Chez Vanda

 Sorte de flan espagnol ,chez moi je fais des Cuajadas à ma façon.
Si simple à faire  qu'il serait vraiment dommage de ne pas tester cette gourmandise .En variant le parfum des yaourts et des fruits ( frais ou surgelés), chaque fois c'est un pur REGAL 😋
 

Programme  monWW  
 Pour 8  à 3 SP la part 
 Pour 16 carrés  à 2 SP le carré

 Pour  8 pers à 3PP la part

• 8 à 10  Abricots ( frais ou surgelés suivant la saison )
• 2 Œufs
• 50 g de fromage blanc 0%
• 2 à 3 CC d’édulcorant liquide ( suivant vos petits becs sucrés )
• 2 Yaourts 0% à l'abricot
• 300 ml de Lait écrémé
• 140 g de Farine 

Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, battre le fromage blanc , les yaourts et les œufs.
Ajouter l’édulcorant et la farine .
Mélanger .
Ajouter le lait , et mélanger de nouveau .
Disposer les abricots  dans le moule ... pour moi le moule tablette Demarle
Recouvrir les fruits avec  la préparation .
Enfourner pour 40 minutes .
Laisser refroidir dans le moule avant de le démouler.

Conserver au réfrigérateur.

Cuajada avec de belles poires et du caramel 

Cuajada  pommes noisettes

avec quelques fraises 

 avec des framboises et des cassis congelés

pommes kiwi speculoos (  pour finir un paquet entamé )

Même en version individuelle 

moule tablette utilisé dans cette recette

Il vous est possible  de commander directement sur le site Guy Demarle
Vous n'avez pas de conseillère .....
Mentionner mon nom comme conseillère CASTIN MARYLINE
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