 1/2 tranche jambon DD + aromates x 2. Un régal. Est ce que je dois te dire que je ne "compte" plus depuis 3 ans, mais je continue à faire TRES attention ??? Merci
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D
merci Wanda; bon weekend
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D
bonsoir, quelle différence entre le pain de mie WW et le pain de mie complet (recommandé par ma diététicienne) ? Merci à toi
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V
le pain de mie WW est en LOGO VERT ( aliment rassasiant ) .......pour le pain de mie complet je ne sais pas
M
Bonjour vanda la recette est pour deux et non pour quatre comme dans l'énoncé. Encore merci pour tout le travail que tu nous fait partager.
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V
merci ....je corrige de suite
M
croque nous deux testé ce soir avec un oeuf dessus absolument extra !!! merci beaucoup bonne soirée
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V
merci
M
Moi non plus je ne trouves pas le pain de mie w w...., j ai chercher avec l aide de mon homme mais a carrefour et leclers , niet...je poserai la question a ma reunion de chalons en champagne jeudi.
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V
dès que j'en trouve, j'en achètes plusieurs paquets et je les congèles
j'en ai toujours d'avance
C
Merci d'avoir corrigé , car j'ai mélangé la moutarde au fromage blanc et j'ai trouvé ce plat moyen et un peu sec. Je referai pour voir
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V
il faut mettre une feuille de cuisson dessus pour eviter que ce soit sec
M
la moutarde tu la mets sur les tranches de pain de mie avant la préparation ? merci
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V
je viens de corriger dans la recette
V
Merci vanda une a mettre en plus ds mes,recettes
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S
Tu parles de moutarde, à la fin.Mais dans ton mélange tu là mets à quel moment. Merci
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V
je viens de corriger ...j'en avais oublié une partie
merci de m'avoir prevenu
Y
pain de mie ww aux cereales?? ça existe
et ou le trouve t on??
plaisir de trouver tes recettes
bisous ma belle
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V
je le prends dans mon centre Leclerc
V
merci ...bon dimanche
A
je trouve les pains ww au rayon pain de mie (harrys et autres marques) et en plus il est très bon
merci pour cette recette Vanda