Filet mignon aux maroilles

Publié le par Vanda

ancienne recette recomptée avec le programme SP  liberté  

Chez nous,  on adore le Fromage aussi dès que j'ai vu cette recette , je ne pouvais faire autrement que de la tester  ....C'est CRO CRO BON  !!!!!

Recette extraite du site WW  
programme  WW liberté 
 Pour  4 pers  à 6 SP la part 

Filet mignon aux maroilles

pour 4 pers  : 7PP la part

  • 400 g de filet mignon  de Porc
  • 2 CC d'huile   
  • 1 Oignon, émincé   
  • 50 ml de vin blanc   
  • 100 g Crème fraîche allégée 4% et 5%   
  • 70 g Maroilles   
  • Sel  et Poivre 

Couper le filet mignon en morceaux.
Dans une sauteuse munie d'une feuille de cuisson, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon.
Ajouter les morceaux de viande et laisser dorer.
Ajouter le vin blanc, poivrer, couvrir et laisser cuire 10 minutes.
Ajouter la crème, le maroilles coupé en petits morceaux et laisser fondre quelques minutes sur feu doux.
Mélanger et servir aussitôt.

J'ai servi accompagner d'une poêlée d'endives et de pain de seigle 

Filet mignon aux maroilles

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C
Bonsoir Vanda ,j ai réalisé cette recette hier soir accompagné
d une bonne purée maison
mon homme et moi ayons adoré malgré la bonne odeur de maroille qui avais
parfumés toute l appartement ????
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M
Bonjour Vanda , toutes vos recettes sont toutes meilleures les unes que les autres . J'en réalise souvent sans laisser de commentaires . Ce midi j'ai fait celle-ci , pas de filet de porc , je l'ai remplacé par des filets de poulet , pas de crème , remplacé par un yaourt maison mélangé avec un peu de maïzéna et 1cs de moutarde : Excellent, à refaire . Merci pour tout ce travail que vous réalisez afin de nous régaler .Cordialement . Mutti
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V
merci et belle semaine
L
une bonne idée pour nous réchauffer!!
bonne soirée
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J
Excellente recette que je fais de temps en temps. On adore.
Merci Vanda de nous transmettre tous ces bons petits plats
Bonne soirée
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M
Très bonne recette, je la fais aussi avec de la cancoillote. Sûrement au menu ce week-end .
Merci pour toutes ces recettes.
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G
Chez moi aussi on est des amateurs de fromage ! Forcément ce plat me plairait ! Miam ! bisous
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V
comment se passer de bons fromages?
impossible pour moi il me faut ma dose ....mdr
bizzzz
D
Bonjour peut on le préparer à l'avance et le congeler ? Merci
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V
perso je ne le ferais pas ( avec la creme fraiche et le maroilles je doute du resultat a la decongelation

cetet recette est encore avec l'ancien programme WW , je vais recompter en SP liberté
F
Bonjour vanda
J'ai fait cette recette ce midi j'ai du remplacé le maroilles pas trouver et j'ai mis du Herve doux C'est une vraie tuerie un repas de fête . Merci pour toute ces bonnes recettes
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D
Recette faites ce.midi toujours un régal.
Merci
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V
merci
S
Cette recette je la fais aussi très souvent et c'est un délice
la sauce est à tomber
bonne soirée
Boomy
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G
bonsoir Vanda

avec le nouveau programme ta recette fait 7 SP
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M
fait jeudi j ai été bluffe .Je connaissais le maroilles que de non et par le film des tchi lol j avoue que j avais un peu peur du résultat mais comme jusqu a maintenat j ai jamais eté deçu j ai fait confiance a ton savoir faire et là j ai par regretter super bon merci
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M
hummmm nous aussi on adore le fromage et par chez nous Liège, il y a le herve doux et le herve piquant
http://www.herve-societe.be/fr/AOP-fromage-de-Herve/Le-fromage-de-Herve.html
Il est bien odorant, mais tellement bon.
En tout cas je vais essayer ta recette un de ces jours, dès que je trouve du Maroilles que je devrais trouver dans une bonne crèmerie.
Merci bcp!!!!!
Bisous bisous
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K
Woww, j'adore les fromages et les fromages gouteux, pas de maroilles ici dans mon coin de pays , ( On en trouve à Québec dans certaines épiceries fines - et à Montréal toutefois ) mais du MAMIROLLE qui dans le même genre et qui fera l'affaire je pense .Merci pour cette recette !
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S
NOOOOON ! Ca a juste l'air ENORME cette recette !!!! Miam !!!!!!!!!!!!!!!!!! Merci Vanda et gros bisous
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G
Le filet mignon, j'adore alors pourquoi ne pa essayer avec du fromage. Bon week-end
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F
J'achète, j'adore le fromage merci
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V
Tu peux mettre le lien vers ta recette dans un commentaire .....mes Amies ont profiteront ;)
R
J'adore cette recette! Mise sur mon blog avec du maroilles et du roblochon aussi !! Bon WE
V
chez nous aussi on adore le fromage et pour eviter d'en manger trop et de resservir , j'ai trouvé cette solution ; je cuisines le fromage et là .....chacun sa part !!!!!
I
Ca a l air tres appetissant je vais essayer cela prochainement merci a toi Vanda bon wk ;-)
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V
bon week end et a demain pour la gourmandise du dimanche