Croquettes de poulet au fromage

Publié le par Vanda

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Le Fromage , chez nous c'est une Grande histoire d'Amour !!!

Pas un jour sans ma petite dose de fromage .Hier soir , j'ai ressorti cette ancienne recette de mon blog et  on s'est régalé avec une poelée de haricots verts et une salade .Le tout pour très peu de points .Je vous connais...vous allez me demander ; Pas de féculent au repas ? Bien sure que si mais le riz est dans mon dessert  → recette prochainement sur mon blog . 

Recette extraite du livre WW *   Recettes à partager de 2012 *
programme  WW liberté 
pour 4 personnes  à  2 SP la part

Croquettes de poulet au fromage

Pour 4 Pers; 5PP  la part

  • 400 g de blanc de  Poulet ( escalopes)
  • 1  Œuf
  • 20 g de Chapelure   
  • 3 CS de ciboulette ciselée   
  • 30 g de Reblochon   
  • 4 CC de Coulis de tomate nature    
  •  Sel  et  Poivre 
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Préchauffer le four à 180 °.
Hacher  le poulet cru  .
Mélanger le poulet haché avec l'œuf , la chapelure , la ciboulette , le sel et le poivre.
Diviser en 8 portions égales puis les aplatir pour former des galettes.(attention çà colle , mouiller vos doigts entre 2 galettes )
Diviser le fromage en 4 portions.
Sur 4 galettes, déposer 1cc de coulis de tomate , un morceau de fromage puis recouvrir chacune avec une autre galette en appuyant pour souder les bords.
Mettre les croquettes fermées sur une plaque de four recouverte d'une feuille de cuisson.
Enfourner 7min puis retourner les et prolonger la cuisson de 7min .

Accompagner  de haricots verts et d'une salade  .

La viande est moelleuse et ce coulant de fromage à l'intérieur humm!!!
Ne laisser  pas cuire plus longtemps sinon vous aurez une viande sèche

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croquette-poulet-fromage-recette-ww
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Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©
 

Croquettes de poulet au fromage

Commenter cet article

M
Merci pour ce régal chez moi aujourd'hui.<br /> https://croquantfondantgourmand.com/galettes-de-poulet-au-beaufort/<br /> Bonne journée
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V
Merci pour le retour ; je file voir ta version ♥
M
Bonjour Vanda,comme promis sur f.b un petit commentaire sur le blog!Une super recette même mon ado de 13 ans c'est régalé!!Merci beaucoup
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V
merci Magali ♥
U
coucou ça doit être terriblement gourmand, j'adore, bisous et à bientôt
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D
Bonjour Vanda , tout d'abord je vous présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année et longue vie à votre blog qui me fait saliver très très souvent avec vos délicieuses recettes. Vos croquettes de poulet ont l'air délicieuses ! je vais tester cette recette mercredi avec mes petits enfants .
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K
oups j'espère que tu ne m'en veux pas trop de l'avoir mis sur mon blog <br /> www.kanisette.com<br /> encore un grand merci
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V
pas de soucis ... je poste mes recettes et j'accepte que vous les postiez sur vos blogs cependant pourrais tu ajouter le lien vers chez moi stp ? <br /> bizouilles
K
Mon mari a adoré, la viande est moelleuse et ce coulant de fromage à l’intérieur, on dit merci qui ? Merci Vanda. Je viens de mettre ta recette sur mon blog, c'est une très bonne recette ... au plaisir de venir partager des recette avec toi ..smmmacccc
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M
à tester sans tarder!!!
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M
Délicieuse recette déjà cuisinée ! Pour toutes les personnes qui ne la connaissent pas, à tester absolument. C'est trop trop bon ! Merci Vanda et très bon week-end à tous
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A
Bonjour ! <br /> <br /> Je viens juste de quitter la table avec cette recette ! Je suis célibataire, alors j'ai congelet deux parts crus et je mangerais la troisième demain midi ! <br /> Le seul bémole est la tomate, je n'ai rien sentit snif mais c'était super bon avec le roblochon tout fondant et la viande toute tendre !
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L
Bonjour â toutes et tous je n aime pas le reblochon par contre quelqu a testé avec du mezzer? Ou autre fromage merci bonne journée à toutes et tous
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L
bonjour comment former vous vos galettes je n y arrive pas?au secours
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V
faire les galettes avec les mains mouillées sinon çà collera
P
génial, bisous
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Z
Bonjour Vanda,<br /> J'ai un doute au sujet de ta recette : faut-il utiliser des blancs de poulet style escalopes de poulet ou des blancs de poulet en tranches style jambon de poulet ?<br /> Merci pour ta réponse.<br /> Zibouval.
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P
Je vais surtput me remttre à compter ! et en début d'année tester les SP.<br /> Bonnes fêtes et merci.
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P
J'en avais peu à perdre mais cela fait presqu'un an que je suis en stab. sans réussitte à cause du fromage !
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V
fais toi des plats avec du fromage pour eviter de craquer sur tout un camembert ( c'est mon astuce )
P
C'est ma perte par rapport à ww... car ce n'est pas de l'amour mais une vrai passion...
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V
Tu en est a combien d perdu Pauline ?
N
Coucou petite question c est quoi les smartpoints ? Merci
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V
dans le programme Weight Watchers , on ne compte plus en Propoints ( PP )<br /> le programme a changé , on compte en Smartpoints SP
E
2 escalopes de poulet dans le congel, 1 oeuf au frigo, pas de reblochon mais du etorki, d'une simplicité déconcertante pour un résultat bluffant. On s'est régalé. Merci. Ce soir c'est terrine de chou au thon. Verdict demain
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V
Tu m'as installé dans ta cuisine ?....lol <br /> merci pour ta fidelité
D
re j'ai oublié pas de reblochon sous la main mais un camenbert bien fait impec
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D
bonjour comme il me restait des croquettes je l'ai est mise au congel enveloppé individuellement ressortie lundi midi mise à décongelée doucement au m.o. aucune différence, donc je referais cette recette avec plaisir sans aucune réticente pour deux merci, transmise à mon amie en ariège elle s'est également régalée à bientôt
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D
bonjour je n'avais pas eu le tps de faire cette recette ça y est hier midi très bon il m'en reste mise au congel je vais la ressortir pour mes petites filles celà reste très copieux comme part mais c'est vrai il vaut mieux servir avec des légumes verts car je l'ai fait vec des pâtes un peu sec de ma faute j'aurai dû mettre la sauce tomate à part mais très facile et assez rapide à faire bonne journée
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V
bon week end
Z
Hop, recette inscrite dans mes menus de la semaine prochaine, ça a l'air super bon.. Mon fils m'a demandé des cordons bleus, ça va être l'occasion de lui faire découvrir des cordons bleus différents..Je lui ajouterai une tranche de bacon et ça sera parfait. J'ai hâte de goûter... Merci pour toutes ces bonnes idées. J'espère suivre ton chemin dans ma perte de poids, j'en suis à moins 4,5 et j'en ai 40 au minimum 40 à perdre... Mais je suis sur la bonne voie.. Un tout tout grand merci.. Bisous.
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S
Un régal ces petites choses là.....on a adoré<br /> <br /> Boomy
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E
Recette réalisée ce soir, en mettant de la vache qui rit allégé et du ketchup au centre.<br /> Un pur bonheur pour mon fils de 4 ans et moi même.<br /> Merci pour vos super recettes qui sont toujours de belles réussites!
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V
merci
M
Hier soir c'était menu "Vanda" à la maison... avec ce plat qui a régalé aussi bien mon mari que l'ado... c'était excellent... il faudra que j'assaisonne mieux la prochaine fois. Et en dessert j'avais fait la crème à l'orange... un délice §<br /> Merciiii...
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A
Un petit air de cordon bleu, très apprécié par les enfants, et les parents aussi ... EXCELLENT !!
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V
merci
N
Bonjour, je suis une fidèle de WW.<br /> J'ai découvert ton blog par l'intermédiaire du site officiel et j'en suis ravie.<br /> J'ai fait les croquettes de poulet, mais comme je n'avais pas de reblochon, j'ai mis de la vache qui rit. La prochaine fois j'épicerai un peu plus car la vache qui rit est un peu fade ; sinon texture moelleuse - super vite fait. Impeccable pour le soir accompagné d'une salade verte.<br /> Merci pour toutes tes recettes.
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D
Bonjour<br /> Ça à l'air appétissant , à faire pour ce soir <br /> Peut on remplacer le reblochon par de la cancoillotte ?
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V
pour le fromage ....a chacun ses gouts !!!!
M
Bonjour madame et merci pour vos délicieuses recettes pourriez vous me donner une recette de pâte brisée sans beurre?
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V
regarde dans la catégorie BOULANGERIE
R
merci vanda pour toutes ses recette et bon dimanche
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N
Peut on mettre du mezer à la place du reblochon merci
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V
tu peux remplacer le fromage ...fais suivant tes goûts !!!!!
M
Je suis très tentée d'essayer cette recette ! Pourrait on la réaliser avec de la cancoillotte au lieu du reblochon, ou serait ce trop liquide ?
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A
Verdict : je me suis régalée. Monsieur aussi mais il aurait voulu + de fromage :-)
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V
petit gourmand ... ou GRAND gourmand ....lol
A
C'est au four et ça a l'air trop bon merci pour toutes ces bonnes recettes !
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G
recette imprimée je sens que je vais tester rapidement !!
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V
tu me donneras ton verdict
M
Mmmmh, j'ai justement sorti des filets de poulet pour ce soir. Je vais tenter ta recette, c'est appétissant :-)
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V
alors tu as testé ??? <br /> verdict ????
S
À faire sans tarder, je salive déjà....merci!!!!!!<br /> Bisous
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C
Une recette bien appétissante avec du fromage hum! trop bon Bisous
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G
Je prends note. Appétissant !
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E
Miam, ca à l'air super bon ! Encore une bonne recette à noter sur mon petit carnet ;-)<br /> Bon dimanche, bises ;)
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M
humm... je vais faire ça aujourd'hui<br /> Merci pour toutes tes recettes elles facilitent le suivi de W.W.<br /> Bon dimanche<br /> Amicalement
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V
merci et bon dimanche à toi aussi ........Bizouilles