Tarte pommes fraises (sans pâte)

Publié le par Vanda

Ne dit- on pas qu'il faut manger  5 fruits et légumes par jour  ?
Avec quelques  Fraises achetées  et des pommes de mon partenaire 

AOP du limousin , j'ai refais cette excellente tarte sans pâte  pour peu de points .


programme  WW liberté 
 Pour  8 pers à 3 SP la part 
ou Pour 6 pers à 4 SP la part

Tarte pommes fraises (sans pâte)

 pour 8 Pers ; 2 PP  la part et pour 6 Pers; 3 PP  la part 

  • 1 kg de pommes
  • 1 œuf
  •  2 sachets de sucre vanillé
  • 1 CC d'édulcorant liquide
  •  6 CS de maïzena ( soit  72 g )
  •  100 ml de lait écrémé
  •  25 g de beurre
  • 1 CC de  vanille liquide
  • Fraises
  • Pour le nappage  ;
  •  Délayer  ¼ CC d’agar-agar avec 1 CS de  confiture de fraises et  100ml d‘eau .Faire  chauffer  en remuant , laisser un peu tiédir  puis badigeonner votre tarte  ou si vous préférez  ; utiliser un sachet de  nappage  pour tarte .

Préchauffer le four à 180°.
Préparer la pâte ; ( qui n'est pas vraiment une pâte a tarte mais qui la remplace )
Peler et râper les pommes .
Faire fondre  le beurre .  
Mélanger l'œuf , le sucre vanillé , l'édulcorant ,la maïzena, le lait , le beurre fondu et la  vanille.
Incorporer les pommes râpées à ce mélange.
Verser la préparation dans un moule à tarte en silicone .
Utiliser une fourchette ( ou vos mains ) pour bien tasser  la préparation .
Égaliser le mélange qui servira de fond de tarte et faire remonter un peu de pâte sur les bords pour avoir l'impression d'une pâte à tarte  .
Enfourner  pour  40 min.
Sortir la tarte du four et la mettre  à refroidir  .

Lorsque votre tarte est bien froide ; Couper les fraises et les disposer dessus .
Préparer le nappage  et  le badigeonner au pinceau sur les fraises  .
Remettre au frais jusqu’au moment de servir . 
Servir bien frais  !!!!!!

tarte  sans pâte pomme fraises
tarte sans pâte  pommes fraises Weightwatchers
tarte pomme fraises recette WW

Photo de ma tarte de l'année dernière .

tarte sans pâte aux fruits  recette WW

 

Autres versions de mes tartes aux pommes sans  pâte

Version pommes pommes ....pour voir la recette ,cliquer sur le lien
  Tarte pomme pomme sans pâte

Version pommes prunes ....pour voir la recette ,cliquer sur le lien
tarte pomme prunes sans pâte 

Version pommes abricots ....pour voir la recette ,cliquer sur le lien
Tarte pomme abricot sans pâte 

Version pommes cerises ....pour voir la recette ,cliquer sur le lien
Tarte pomme cerises sans pâte
 

Print Friendly and PDF

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

 

Tarte pommes fraises (sans pâte) Tarte pommes fraises (sans pâte) Tarte pommes fraises (sans pâte)

Commenter cet article

B
Oh ça donne envie merci
Répondre
C
J'ai noté la recette, je vais la faire pour dimanche, elle me fait envie, merci pour le partage. Bisous
Répondre
A
miam! Quelle taille de moule utilises-tu stp? La "pâte" est-elle croustillante? Merci!
Répondre
G
Ça a l air bien bon tout ca madame. Lol quand j aurai 1 peu de temps et que mon gourmand sortira de l hôpital j essayerai. Bisous
Répondre
B
9A A L AIR TROP BON bonne journée VANDA
Répondre
B
9A A L AIR TROP BON bonne journée VANDA
Répondre
B
9A A L AIR TROP BON bonne journée VANDA
Répondre
V
Bonjour Vanda, voici la mienne, dégustation à midi. Bon je pensais avoir une "pâte" un peu plus croustillante, moins flan mais cela viens sans doute de mon moule qui fait 6 personnes et non huit comme le votre, du coup d'est plus épais... Quoiqu'il en soit, merci beaucoup pour vos recettes, vous êtes géniale. Bon dimanche.
PS : J'trouve pas comment vous envoyer la photo. Tant pis.
Répondre
V
Ah d'accord, je savais pas mais oui c'est moi. Bon tarte adoptée ! Par temps chaud, bien fraiche elle est super bonne et fraiche, tous le monde s'est régalé. Merci encore pour ces bonnes recettes.
V
bonjour Valerie
serais ce toi qui a mis une photo sur facebook ?
pour envoyer une photo , il faut me l'envoyer en mp sinon pas possible sur le blog
bonne fin de journee
bizzzzz
M
J'adore les quiches sans pâte mais n'ai jamais pensé à utiliser cette technique en recette sucrée ! Ta tarte pomme-fraise est une merveille !
Répondre
J
Toutes plus jolies les unes que les autres et très originales ces tartes sans pâte. Elles doivent être délicieuses !
Bon Dimanche
BizzzZZZ Christie
Répondre
P
elle est magnifique bisous
Répondre
M
Bonjour Vanda, je viens de faire ta tarte aux fraises, mais j'aurais une petite question, ta pâte est elle epaisse, car moi je ne l'ai pas faite trop epaisse, donc du mal à se servir, et devient-elle dure ou pas, car la mienne était molle ?
Merci pour ta réponse, et bonne continuation !!!!!
Répondre
M
Merci Vanda pour ta reponse, je vais donc essayer la prochaine fois dela faire plus epaisse, mais nous nous sommes regalés !!!!!
V
Bonjour Marilou .
ma pate est assez epaisse et en refroidissant elle se tient bien
M
il faut que j'essaie !ça a l'air bien bon et c'est joli !
Répondre
M
Toujours de bonnes recettes merci vanda
Répondre
S
elle est bien jolie cette tarte!!!! bisous
Répondre
M
Toujours des recettes tellement alléchantes elles ne font pas grossir OK mais comment faire pour les essayer toutes....trop appétissant HUMMMMMM

Belle semaine
Répondre
G
Eh oui les garguettes ont pinté leur bout du nez ! elles sont bien bonnes mais je ne sais pas pourquoi très grosses ! Impossible de faire une aussi belle tarte aux fraises avec !! bravo elle est superbe et avec les pommes ce doit donner un vrai régal ! gros bisous
Répondre
S
bonjour, j'ai fait votre recette de tarte ce dimanche, comme je n'avais pas assez de pommes, j'ai mis 200 g de compote de pommes allégée que j'ai mélangé aux autres ingrédients, et ma tarte était excellente, merci pour vos recettes, je vais en tester d'autres
Répondre
M
chere wenda continais a nous donner de si bonne recette grace a vous j ai perdu 4 kg en 1 mois un grand merci a vous vous me donner confiance a moi a bientot avec vos nouvelles recettes
Répondre
P
J'ai fait cette tarte et tout le monde l'a trouvée super bonne. J'ai eu du mal à démouler, mais par manque de patience (elle était encore tiède). Une fois bien refroidie aucun problème.
C'est sûr que je garde la recette dans mes favoris.
Merci pour tout, super blog !!
V
génial .....bravo pour ta perte du poids !!!!

continue comme çà ........bizzzzz
S
chère wanda, j'essaie tes recettes ui sont pour celle ue j'ai faites super bonne
Répondre
H
J'ai fait cette recette et elle était excellente
Répondre
D
Super sympa cette idée, il va falloir que je teste cela a l'air trop bon,...Tes photos sont super alléchantes, je veux bien une petite part de chaque...Juste un peu gourmande
Bisous et bonne soirée
Répondre
V
juste un peu ......
.bin dis donc tu seras une grande gourmande qu'est ce que tu dévoreras ......lol
bonne soirée ...bizouillles
S
Bonjour Vanda, j'ai fait la pâte hier soir mais elle n'est pas croustillante, normal ou pas?
Répondre
V
ce n'est pas une pate croustillante
J
ah j'ai oublié, est ce qu'on peut la démouler ?
Répondre
V
je la demoule sans probleme
J
bonjour Vanda, j'ai testé la pâte aux pommes, mais elles rendent bcp de jus, est ce qu'il faut les égouter ou les presser avant. Merci Joelle
Répondre
V
je n'egoutte pas mes pommes avant et je n'ai pas de jus ....peut etre est ce du a la variété de tes pommes !!!!
.je prends souvent des golden
S
Bonjour,

Très bonne recette , je voudrais savoir si je fais la tarte ce soir pour demain après-midi ç bon ou pas ? Ou c mieux de la faire le matin ? Merci beaucoup pour ta réponse et super blog
Répondre
V
tu peux la faire la veille pas de soucis...elle se conserve très bien au frigo
C
Originale cette pâte, qui donne de bien jolies tartes! Je note la recette, merci pour le partage! Bonne soirée!
Répondre
V
je fais tres souvent avec cette pâte et chaque fois c'est un regal !!!!
L
je viens de découvrir votre blog et ça tombe bien je viens de reprendre mon régime !!!!!!!!!j'ai fait hier soir la tarte pomme prune super et super facile merci pour vos recettes et bravo pour ce que vous faites Lysiane
Répondre
V
bienvenue chez Vanda et bon retour parmi les wetwet
M
VANDA MERCI POUR VOS DELICIEUSES RECETTES. TOUT MA PETITE FAMILLE ADORE MERCI
Répondre
V
merci à toi de prendre le temps de me laisser un commentaire !!!!
B
encore des merveilles gourmandes, merci une fois encore, nous sommes gâtées !!!
Répondre
V
gater pour peu de PP ....c'est encore mieux !!!
C
Bonjour Vanda, je n'ai jamais fait ce genre de pâte et ça me fait très envie d'essayer. Je n'ai malheureusement plus de pommes, j'en achète cette semaine et dès que j'ai un moment je fais une tarte, mais laquelle ? toutes font envie elles sont si belles et bien présentées ! Merci pour ce partage et bonne journée.
Répondre
V
tu as le temps de les tester une par une suivant la saison des fruits !!!!
M
Rrrhooo... la pate à tarte avec des pommes rapées ? je ne connaissais pas... ça je garde en mémoire et je tenterai à l'occasion ou dés que mes fraisiers donneront leurs 1ere fraises !!!
Merciii...
Répondre
J
Alors là Vanda , je vais sûrement faire ça cette semaine . Car mon dessert de Pâques c'est déjà fait !!!!J'aime quand les pâtes de tarte sont faites à base de pommes râpées , c'est délicieux , léger , hummm , je me régale d'avance . Merci Vanda . Bisous .
Répondre
V
tu sais je suis un peu originale ....j'aime bien tester de nouveaux trucs .....lol

bizzzzzous ma Jeannine ( et MERCI pour la pub sur ton mur Facebook )