One pan pasta petits pois, courgettes et champignons

Publié le par Vanda

Les One pot pasta vous connaissez  ?

C'est un excellent plat complet

Le principe est simple ; Dans une grande casserole, on verse tous les ingrédients (  Pâtes , légumes Protéines ) et on fait cuire ....Fini la corvée de vaisselle !!!!
Ma voisine m'a prêté un livre WW dans lequel il y avait justement une recette . Vous pourrez varier suivant vos envies ( recompter les points suivant les aliments que vous utiliserez )


Recette extraite du livre WW ** Super bon et pas cher de 2016**
Programme  monWW  
 Pour 4 personnes  à  7 SP la part 

One pan pasta petits  pois, courgettes et  champignons
  • 1 courgette
  • 1 gousse d'ail
  • 1 litre d'eau ....(voir la note en bas de la recette)
  • 200 g de pennes
  • 250 g de champignons surgelées
  • 150 g de petits pois surgelés (voir la note en bas de la recette)
  • 2 brins de thym frais
  •  40 g de parmesan râpé
  • 2 CS de crème fraiche à 5%
  • sel, poivre

Laver la courgette , l'essuyer et la couper en petits cubes ( facile avec le nice .....)
Éplucher l'ail et l’émincer soient cuites .
Dans une grande casserole, faire bouillir l'eau avec du gros sel
Réduire le feu puis ajouter les pennes , les champignons , les petits pois, l'ail , les dés de courgette et le thym.
Laisser mijoter a découvert jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et que le liquide soit réduit ( environ 10 min )
Incorporer le parmesan et la crème .
Saler et poivrer .
Mélanger et servir immédiatement

Bon Appétit!!!

petites notes perso ;
Sur le livre il est noté  1 l d'eau  mais fin de cuisson j'ai dû retiré de l'eau avant d'ajouter la crème et le parmesan ( je pense que  800 ml d'eau  çà suffit )

J'ai mis  un fond de poche de petits pois surgelés ( 250 g ) ....et  bonne nouvelle  !!!
çà ne change pas les points ; on reste  à 7SP la part 

one-pasta-courgette-recette-ww
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Commenter cet article

B
un plat qui me plaît !
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M
voila mon repas de midi. merci
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P
merci pour la recette, bonne journée,A+
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L
ton plat me tente bien!!<br /> bonne journée
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T
Y'a pas de viande ? Peut-être les protéïnes sont-elles apportées par les petits pois?<br /> Je trouve ce genre de plat très pratique. Bizouilles.<br />
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M
Je trouve cette façon de préparer les pâtes bien pratique lorsqu'on est pressé
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S
C'est bon mais un peu pâteux.
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V
tout dépend peut etre des pates que tu as utilisé ....
G
excellente recette à refaire sans hésiter ! merci Vanda !
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L
à tomber cette recette, équilibrée et crémeuse à souhait
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S
Recette réalisée et ..... hum.... me suis régalée !<br /> Merci Vanda
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S
oups... je viens de comprendre.... la bonne phrase est plus bas dans le paragraphe ! surement une erreur de copier/coller lol
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S
Coucou Vanda, je ne comprends pas la 2ème phrase du paragraphe Préparation :-(<br /> A mon avis, des mots sont tombés dans la casserole lol !<br /> Tu peux m'éclairer ?<br /> Merci d'avance
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V
merci de m'avoir prevenu ...je viens de corriger <br /> bonne journee ...bizouilles
J
Oulala super bon à faire et refaire
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