Quiche campagnarde, brocoli et bacon

Publié le par Vanda

Nul besoin d'être une grande cuisinière pour préparer une bonne quiche pour le
dîner !!! Je fais parfois des mélanges un peu bizarre mais chaque fois on se régale. Aujourd'hui je vous propose de réaliser une quiche avec un reste de brocoli cuit. Pour en faire un plat complet, il me fallait ajouter un féculent. Pourquoi ne pas tester en ajoutant un sachet de céréales Tipiak qui me reste en réserve 
😉. Et c'est parti pour une recette simple à servir accompagner d'une salade verte. 

Quiche campagnarde, brocoli et bacon
  • recette pour 6 parts
    pour moi  5 points le carré  avec le nouveau WW  personnalisé 
    🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre vos PersoPoints pour cette recette

    4 oeufs
  • 1 brique de 20 cl de crème fraiche 5%
  • 100 g de bacon
  • 1 sachet de 165 g de céréales de campagne Tipiak (photo du produit en bas de la recette)
  • 300 g de brocoli cuit
  • 40 g de comté

Porter 1.5 l d'eau salée à ébullition.
Verser le contenu du sachet dans l'eau.
Mélanger et laisser cuire 9 minutes.
Egoutter les.
Les passer rapidement sous l'eau froide puis laisser refroidir.
Préchauffer le four à 190°
Dans un cul de poule, battre les oeufs.
Ajouter la crème fraiche, sel et poivre.
Mélanger.
Ajouter les céréales cuites et refroidies.
Mélanger.
Couper les tranches de bacon en petits bouts et les ajouter dans la préparation.
Ajouter le brocoli coupés en petits morceaux et le comté râpé.
Mélanger le tout.
Placer le moule marguerite sur la plaque perforée.
Verser la préparation dans le moule.
Enfourner pour  40 minutes.

♦ ayant un ancien compteur électrique  EJP ,cette journée là , je ne devais pas me servir de mon four électrique 😌. J'ai mis en cuisson dans une ancienne gazinière à gaz ( vérifiez donc la cuisson de votre quiche avec une pointe de couteau et si nécessaire ajouter un peu de cuisson)

Quiche campagnarde, brocoli et baconQuiche campagnarde, brocoli et bacon
quiche-sans-pate-brocoli-bacon
quiche-sans-pate-recette-ww
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céréales-campagne-tipiak

produits Guy Demarle utilisés dans cette recette

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