Chez Vanda

Pour bien commencer la journée , faisons le plein d'énergie avec  cet excellent 
Gâteau aux fruits secs . A déguster aussi en collation 😋
 

• recette pour 12 tranches
  pour moi  3 points la tranche avec le  Programme WW 
  🔷 il vous suffit de cliquer ici pour connaitre  vos PersoPoints pour cette recette
  
  1 Banane ( Vous pouvez remplacer la banane par 1 œuf mais recompter les points)
• 120 g de Farine complète   
• 1/2 sachet de  Levure chimique  
• 100 g de Flocons d'avoine   
• 50 g de Fructose  ( depuis que je n'utilise plus d'édulcorant, je remplace par 50 g de Xylitol 
• 120 ml de Lait écrémé   
• 1 Pomme épluchée et coupée en petits cubes 
•  2CC d'épices ( j'ai utilisé des épices à pain d'épices )  
• 12 Amandes coupées en 2 ou 3 
• 60 g  de Figues sèches ( 5 et 6 figues coupées en morceaux )  

Préchauffer le four à 200 °.
Dans un saladier, écraser la banane jusqu'à la réduire en purée.
Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre cité
Bien mélanger le tout .
Versez dans un moule à cake en silicone.
Enfourner pour 30 min environ  .
Laisser refroidir puis démouler.

Recette initiale extraite du très joli blog   la main à la pate 

Rappel Art. L122-4. du Code de la Propriété Intellectuelle

Toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite.

Photographies et textes non libres de droit - Chez Vanda ©