Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

185 articles avec legumineuses

Muffins fiesta mexicaine

Muffins fiesta mexicaine

Aujourd'hui je vous propose une idée toute simple pour votre diner. Et si on cuisinait des muffins salés ? Accompagner d'une salade verte vinaigrée, vous aurez un repas complet, équilibré et végétarien .Le lendemain, j'ai servi en accompagnement d'une...

Lire la suite

Fonds d'artichaut à la macédoine

Fonds d'artichaut à la macédoine

Souvenirs de mon enfance ... Maman nous faisait souvent cette recette pour le dimanche midi mais elle , elle ne connaissait pas WW donc on avait droit à une bonne mayonnaise maison bien grasse. Pour cette recette, j'ai utilisé un bocal de macédoine maison...

Lire la suite

Cassolette d'agneau (pour 1 pers)

Cassolette d'agneau (pour 1 pers)

Vous êtes seule pour le repas ? Pourquoi ne pas se faire mijoter ce petit plat Suivant le nombre de personnes à table, il sera facile de multiplier les ingrédients 😉 Agneau, Fèves , Carottes ,Poivron rouge Programme monWW 7SP la part 2 Carottes 1/2 poivron...

Lire la suite

Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine)

◞✺ Marre d'être confinée 😱 ...... Aujourd'hui direction le Maroc ◞✺ Je vous propose une soupe complète avec des légumineuses (excellentes sources de protéines ) auxquelles j'ai ajouté de l'agneau et des légumes. Le fait d'utiliser des légumineuses à 0...

Lire la suite

Ragoût de rutabagas, pommes de terre et boeuf

Ragoût de rutabagas, pommes de terre et boeuf

𝑯𝒖𝒎𝒎𝒎𝒎 .... 𝑳𝒆𝒔 𝒑'𝒕𝒊𝒕𝒔 𝒑𝒍𝒂𝒕𝒔 𝒒𝒖𝒊 𝒎𝒊𝒋𝒐𝒕𝒆𝒏𝒕 , 𝒄'𝒆𝒔𝒕 𝒕𝒓𝒐𝒑 𝒃𝒐𝒏 😋 Pour la simplicité de ces plats , j'adore préparer des ragoûts . Dans cette recette, j 'ai de nouveau cuisiner du rutabaga (j'en ai de beaux pieds au potager alors autant en profiter) mais si...

Lire la suite

Côtes de porc et haricots blancs à la caponata

Côtes de porc et haricots blancs à la caponata

𝑉𝑜𝑢𝑠 𝑛'𝑎𝑣𝑒𝑧 𝑝𝑎𝑠 𝑒𝑛𝑣𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑡ê𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒 𝑑é𝑗𝑒𝑢𝑛𝑒𝑟 , çà 𝑡𝑜𝑚𝑏𝑒 𝑏𝑖𝑒𝑛 ,𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑒𝑠𝑡 𝑓𝑎𝑖𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑢𝑠 !!! Que faire avec un reste de haricots blancs cuits ? Tout simplement les accommoder avec une côte de porc . Soit vous utilisez une boite...

Lire la suite

Lentilles au jambonneau

Lentilles au jambonneau

Pensez à cuisiner des légumineuses , elles sont excellentes pour la santé . Vous vous sentirez rassasier et vous éviterez les sensations de faim entre 2 repas . Chez nous on adore les lentilles et vu le temps qu'il fait ,ce midi ce sera un bon plat chaud...

Lire la suite

Clafoutis de fèves au basilic et au parmesan 

Clafoutis de fèves au basilic et au parmesan 

𝑄𝑢𝑒 𝑐𝑒 𝑠𝑜𝑖𝑡 𝑠𝑢𝑐𝑟é𝑠 𝑜𝑢 𝑠𝑎𝑙é𝑠, 𝑙𝑒𝑠 𝑐𝑙𝑎𝑓𝑜𝑢𝑡𝑖𝑠 𝑖𝑙 𝑛' 𝑦 𝑎 𝑟𝑖𝑒𝑛 𝑑𝑒 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑙𝑒 à 𝑓𝑎𝑖𝑟𝑒 !!! Encore quelques fèves au jardin et bientôt la récolte sera finie alors autant en profitez tant qu'il est encore temps .Quoi que , je pourrais en cuisiner cet hiver ,...

Lire la suite

Cuisson des haricots rouges

Cuisson des haricots rouges

Plus une seule boite de conserve de haricots rouges en réserve et pourtant j'ai prévu une salade composée pour demain soir . Je me suis souvenu qu'il me restait des haricots rouges secs dans un bocal . Depuis le temps que j'avais envie de tester la cuisson...

Lire la suite

Pâte de lentilles

Pâte de lentilles

Une fidèle lectrice m'a proposé de m'envoyer de nombreux anciens livres WW dont elle voulait se débarrasser. Une vrai mine d'or de nouvelles recettes à tester . J'ai préparé cette pâte de lentilles pour accompagner un petit reste de radis .Bien moins...

Lire la suite

Muffins mexicains  ( 2 versions)

Muffins mexicains ( 2 versions)

Il y a quelques jours ,pour préparer mes assiettes de thon mexicain , j'avais fais cuire des haricots rouges secs . J'en avais mis plus qu 'il m'en fallait et aujourd'hui je vous propose d'utiliser le reste en réalisant des muffins salés . Pour une entrée...

Lire la suite

Gratin de lentilles au curry

Gratin de lentilles au curry

҉ 𝙇𝙚𝙨 ҉ 𝙡𝙚𝙣𝙩𝙞𝙡𝙡𝙚𝙨....𝙌𝙪𝙚𝙡 ҉ 𝙧é𝙜𝙖𝙡 ҉ !!!! Qu'elles soient vertes , blondes , de corail .... je ne me lasse pas de cuisiner des lentilles . Produit peu cher pour le porte monnaie et comme je ne suis pas très viande au dîner , je consomme du poisson ou des...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>