Chez Vanda

Les fêtes sont bien finies . N'attendons pas . Reprenons sérieusement dès aujourd'hui le programme . ...... La chasse aux kgs est ouverte ..... Je commence l'année avec mon repas de midi recette du velouté clic → Velouté de potiron avec des tomates recette...

Entre ces 2 Week end de Fêtes ... essayons de rester raisonnable !!!! Il y a quelques jours , j'avais acheté un beau filet mignon pour préparer une terrine maison aux noisettes . Il ne me fallait que 200 g pour réaliser cette terrine .J'ai utilisé le...

La question qui revient très souvent dans les foyers .... Qu' est ce qu'on mange ce soir ? et demain ? Vous êtes nombreuses à chercher des idées menus pour une semaine complète mais je manque de temps pour vous en mettre en page (à la maison ,je prévois...

J'ai profité des quelques pieds de courgettes qui produisent encore pour faire une recette vide frigo afin d'utiliser 4 carrés frais ail et fines herbes et un paquet de saumon fumé qui arrivait bientôt à date .En ajoutant quelques tomates cerises , j'ai...

Les Pâtes c'est trop bon mais pourquoi vouloir toujours manger les mêmes . Pensons à varier ... Coquillettes ..... Crozets .... Farfalles .... Spaghettis ... Allez y ....faites vous PLAISIR avec une assiette composée !!!! Recette extraite du livre WW...

Je me dis tous les jours que c'est une chance pour nous d'habiter à la campagne . Un p'tit tour au jardin et je reviens avec de bons légumes frais pour le repas . Bien entendu c'est encore dans l'Omnicuiseur que j'ai préparé une bonne jardinière fait...

Encore une recette simple et rapide trouvée dans ma box Caisse qu'on mange ♥ Le plus difficile ??? Couper les légumes en morceaux ensuite c'est un vrai jeu d'enfant !!! Afin d'avoir un plat complet , j'ai ajouté du blé mais vous pouvez remplacer par du...

Encore un plat tout simple réalisé avec les produits reçus dans ma box Caisse qu'on mange . J'aime beaucoup ce système de Box ; c'est tellement pratique ♥ Je reçois une caisse de produits frais avec 4 idées recettes pour les cuisiner ...bin oui quoi ...je...

Il y a quelques jours , j'ai reçu un appel me prévenant qu'un colis partait du dépôt , je devais être chez moi le mercredi matin pour réceptionner .J'ai eu l'agréable surprise de recevoir une caisse de produits frais Bio de chez Caisse qu'on mange .......

La cuisine de Boomy à ouvert une page Facebook intitulée Test de recettes entre blogueurs , Le principe est très simple .....Les participants doivent reproduire une recette parmi la liste des blogs participants .Tous les mois 2 thèmes sont choisis . Oui...

Hier soir au menu une bonne soupe complète comme je les aime .Tellement plus rassasiante qu'une soupe mixée !!!!! Des #légumes en petits morceaux et cette fois çi je n'ai pas ajouté de #légumineuses mais des #fruits de mer surgelés . Une idée toute simple...

Au menu ce soir ........ Comment faire manger des Légumes aux enfants ? Une solution ; les incorporer coupées finement dans mes préparations et les présenter sous forme de gâteaux , gaufres, galettes ....... Ni vu , ni connu .... et ils en redemandent...

Hier j'avais pris de l'avance pour aujourd'hui. Tandis que je faisais du ménage , des betteraves rouges entières cuisaient dans mon Omnicuiseur . Ce matin j'ai fais cuire des œufs durs et j'ai préparé une purée de fèves. (il y avait un p'tit moment que...

Au menu ce midi !!!!!! Un plat tout simple , facile à faire avec des ingrédients que nous devrions toutes avoir dans nos placards ...J'ai toujours des Escalopes de dinde au congélateur ....çà dépanne ....et pour les Carottes direction le potager !!!!...

En fouillant dans le congélateur , j'ai déniché une poche de cuisses de #poulet . Dans la réserve 1 bocal de #champignons forestiers et en fouillant sur mon blog cette ancienne recette . Parfait !!!! Je l'ai préparé en remplaçant les champignons initialement...

Les mojettes ou Mojhètes ...Fayots ...ou encore des Petous en patois vendéen ......... Connaissez vous cette excellente #légumineuse ? Cette année nous avons eu une grosse récolte de #haricots blancs . J'ai fais des conserves de haricots blancs nature...

Tous les ans , nous cultivons des #fenouils et cette année la récolte est vraiment excellente . Accompagner de #poisson , je vais me faire un excellent dîner mais avant il me faut chercher une nouvelle idée pour les cuisiner . C'est sur le très joli livre...

Il y a des jours ou l'on a pas vraiment envie de se prendre la tête pour préparer le repas ... et pourtant .... il nous faut manger équilibrer . Aujourd'hui , j'avais une matinée bien chargée alors j'ai dû pour faire vite pour préparer le déjeuner ......Pour...

Hier matin, j'avais une matinée bien chargée mais j'avais tout prévu . J'ai tout préparé et à mon retour j'ai juste tourner le bouton pour mettre en marche Haricots verts à la vinaigrette2 tranches de pain de mie WW Rôti de veau petits pois et des carottes...

Faire cuire un jarret de boeuf avec 1 oignon piqué de 2 clous de girofle , 1 gros poireau , 3 carottes , un bouquet garni , sel , poivre et du 4 épices Une fois cuit , retirer la viande et les légumes du jus .Couper la viande en petits morceaux et les...