Chez Vanda

A part les poissons panés , bien souvent nos enfants boudent le poisson .Il faut souvent trouver de nouvelles idées pour leur en faire manger . A l'origine , les papitas sont des boulettes cuites à la poêle . J'ai choisi de les cuire au four pour me laisser...

Mon mari m'ayant arraché du poireau pour faire une soupe , il a dû prévoir que nous allions avoir des invités ou que je voulais faire une sacrée grosse soupe vu le nombre de pieds arrachés . J'en ai profité pour décongeler des escalopes de dinde et du...

Il y a un petit moment que je n'avais pas cuisiner de fèves et pourtant il m'en reste encore au congélateur. Les fèves sont d' excellentes légumineuses .Vous pouvez les consommer en remplacement de protéines( viande , poisson , oeuf ...) ou comme féculent...

彡🦇ミ 𝔇é𝔧𝔢𝔲𝔫𝔢𝔯 𝔡𝔲 𝔧𝔬𝔲𝔯 彡🦇ミ Vous êtes de plus en plus nombreuses à me demander des idées menus .Je vais essayer de faire au mieux pour vous satisfaire mais les journées sont déjà bien remplies . Le déjeuner étant en cours de cuisson , je prends un peu de...

Le soir , après une journée de boulot , on a pas forcément envie de passer des heures aux fourneaux ( ou tout simplement , on n'a pas le temps .....) Je suis souvent à la recherche de recettes faciles , simples , économiques et variées . En fouillant...

︵‿︵‿︵‿︵‿︵ Bonjour ︵‿︵‿︵‿︵‿︵ Aujourd'hui je vous propose une idée de menu tout simple avec des produits de saison . D'ailleurs , c'était mon repas de midi Cliquer sur les photos pour avoir accès aux recettes Velouté potimarron carottes Compotée de celeri...

Cette terrine sera parfaite pour votre diner, pour emporter au travail ou même pour vos piques- nique puisqu'il fait encore bien beau !!!! Pour un menu équilibré ; 3 ou 4 tranches de terrine accompagner d'une salade verte vinaigrée , 1 yaourt nature et...

Il y a quelques jours en allant au jardin chercher des betteraves et des carottes pour préparer cette salade de crudités , j'avais rapporter 2 petits pâtissons en prévision du déjeuner du lendemain . Je les avais cuisiner mais pas encore eu le temps de...

Hier j'ai passé ma journée dans les conserves de haricots verts alors nul envie de cuisiner pour le diner . ( surtout par cette chaleur ) .J'ai choisi de faire tout simple en ressortant cette salade composée végétarienne ... Quelques haricots verts frais...

Il me restait 4 carrés frais qui arrivaient à date ....... Un p'tit tour au jardin et je reviens avec 2 carottes et une belle courgette . Et hop......encore une recette vide frigo avec de jolis palets . .... Ils étaient si bon que dès le lendemain , j'ai...

Aujourd'hui je vous propose de cuisiner un plat complet en moins de 30 min . Depuis quelques semaines , je fais dans la simplicité tout en respectant toujours l’équilibre alimentaire de mes repas . Lors de ma journée au Taste of Paris , j'ai trouvé une...

Lorsque je déjeune avec plus de points qu' à l'habitude , je me rattrape au dîner en choisissant des aliments à 0 SP afin de rester dans une journée à 23 points . Au pire ,si je dépasse un peu j'ai la réserve hebdo qui est faite pour çà . Des petits légumes...

Il y a quelques jours ,en passant chez Grand Frais à Niort pour chercher ma réserve de Skyr , j'ai repéré de belles carottes violettes .Tellement curieuse de savoir si le gout étaient différent de celles de mon jardin , j'en ai acheté quelques unes pour...

Chez nous on aime beaucoup la polenta .Que ce soit en sucrée ou en salée , je pense qu'il ne passe pas une semaine sans que j'en cuisine . Cette fois-çi , j'ai décidé de tester la polenta blanche Alpina Savoie en version salée .( vous n'en avez pas......

Vous avez peut être déjà remarquer, en ce moment je prépare beaucoup de recettes avec des légumineuses. Je cuisine souvent des plats végétariens mais comme mon mari est un peu carnivore....lol , je lui ajoute de la viande à coté . Excellentes sources...

Il est de bien belles recettes qui nous mettent l'eau à la bouche mais au moment de les cuisiner , on n'a pas forcément tous les ingrédients sous la main .C'est encore ce qui m'est arrivé avec ce plat qui me faisait grave envie aussi j'ai fais quelques...

Quelle excellente idée !!!! Associer une crème d'ail faite maison avec un filet mignon de porc et servir avec des spaghettis ; un vrai délice ♥ . De plus, la recette ne demande que très peu de temps ( ce qui m'arrange bien en ce moment , vu les journées...

Menu du jour Potage Blanquette de poulet carottes Pâtes Salade + mg 100 g de fromage blanc 0% des fruits rouges surgelés cuits avec 1 pomme et un peu de miel . recette du velouté clic → Velouté de courge spaghettis à la pomme et au gingembre recette de...

Les fêtes sont bien finies . N'attendons pas . Reprenons sérieusement dès aujourd'hui le programme . ...... La chasse aux kgs est ouverte ..... Je commence l'année avec mon repas de midi recette du velouté clic → Velouté de potiron avec des tomates recette...

Entre ces 2 Week end de Fêtes ... essayons de rester raisonnable !!!! Il y a quelques jours , j'avais acheté un beau filet mignon pour préparer une terrine maison aux noisettes . Il ne me fallait que 200 g pour réaliser cette terrine .J'ai utilisé le...