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180 articles avec legumineuses

Flan d'épinards à la macédoine

Flan d'épinards à la macédoine

Hier , nous sommes allés au repas organisé dans notre commune. Comme bien souvent dans ces cas là , on se met à table plus tard et on sort de table le ventre bien plein. Avant de partir, j'avais anticipé et prévu un repas light pour notre diner. Un petit...

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Jardinière de légumes en bocaux

Jardinière de légumes en bocaux

Avec les bons légumes du jardin, j'ai fais des bocaux de macédoine et aujourd'hui je propose de faire des bocaux de jardinière de légumes .A la récolte j'avais congelé mes petits pois et pour pouvoir varier un peu en hiver , je fais aussi des jardinières...

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Conserves de macédoine de légumes

Conserves de macédoine de légumes

Il y a des années que je n'ai pas acheté de macédoine en conserves. Avec les bons légumes du jardin, je fais ma macédoine maison. Vous pouviez varier suivant les légumes dont vous disposez et vous verrez , rien de comparable avec celle qu'on achète 😉...

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Duo de légumes au hareng

Duo de légumes au hareng

Vous avez consommer tous vos points journaliers entre le petit déjeuner, le déjeuner et la collation du jour avec des copines 😂 .Surtout ne zapper pas le dîner sous prétexte qu'avec un repas en moins vous perdrez plus vite. C'est faux 😟 .Vous avez peu...

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Mijoté de haricots mungo aux cardes

Mijoté de haricots mungo aux cardes

L'année dernière, nous avons voulu essayer de faire pousser des haricots mungo dans notre potager. Rien de compliqué , c'est aussi facile à semer et à entretenir que des haricots verts .Seul inconvénient ,les gousses sont toutes petites ( voir la photo)...

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Muffins fiesta mexicaine

Muffins fiesta mexicaine

Aujourd'hui je vous propose une idée toute simple pour votre diner. Et si on cuisinait des muffins salés ? Accompagner d'une salade verte vinaigrée, vous aurez un repas complet, équilibré et végétarien .Le lendemain, j'ai servi en accompagnement d'une...

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Fonds d'artichaut à la macédoine

Fonds d'artichaut à la macédoine

Souvenirs de mon enfance ... Maman nous faisait souvent cette recette pour le dimanche midi mais elle , elle ne connaissait pas WW donc on avait droit à une bonne mayonnaise maison bien grasse. Pour cette recette, j'ai utilisé un bocal de macédoine maison...

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Cassolette d'agneau (pour 1 pers)

Cassolette d'agneau (pour 1 pers)

Vous êtes seule pour le repas ? Pourquoi ne pas se faire mijoter ce petit plat Suivant le nombre de personnes à table, il sera facile de multiplier les ingrédients 😉 Agneau, Fèves , Carottes ,Poivron rouge Programme monWW 7SP la part 2 Carottes 1/2 poivron...

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Harira (soupe marocaine)

Harira (soupe marocaine)

◞✺ Marre d'être confinée 😱 ...... Aujourd'hui direction le Maroc ◞✺ Je vous propose une soupe complète avec des légumineuses (excellentes sources de protéines ) auxquelles j'ai ajouté de l'agneau et des légumes. Le fait d'utiliser des légumineuses à 0...

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Ragoût de rutabagas, pommes de terre et boeuf

Ragoût de rutabagas, pommes de terre et boeuf

𝑯𝒖𝒎𝒎𝒎𝒎 .... 𝑳𝒆𝒔 𝒑'𝒕𝒊𝒕𝒔 𝒑𝒍𝒂𝒕𝒔 𝒒𝒖𝒊 𝒎𝒊𝒋𝒐𝒕𝒆𝒏𝒕 , 𝒄'𝒆𝒔𝒕 𝒕𝒓𝒐𝒑 𝒃𝒐𝒏 😋 Pour la simplicité de ces plats , j'adore préparer des ragoûts . Dans cette recette, j 'ai de nouveau cuisiner du rutabaga (j'en ai de beaux pieds au potager alors autant en profiter) mais si...

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Côtes de porc et haricots blancs à la caponata

Côtes de porc et haricots blancs à la caponata

𝑉𝑜𝑢𝑠 𝑛'𝑎𝑣𝑒𝑧 𝑝𝑎𝑠 𝑒𝑛𝑣𝑖𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑝𝑟𝑒𝑛𝑑𝑟𝑒 𝑙𝑎 𝑡ê𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑙𝑒 𝑑é𝑗𝑒𝑢𝑛𝑒𝑟 , çà 𝑡𝑜𝑚𝑏𝑒 𝑏𝑖𝑒𝑛 ,𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑟𝑒𝑐𝑒𝑡𝑡𝑒 𝑒𝑠𝑡 𝑓𝑎𝑖𝑡𝑒 𝑝𝑜𝑢𝑟 𝑣𝑜𝑢𝑠 !!! Que faire avec un reste de haricots blancs cuits ? Tout simplement les accommoder avec une côte de porc . Soit vous utilisez une boite...

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Croquettes de haricots blancs au thon

Croquettes de haricots blancs au thon

Avec le reste de haricots blancs que j'avais fais cuire pour faire ma soupe haricots blettes et boulettes de dinde , j'ai préparé ces croquettes pour notre dîner .Vous allez voir , rien de compliquer .Juste une boite de thon , une carotte et de la semoule...

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Lentilles au jambonneau

Lentilles au jambonneau

Pensez à cuisiner des légumineuses , elles sont excellentes pour la santé . Vous vous sentirez rassasier et vous éviterez les sensations de faim entre 2 repas . Chez nous on adore les lentilles et vu le temps qu'il fait ,ce midi ce sera un bon plat chaud...

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