Gaufres fruitées (sans farine)
Il y avait un p'tit moment que je n'avais pas préparé ces gaufres pour mon petit
déjeuner, pourtant on les Adore .J'en ai fais une fournée hier soir et ce matin au petit déj , j'ai fortement penser à vous ( je vous remonte donc la recette recomptée avec le nouveau programme WWfrance )
Excellent petit déjeuner bien rassasiant .

- recette pour 8 parts
pour moi 2 points la gaufre avec le Programme WW
🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos Points pour cette recette
2 oeufs - 300 g de fromage blanc 0%
- 120 g de semoule fine
- 1 zeste d'orange
- 200 g de pommes épluchées
2 CC d'edulcorantje n'utilise plus du tout d'édulcorant; j'ai donc remplacé par 40 g de Xylitol- 1/2 sachet de Levure chimique
- 1CC d'arome orange (ou un peu du jus d'orange )
- une pincée de sel

Sortir la grille du four et Préchauffer le four à 180°
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs, le Xylitol, le fromage blanc, la semoule fine (crue) ,la levure , le zeste d'orange et l'arome orange.
Râper les pommes puis les ajouter dans le saladier.
Mélanger bien.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement dans la préparation à la semoule.
Disposer vos moules en silicone sur la grille du four.
Partager la préparation dans les 8 moules.
Enfourner pour 20 min.
Sortir les moules du four.
Démouler vos gaufres sur la grille.
Pour les consommer le lendemain au petit déjeuner ;
Au moment de prendre votre petit déjeuner , passer vos gaufres dans votre grille pain .
Parfaites à la congélation !!!!!
♦ Avis de plusieurs personnes qui me suivent sur ma page Facebook :
Au gaufrier électrique , ce n'est vraiment pas top ; la pate colle 😲
Gaufres prêtes à être enfourner ......


Bon alors comment vous dire ........
c'est juste pour vous faire voir l'intérieur

j'avais testé ces gaufres avec un moule acheté en grandes surfaces mais malheureusement au bout de plusieurs utilisations les gaufres collaient 😮
Je n'ai plus ce soucis depuis que j'utilise le moule à gaufres Guy Demarle 👌
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